Торт-морозиво з полуницями
Торт готується швидко і легко. На смак ніжний і легкий - спробуйте!
Інгредієнти:
полуниця
роз'ємна форма діаметром 24 см
Спосіб приготування:
Приготування бісквіта:
Білки відокремити від жовтків в різні миски. Головне не забути, що посуд повинен бути чистим і його треба добре витерти рушником насухо.
Білки збиваємо міксером, спочатку на маленькій швидкості, потім швидкість міксера збільшуємо. Збиваємо до м'яких піків.
Не припиняючи збивати білки, додаємо цукор (потроху). Збиваємо до отримання гладкої, красивої і блискучої маси.
Додаємо жовтки.
На найменших оборотах просто перемішуємо жовтки з білками 3-4 сек., Але не збиваємо!
Додаємо в масу просіяне крізь сито борошно і какао.
Ложкою або лопаткою перемішати тісто рухами зверху вниз. Розмішувати варто акуратно, інакше білки опадуть і бісквіт при випіканні не підніметься! Роз'ємну форму діаметром 24 см, змастити маслом (будь-яким) і викласти бісквітне тісто. Випікати в духовці 15-25 хв при 150 гр до сухої лучинки.
Після випічки даємо коржу трохи охолонути і далі виймаємо акуратно з форми.
Приготування крему:
Всі інгредієнти з'єднати і міксером збити до кремоподібній консистенції.
Збірка торта:
Просочити корж підсолодженим чорним не дуже міцним чаєм. На корж викласти крем і зверху прикрасити полуницею. Можна покрити желе.
Більше цікавого у розділі Десерти!
Дивіться інші страви та рецепти
Вершкова основа з ніжною текстурою добре поєднується з кисло-солодким смородиновим соусом. Активне приготування займає близько 15 хвилин — далі залиша...
Солодкі роли з печивом і ягодами у рисовому папері готують без випікання: полуницю, густий ванільний пудинг і хрустке карамельне печиво загортають у д...
Смак хрумких огірків із легким ароматом часнику та гострою ноткою чилі настільки ефектний, що цей рецепт стане вашим улюбленим.
У цьому рецепті кисломолочний сир поєднується з рисовим борошном, яке робить текстуру ніжною та допомагає сформувати рівні заготовки. Після обсмаження...
Разом із солодкою начинкою з кисломолочного сиру вона буде такою, як потрібно.
Шар з фаршу посипаємо тертим сиром, а перед випіканням поливаємо пиріг заливкою зі сметани, яєць і сулугуні.
Цей чизкейк стане в пригоді, якщо хочеться солодкого, але водночас важливо підтримувати збалансований раціон або збільшити кількість білка в меню.
Печиво у вигляді пончика з шоколадом і мигдалем формують з одного великого шматка м’якого тіста, а потім випікають цілим кільцем. Шоколадні краплі час...
Кожну заготовку притискають виделкою, загортають усередину підсмажений мигдаль і випікають до легкої золотистості.
Для баварського супу потрібні мисливські ковбаски, що дають присмак і аромат димку. Також знадобляться два плавлені сирки для кремової текстури.
В сучасному світі індустрія краси та соціальні мережі впевнено заявляють нам, що для того, щоб залишатися привабливими, успішними та коханими, потрібн...
При формуванні не розкачуй тісто надто тонко, печиво має бути завтовшки 2 см.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.08 сек | 4.671 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.08 сек | 4.671 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.