З першого разу ідеальна серединка може не вийти, все залежить від духовки і формочок, в яких ви будете випікати кекси. Інгредієнти:
Вершкове масло — 75 г
Чорний шоколад — 100 г
Яйця — 2 шт.
Цукор — 60 г
Сіль — невелика щіпка
Борошно — 50 г
Приготування:
До масла додай шоколад і розтопити суміш.
Перемішай яйця, цукор і сіль, після чого додай туди злегка остиглий шоколад з маслом. Перемішай до однорідності і просій борошно, акуратно його вмішуючи в суміш.
Невеликі формочки змасти вершковим маслом і присип невеликою кількістю какао.
Влий суміш у формочки, заповнюючи їх трохи більше ніж на половину.
У розігріту до 190 градусів духовку відправ десерт на 9-12 хвилин. У момент, коли фондан підніметься, але ще не схопиться повністю, дістань фондан і витягни його з формочки.
Цей маковий пиріг виглядає ніби сендвіч у розрізі — дуже багато маку, солодке тісто і родзинка рецепту у вигляді пшеничтої крупи у начинці. Особливо о...
Великоднє пісочне печиво з глазур’ю — це прості солодощі, які ідеально підходить для того, щоб побажати рідним доброго святкового ранку. Печиво з пісо...
Плетінка з родзинками, вкрита мигдалевими пластівцями, може стати головною стравою великоднього стола, а також чудовим подарунком, якщо вас запросили ...
Франкфуртський зелений салат містить ті самі трави, що й соус: це кріп, петрушка, любисток, естрагон, щавель тощо. Вони надають страві унікального впі...
Якщо ви хочете у цьому році здивувати рідних різноманітною випічкою, спробуйте ці великодні віночки. Солодкі, м’які, наче здобні булочки, рясно здобре...
Смачний і простий у приготуванні, цей великодній торт із черствої паски, збагачений вершковим кремом і ягодами, вартий вашої уваги. До речі, він ще й ...
Апельсинова паска без глютену і казеїну від експертки з харчування, кухарки й фудблогерки Дарії Дорошкевич підходить для тих, хто має індивідуальну не...
Шоколадна глазур універсальна, адже підійде не тільки для пасок, але й для іншої випічки. Для приготування швидкої шоколадної глазурі потрібно лише 2 ...