Вівсяна каша з карамелізованими бананами — гарне рішення, щоб смачно підзарядитися до обіду. До речі, цей рецепт підходить для тих, хто постує, є веганом або вегетаріанцем, має непереносимість лактози. Інгредієнти:
Пластівці вівсяні 300 г
Вода 800 мл
Банани 3 шт.
Родзинки 60 г
Цукор 30 г
Олія соняшникова 30 мл
Цукор тростинний коричневий 80 г
Кориця мелена 4 г
У каструлю налийте воду і доведіть до кипіння. Родзинки добре помийте й обсушіть паперовим рушником.
У киплячу воду всипте вівсяні пластівці, цукор і покладіть родзинки. Готуйте 5 хвилин після закипання на маленькому вогні. Періодично помішуйте.
Очистьте банани і наріжте тонкими кружальцями. Розігрійте сковороду з олією, насипте коричневий цукор, покладіть банани і готуйте, помішуючи, до повного розчинення цукру (5-7 хвилин).
Відставте сковороду убік і дайте бананам трохи охолонути. У тарілки розкладіть вівсяну кашу, зверху викладіть банани і посипте корицею.
Це будуть часникові грінки до супу й інших перших страв. Для них потрібен сушений і свіжий часник. Перед запіканням іспанські грінки змащуються сумішш...
Пана-кота — класичний десерт без випікання із ніжною текстурою, який зазвичай готують на основі вершків і подають із фруктами або ягідним соусом. Але ...
Оселедець у маринаді з чорної смородини — це варіація класичного маринованого оселедця, але з яскравим ягідним акцентом. Смородина дає насичений колір...
М’яке тісто обгортає соковиту сосиску і під час випікання стає рум’яним і ніжним. Тісто замішується на теплому молоці з дріжджами, тому виходить еласт...
Улюблений субпродукт часто і смачно використовують у салатах з курячою печінкою. У нас він буде з морквою по-корейськи, солоними огірками і свіжим або...
Яблучний пиріг замішується на манці та борошні в однакових пропорціях. Для тіста потрібен кефір будь-якої жирності, але попередньо прогріємо його до т...