Пропонуємо вам рецепт домашнього йогуртового морозива з вишнею - дуже легкого освіжаючого десерту, який пом'якшить будь-яку спеку. Готувати його дуже просто - головне мати в холодильнику смачний густий йогурт і прикупити вишні - хоч свіжої сезонної, хоч замороженої - і та, і та чудово підійде. Інгредієнти:
вишня 300 г
натуральний йогурт без добавок 400 г
цукор 150 г
Приготування:
Ягоди з цукром перемелюємо блендером до стану пюре. Тут варто врахувати, що після заморозки солодкість буде менш виражена, тому цукор регулюйте на свій смак.
Додаємо натуральний білий йогурт і знову перемелюємо.
Відправляємо масу в підготовлену морозивницю і заморожуємо близько 35-40 хвилин (якщо такої нема, цей етап можна пропустити).
Перекладаємо заготовку в контейнер і відправляємо в морозилку до повного заморожування. Готове морозиво накладаємо в креманки або вафельні ріжки - і насолоджуємося.
Завдяки поєднанню з курячим філе маса виходить ніжною і більш нейтральною, а овочі додають страві соковитість і легку солодкість. Після обсмажування о...
Печериці — той продукт, який не потребує складних рішень: достатньо трохи масла й часнику, щоб отримати смачну страву. Але якщо хочеться зробити її бі...
Ці сирні палички із зеленою цибулею можуть стати перекусом, закускою або замінити хліб. Смажаться в олії до хорошої золотавості. В результаті отримуєм...
Маса замішується до густої пасти, тримає форму при відсаджуванні і поступово підсихає при кімнатній температурі. Після застигання краплі залишаються щ...
Вершковий кокосовий десерт з трьох інгредієнтів — це проста маса, яка схожа на молочний десерт. Вона заварюється прямо на плиті й після охолодження пе...
Готується просто: суміш із сухого молока та води застигає в морозильнику і формує щільну, трохи кремову текстуру. Після змішування з водою і медом мас...
Полуницю перебивають у пюре і додають свіжими шматочками, щоб створити різні текстури, а крем на основі маскарпоне і вершків виходить ніжний і повітря...