Зазвичай, цей десерт готується у великій прямокутній формі, і потім розкладається по тарілках. Але нам здається, що приготувати тирамісу одразу порційно в склянках — це чудова ідея, особливо, якщо ви чекаєте гостей. Інгредієнти:
Розчинна кава 6 г
Лікер кавовий 60 мл
Сир маскарпоне 250 г
Згущене молоко 90 г
Ванільний екстракт 4 мл
Печиво савоярді 6 шт.
Какао-порошок 10 г
Холодна вода 80 мл
Вода 40 г.
Розчиніть каву у 40 мл окропу та перемішайте. Додайте кавовий лікер і 80 мл холодної води.
Збийте маскарпоне, згущене молоко і ванільний екстракт міксером до однорідності.
Печиво Савоярді замочіть в кавовій суміші на декілька секунд. Викладіть печиво на дно келихів і залийте сирною масою. Зверху просійте какао і охолодіть перед подачею принаймні годину.
Ситна намазка з тунцем та яйцями чудово поєднується з хрумким тостом. Такий рецепт намазки легко готується і підходить навіть у будні, коли часу мало....
Такий торт з готового тіста робиться значно швидше, ніж класичний варіант, але зберігає ніжний смак. Завдяки заварному крему коржі залишаються м’якими...
Солодкість тіста і кислинка абрикосів — такою буде шарлотка «Сонечко». Готується як класична шарлотка, тобто з яєць, борошна та цукру, але з абрикосам...
Завдяки відсутності пшеничного борошна, така випічка не містить глютену, тому підійде людям із його непереносністю. У складі — лише насіння та фрукти,...
Спочатку замаринуємо рибу в соєвому соусі, олії та зі спеціями, а тим часом звариться картопля та обсмажаться печериці з цибулею. Готуй рибу в невелик...
Це мінірулетики з куркою і плавленим сиром всередині. Сформована закуска обсмажується на олії, буде ніжною і хрумкою як у гарячому, так і холодному ви...
Для нескладного замішування тіста потрібні вершкове масло, сметана і розпушувач. Тісто розділимо на дві частини, потім сформуємо верх і низ полтавсько...
Смачна, ситна і проста в приготуванні запіканка з капусти та курячого фаршу з додаванням рису, помідорів і цибулі стане ідеальним варіантом для смачно...