500 г сиру,
150 г вершкового масла,
100 мл вершків,
1 ст. ложка цукрової пудри,
2 ст. ложки порошку какао,
для прикрас:
100 г чорного шоколаду,
100 мл вершків,
100 г горішків.
Спосіб приготування:
Приготуй тісто для млинців, змішавши всі інгредієнти: просіяне борошно, соду, сіль, цукор, ванільний цукор, яйця і трохи молока. Гарненько перемішай, влий решту молока і олію і знову перемішай тісто для млинців.
Спечи млинці, наливаючи тісто на розігріту і змащену олією сковороду і обсмажуючи їх з обох боків до золотистого кольору по 2-3 хвилини.
Приготуй начинку. Для цього розітри сир із розм'якшеним вершковим маслом і цукровою пудрою і збий до однорідності.
З'єднай порошок какао, цукрову пудру, вершки і добре перемішай до розчинення.
М’яке тісто обгортає соковиту сосиску і під час випікання стає рум’яним і ніжним. Тісто замішується на теплому молоці з дріжджами, тому виходить еласт...
Улюблений субпродукт часто і смачно використовують у салатах з курячою печінкою. У нас він буде з морквою по-корейськи, солоними огірками і свіжим або...
Яблучний пиріг замішується на манці та борошні в однакових пропорціях. Для тіста потрібен кефір будь-якої жирності, але попередньо прогріємо його до т...
Полунично-лимонний сорбет готується без вершків, яєць і морозивниці, але виходить густим, яскравим і дуже освіжальним. Заморожена полуниця дає щільну ...