Вівсяна каша з карамелізованими бананами — гарне рішення, щоб смачно підзарядитися до обіду. До речі, цей рецепт підходить для тих, хто постує, є веганом або вегетаріанцем, має непереносимість лактози. Інгредієнти:
Пластівці вівсяні 300 г
Вода 800 мл
Банани 3 шт.
Родзинки 60 г
Цукор 30 г
Олія соняшникова 30 мл
Цукор тростинний коричневий 80 г
Кориця мелена 4 г
У каструлю налийте воду і доведіть до кипіння. Родзинки добре помийте й обсушіть паперовим рушником.
У киплячу воду всипте вівсяні пластівці, цукор і покладіть родзинки. Готуйте 5 хвилин після закипання на маленькому вогні. Періодично помішуйте.
Очистьте банани і наріжте тонкими кружальцями. Розігрійте сковороду з олією, насипте коричневий цукор, покладіть банани і готуйте, помішуючи, до повного розчинення цукру (5-7 хвилин).
Відставте сковороду убік і дайте бананам трохи охолонути. У тарілки розкладіть вівсяну кашу, зверху викладіть банани і посипте корицею.
Щоб спекти це ніжне домашнє пісочне печиво, підійде будь який мед. Але якщо він дуже густий, постав миску з ним у гарячу воду. Тісто для медово-сирног...
Готувати його дуже просто: начинку обсмажуємо окремо, а потім запікаємо між двома шарами тіста до рум’яного верху. Курку смажимо до легкої скоринки, г...
Грецькі голубці будемо начиняти м'ясним фаршем (яловичий і свинячий у рівних пропорціях). А подавати їх потрібно із соусом на основі грецького йогурту...
Процес випікання дуже схожий на приготування тертих пирогів на пісочному тісті. Але у пирога «Ананда» не буде тіста зверху. Начинку зі сметани і згуще...
Яблука фрі з карамельним соусом — це легкий і водночас дуже затишний десерт, який поєднує хрустку скоринку та ніжну, соковиту серединку. У цьому рецеп...
У цьому рецепті структура тримається завдяки яйцям, сиру і паніруванню. Снеки не розтікаються в духовці, а залишаються щільними зовні й м’якими всеред...
Тісто спочатку охолоджується, а потім частково натирається зверху, що створює легку, крихку текстуру після випікання. Шоколадна паста — основа, яка ут...
Максимально швидко готуються практично всі рецепти з листкового тіста. Принаймні так буде з нашими рогаликами з твердим сиром і шинкою. Перед тим, як ...
Шоколадний пиріг з профітролями та кремом — це десерт, де поєднуються одразу кілька текстур: м’який шоколадний бісквіт, заварний крем і повітряні тіст...
Коли плануєш пікнік, зазвичай основну увагу звертаєш на м’ясо або рибу, а гарніри часто залишаються «десь поруч» — хліб, готові соуси чи соління. І да...