• Головна
  • Страви
    • Страви з риби
    • Страви з картоплі
    • Страви з квасолі
    • Страви з курки
    • Страви з рису
    • Страви з гречки
    • Страви з овочами
    • Страви з фруктів
    • Страви з м'яса
    • Страви з грибів
    • Страви з макаронів
    • Страви з печінки
    • Страви з сиру
    • Страви з кабачків
    • Страви з баклажанів
    • Молочні страви
  • Кухня
    • Українська
    • Італійська
    • Грузинська
    • Китайська
    • Французька
    • Турецька
    • Англійська
  • Рецепти
    • Перші страви
    • Другі страви
    • Пісні страви
    • Гарячі страви
    • Різдвяні страви
    • Новорічні страви
    • Великодні страви
    • Дитячі страви
    • Закуски
    • Салати
    • Десерти
    • Піца
    • Соуси
    • Консервація
    • Випічка
    • Напої
  • Дієти
    • Вегетаріанська
    • Веганська
    • Для схуднення
    • Для спортсменів
  • Меню
    • Кулінарні ТВ-шоу
    • Рецепти для мультиварки
    • Контакти
    • Про нас
  • image
    • Ввійти
    • Зарегистрироваться
    • Забыл пароль?

Пошук

Реклама

Популярні страви

страви та рецепти
Дієтичне сметанне желе "Бите скло"
184 0 0
страви та рецепти
Торт "Тірамісу" з маскарпоне
143 0 0
страви та рецепти
Зефір з яблуками: домашній рецепт
249 0 0
страви та рецепти
Горіхово-шоколадний торт "Снікерс"
189 0 0
страви та рецепти
Млинці на молоці: традиційний рецепт
533 0 0
страви та рецепти
Дієтичні сирники з вівсяними пластівцями
385 0 0
страви та рецепти
Печиво "Серпантин"
591 0 0
страви та рецепти
Корисні перекуси для дітей у школу: Бананові оладки
457 0 0

Реклама


рецепти, блюда, блюдо, другі страви, десерти, випічка, овочі, закуски, гарячі страви, солодке, м'ясо, салати, страви, риба, курка, перші страви, мультиварка, Суп, гриби, оригінальні страви, картопля, консервація, напої, гарніри, святкові страви, торти, сир, фрукти, пісні страви, печиво, варення, дієтичні страви, пиріг, котлети, соуси, статті, млинці, швидкі страви, піца, великдень, дитячі страви, рис, печінка, сніданок, хліб, морепродукти, кекси, алкогольні напої, Салат, макарони

Головна / Десерти / Смак дитинства: Готуємо морозиво вдома

Смак дитинства: Готуємо морозиво вдома

страви та рецепти
0




Пам'ятаєте смак морозива в дитинстві? Зараз такого практично не знайти, ну хіба що приготувати власними руками. Ось рецепт.
Інгредієнти:
  • Цукор - 2 склянки
  • Молоко- 1 літр
  • Масло вершкове - 100г
  • Крохмаль - 1 ч.л.
  • Жовтки яєчні - 5 шт.

  • Приготування:

    Вершкове масло опускаємо в підігріте молоко і доводимо його до кипіння. В іншій ємності змішуємо цукор, крохмаль і жовтки, перемішуємо і розтираємо все до однорідної маси. Після чого додаємо сюди трохи молока, у результаті повинна вийти маса по консистенції як рідка сметана.

    Тим часом молоко закипіло і в нього ми поступово, тонкою цівкою вливаємо жовткову масу, при цьому не забуваємо постійно помішувати. Доводимо до кипіння. Коли суміш закипіла, знімаємо каструлю з вогню і ставимо її в холодну воду, при цьому все треба ретельно помішувати, поки маса не охолоне і не стане теплою. Потім масу залишаємо до її повного охолодження, періодично помішуємо, після чого розливаємо по формах, і відправляємо в холодильник для заморозки.
    Теги: десерти, морозиво

    Дивіться інші страви та рецепти

    страви та рецепти
    Готуємо суші вдома
    22-Feb, 12:00 • 39 • 0

    Ти коли-небудь різала помідор тупим ножем? Ось ось. Ніж для нарізки риби повинен бути дуже гострим. І довгим. Щоб скибочку риби не розвалився, його не...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Дієтичне сметанне желе "Бите скло"
    21-Feb, 12:00 • 184 • 0

    Щоб приготувати смачний і не шкідливий для фігури десерт, важливо дотримуватися технології приготування і вибирати відповідні інгредієнти.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Торт "Тірамісу" з маскарпоне
    20-Feb, 12:00 • 143 • 0

    Рецепт Тірамісу в домашніх умовах - цілком прийнятне і реальне завдання, особливо якщо ти хочеш побалувати незвичайною смакотою свою сім'ю. Адже торт ...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Гречка з м'ясом у горщиках
    19-Feb, 12:00 • 210 • 0

    Приготована таким способом гречка виходить розсипчастою, ніжною, зовсім не водянистою. Готується гречка з м'ясом в горщику дуже просто та відносно шви...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Ліниві вареники з сиром
    18-Feb, 12:00 • 254 • 0

    Ліниві вареники з сиром – це дуже смачна й ситна страва.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Зефір з яблуками: домашній рецепт
    17-Feb, 12:00 • 249 • 0

    Зефір в домашніх умовах - цілком доступні ласощі, і якщо ти наберешся терпіння, то легко впораєшся із цим, непростим, на перший погляд, завданням.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Горіхово-шоколадний торт "Снікерс"
    16-Feb, 12:00 • 189 • 0

    Якщо в твоїй родині є любителі горіхів і шоколаду, спробуй приготувати торт "Снікерс".

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Салат з кальмарами: простий рецепт
    15-Feb, 12:00 • 207 • 0

    Морепродукти є низькокалорійною їжею, і кальмари − не виняток. Крім того, вони чудово поєднуються з овочами. Салат із кальмарами, огірками і зел...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Горохове пюре: смачний рецепт
    14-Feb, 12:00 • 459 • 0

    Як варити горохове пюре, щоб при цьому не витрачати багато часу на приготування і отримати по-справжньому розваристу, ситну і смачну страву?

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Фарширована щука з грибами
    13-Feb, 12:00 • 176 • 0

    Фарширована щука - це чудове поєднання риби з овочами та грибами. Приготувати таку страву - справа досить трудомістка, проте вишуканий смак і аромат т...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Оселедець під шубою: правильний рецепт
    12-Feb, 12:00 • 446 • 0

    Щоб урізноманітнити салатик, можна додати шар із яблук або прикрасити ікрою − смак вийде більш святковим. Спробуй!

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Салат із куркою, горіхами і чорносливом
    11-Feb, 12:00 • 342 • 0

    Це дуже смачно!

    Детальніше
    0

    © Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2019.
    SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.04 сек | 4.703 Mb 

    Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.
    • Головна
    • Всі рецепти
    • Про нас
    • Контакти
    Завантаження