500 г сиру,
150 г вершкового масла,
100 мл вершків,
1 ст. ложка цукрової пудри,
2 ст. ложки порошку какао,
для прикрас:
100 г чорного шоколаду,
100 мл вершків,
100 г горішків.
Спосіб приготування:
Приготуй тісто для млинців, змішавши всі інгредієнти: просіяне борошно, соду, сіль, цукор, ванільний цукор, яйця і трохи молока. Гарненько перемішай, влий решту молока і олію і знову перемішай тісто для млинців.
Спечи млинці, наливаючи тісто на розігріту і змащену олією сковороду і обсмажуючи їх з обох боків до золотистого кольору по 2-3 хвилини.
Приготуй начинку. Для цього розітри сир із розм'якшеним вершковим маслом і цукровою пудрою і збий до однорідності.
З'єднай порошок какао, цукрову пудру, вершки і добре перемішай до розчинення.
Якщо шукаєш корисну основу для сендвічів на сніданок чи перекус, цей рецепт стане вдалим варіантом. Він потребує лише трьох інгредієнтів: яєчних білкі...
Торт «Графські руїни» поєднує кілька шарів: м’яку бісквітну основу, хрустке безе і ніжний крем зі згущеним молоком. Завдяки цьому випічка виходить нас...
Навесні з’являється більше свіжих продуктів і природно хочеться легших страв. Одна з таких — вершковий французький весняний суп із рисом, спаржею, шпи...
Галета — це традиційна страва французької кухні, особливо популярна в регіоні Бретань. Там її готують із гречаного борошна у вигляді тонкого млинця, я...
Тістечко «Лимон» з глазур’ю готується без дріжджів і довгого вимішування. Цедра і сік лимона дають насичений аромат і легку кислинку. У цьому рецепті ...
Паска на трьох жовтках — це один з традиційних рецептів українських пасок. Він порівняно бюджетний, адже для цієї здоби не потрібно десятка яєць. Споч...
Цей яєчний салат — швидкий варіант, коли треба щось смачне і поживне без зайвих зусиль. Варені яйця, сир, консервована кукурудза, трохи майонезу або й...
Домашній банановий пудинг з печивом збирається шарами: ніжний заварний крем, збиті вершки, солодкі фрукти й печиво, яке поступово стає м`яким. Після о...
Португальські тістечка паштейш з листкового тіста — це поєднання хрусткої основи й ніжного заварного крему з лимонною ноткою. Крем готується у два ета...
Солона паска — дріжджова випічка, яка готується за тим самим принципом, що й традиційна паска, але без цукру. Вона може стати закускою або замінити хл...