Пропонуємо вам рецепт домашнього йогуртового морозива з вишнею - дуже легкого освіжаючого десерту, який пом'якшить будь-яку спеку. Готувати його дуже просто - головне мати в холодильнику смачний густий йогурт і прикупити вишні - хоч свіжої сезонної, хоч замороженої - і та, і та чудово підійде. Інгредієнти:
вишня 300 г
натуральний йогурт без добавок 400 г
цукор 150 г
Приготування:
Ягоди з цукром перемелюємо блендером до стану пюре. Тут варто врахувати, що після заморозки солодкість буде менш виражена, тому цукор регулюйте на свій смак.
Додаємо натуральний білий йогурт і знову перемелюємо.
Відправляємо масу в підготовлену морозивницю і заморожуємо близько 35-40 хвилин (якщо такої нема, цей етап можна пропустити).
Перекладаємо заготовку в контейнер і відправляємо в морозилку до повного заморожування. Готове морозиво накладаємо в креманки або вафельні ріжки - і насолоджуємося.
Полунично-лимонний сорбет готується без вершків, яєць і морозивниці, але виходить густим, яскравим і дуже освіжальним. Заморожена полуниця дає щільну ...
Це буде незвичайний пиріг, він схожий на десерт «Запечений йогурт». Для турецького йогуртового пирога не беремо борошно, замість нього — трохи кукуруд...
Пана-кота з матчею має ніжну кремову текстуру, легкий вершковий смак і знайому трав’янисту нотку. Агар-агар додає десерту без випікання пружності й ро...
У цьому рецепті немає класичного тіста — лише запечений батат і сир, які у вафельниці перетворюються на хрустку основу. Саме приготування робить текст...
«Айерсалат» — це німецький яєчний салат з яблуком з додаванням маринованих огірків. Приготуйте вершкову смакоту на гарнір або подавайте, як німці — на...
Йдеться про улюблену випічку дитинства «Горішки» з вареним згущеним молоком. От тільки горішниця не потрібна, для основи візьмемо готові тарталетки не...
Кисломолочний сир поєднаємо зі сметаною, яйцями і крохмалем, а потім запечемо. На бажання в сирний десерт із цукатами можна додати лимонну цедру та ма...
Відварені яйця поєднуються з соусом на основі майонезу, гірчиці та зелені, який додає легку кислинку й аромат. Спробуй приготувати — це бюджетний та ш...
Зелену цибулю зазвичай додають до сиру, салатів або подають із молодою картоплею, але вона цілком може стати головним інгредієнтом страви. Якщо хочеш ...