Вівсяна каша з карамелізованими бананами — гарне рішення, щоб смачно підзарядитися до обіду. До речі, цей рецепт підходить для тих, хто постує, є веганом або вегетаріанцем, має непереносимість лактози. Інгредієнти:
Пластівці вівсяні 300 г
Вода 800 мл
Банани 3 шт.
Родзинки 60 г
Цукор 30 г
Олія соняшникова 30 мл
Цукор тростинний коричневий 80 г
Кориця мелена 4 г
У каструлю налийте воду і доведіть до кипіння. Родзинки добре помийте й обсушіть паперовим рушником.
У киплячу воду всипте вівсяні пластівці, цукор і покладіть родзинки. Готуйте 5 хвилин після закипання на маленькому вогні. Періодично помішуйте.
Очистьте банани і наріжте тонкими кружальцями. Розігрійте сковороду з олією, насипте коричневий цукор, покладіть банани і готуйте, помішуючи, до повного розчинення цукру (5-7 хвилин).
Відставте сковороду убік і дайте бананам трохи охолонути. У тарілки розкладіть вівсяну кашу, зверху викладіть банани і посипте корицею.
Завдяки поєднанню з курячим філе маса виходить ніжною і більш нейтральною, а овочі додають страві соковитість і легку солодкість. Після обсмажування о...
Печериці — той продукт, який не потребує складних рішень: достатньо трохи масла й часнику, щоб отримати смачну страву. Але якщо хочеться зробити її бі...
Ці сирні палички із зеленою цибулею можуть стати перекусом, закускою або замінити хліб. Смажаться в олії до хорошої золотавості. В результаті отримуєм...
Маса замішується до густої пасти, тримає форму при відсаджуванні і поступово підсихає при кімнатній температурі. Після застигання краплі залишаються щ...
Вершковий кокосовий десерт з трьох інгредієнтів — це проста маса, яка схожа на молочний десерт. Вона заварюється прямо на плиті й після охолодження пе...
Готується просто: суміш із сухого молока та води застигає в морозильнику і формує щільну, трохи кремову текстуру. Після змішування з водою і медом мас...
Полуницю перебивають у пюре і додають свіжими шматочками, щоб створити різні текстури, а крем на основі маскарпоне і вершків виходить ніжний і повітря...