Тертий пиріг з улюбленим варенням
Важко уявити десерт, який готується простіше, а от смаком він не поступається аж ніяк.
Інгредієнти:
В першу чергу змішуємо цукор, масло і сіль. Змішувати краще міксером, адже потрібно досягти однорідної консистенції, а вручну це зробити буде нелегко.
До суміші додати яйця і знову перетерти все міксером. Має вийти пишна світла маса.
Борошно та розпушувач змішати в окремому посуді.
Просіюючи через сито, поступово борошно всипати до масляної суміші та замісити тісто.
Тісто висипати на посипану борошном поверхню та розділити на дві нерівні частини -- 1/3 та 2/3.
Тісто покласти в пакети та найменшу частину відправити в морозилку. Більший шматок - у холодильник на годину.
Дістаємо більший шматок тіста з холодильника та розкатуємо. Шар тіста має бути товщиною не менше сантиметра.
Форму змастити невеликою кількістю вершкового масла, та застелити її тістом, формуючи бортики висотою близько 5 сантиметрів.
Тісто рясно змастити улюбленим варення. Найкраще використовувати з кислинкою -- вишневе чи смородинове.
Другу частину тіста дістати з морозилки та натерти на крупній тертці над пирогом. Терте тісто має покривати всю площу, але не надто щільно, щоб було видно варення.
Духовку розігріти до 180 градусів.
Випікати пиріг 25-30 хвилин.
Дивіться інші страви та рецепти
Хрусткі огірки та цибуля попередньо маринуються, а потім поєднуються з ніжними вареними яйцями в одному салатнику.
Курячий хот-дог на сковороді — це закуска, для якої філе стегна маринуємо у суміші спецій, а потім швидко обсмажуємо разом із зеленим перцем та цибуле...
Чизкейк «Корівка» — це той випадок, коли класична сирна основа зустрічається з карамельною ностальгією. М’яка, майже кремова текстура, ніжна солодкіст...
Це ще один спосіб приготувати страву, яка прикрасить твій святковий стіл. Ніжна начинка з жовтків і крабових паличок поєднується з м’якими білками, а ...
Фаршировані яйця з грецьким йогуртом — класика, яка часто з’являється на святкових столах, особливо на Великдень. Ця закуска проста, знайома й майже в...
Мікс яловичого та свинячого фаршу, ароматної цибулі й спецій дає насичений смак, який добре поєднується з томатним соусом.
Цільнозерновий хліб забезпечує організм клітковиною та важливими вітамінами групи В, які підтримують енергію та здоров’я серця.
Фрукти постачають організму важливі вітаміни та антиоксиданти, що зміцнює імунітет. Йогурт додає корисні пробіотики, які покращують травлення та сприя...
Цей варіант поєднує білки з курячого м’яса з овочевим міксом, багатим на вітаміни. Такий перекус не тільки забезпечить енергію, але й допоможе підтрим...
Готуємо звичайні млинці на молоці, але начиняємо їх цікавою та дуже апетитною солоною начинкою і запікаємо в духовці.
Македонську тушковану страву пропонуємо готувати з ніжками. При тушкуванні додамо чорнослив.
У нас буде максимально простий рецепт паски.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.15 сек | 4.672 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.15 сек | 4.672 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.