Пташине молоко без випічки
Цей десерт можете приготувати перед приходом гостей за декілька хвилин
Інгредієнти:
Спосіб приготування
Залити склянкою холодної води 10 г желатину для шоколадного шару. Дати настоятися. Перемішати цукор (4 ст.л.) і какао-порошок (4 ст.л.)
Коли желатин розбухне, додати в нього цукор з какао.
Підігріти, щоб розчинився желатин. Вилити в підготовлену силіконову форму (змащену маслом). Поставити в морозильну камеру, щоб застигла суміш хвилин на 20-30.
Желатин (20 г) заливаємо 1 склянкою холодного молока, залишаємо розбухати.
Сметану, маскарпоне, вершки нежирні і 1 склянку цукру збити до
густоти.
Прогріваємо набряклий в молоці желатин і виливаємо в ємність з
молочною масою, не вимикаючи міксер, і збиваємо до повного
перемішування. Залишаємо хвилин на 10, щоб охолола маса.
Виймаємо з морозилки форму із застиглим шоколадним шаром. Виливаємо зверху білий шар. Ставимо в холодильник до повного застигання (на ніч). Потім вивертаємо обережно з форми.
Дивіться інші страви та рецепти
Хочеш смачного та корисного зефіру? Тоді цей рецепт для тебе та твоїх рідних!
Баклажани під сиром - це незвичайна закуска з особливим смаком, яка готується просто і на швидку руку. Запечені баклажани з помідорами покриті з сиром...
До вашої уваги рецепт надзвичайно смачного шашлику з курки. Маринад дуже простий, але цікавий, і незвичайний. Шашлик виходить дуже соковитий, ніжний і...
Буженина - страва, яку прийнято відносити до давньослов'янської кухні, але і в інших країнах є дуже схожі аналоги запеченого м'яса. Ароматна, пряна бу...
В цьому десерті поєднано улюблений тірамісу і полуницю. Але це не звичний тірамісу, оскільки ні яєць, ні кавового просочення тут не використовується, ...
Любите банани? А банани з морозивом? Ми пропонуємо до вашої уваги щось дуже неординарне і смачненьке. А саме - заморожений десерт з бананами.
Улюблені з дитинства млинці можна їсти хоч щодня. І варіантів їх приготування кожна господиня знає не менше десятка. Але сьогодні ми пропонуємо щось д...
Шоколадне морозиво з маскарпоне - чудовий літній десерт, який освіжає та добре смакує! Для справжніх ласунчиків!
Бажаєш приготувати оригінальне печиво нашвидкоруч? Пропонуємо поєднати два улюблених смаки - мигдаль і лимон. Поглянь, яка краса вийшла! І готується т...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2018.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.04 сек | 4.696 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.04 сек | 4.696 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.