Як приготувати арахісову пасту вдома | Страви та рецепти
Головна / Десерти / Як приготувати арахісову пасту вдома
Як приготувати арахісову пасту вдома
0
Що може бути краще, ніж намазати вранці тост чи кусок хліба арахісовою пастою? Правильно! Намазати тост арахісової пастою власного приготування. Інгредієнти:
300 грам сирого арахісу
40-50 мл рослинного масла
1 ч. ложка меду
¼ ч. ложки солі
Приготування:
Виклади горіхи на деко і відправте в розігріту до 180 градусів духовку на 10-15 хвилин.
Можна використовувати покупної обсмажений арахіс, але в цьому випадку ти не зможеш самостійно вибрати ступінь обсмаження. Якщо ти купила арахіс в лушпинні, після обсмажування в духовці вона дуже просто відокремиться.
Очищений арахіс склади в чашу блендера. Туди ж пішли мед і сіль.
Подрібни горіхи на високій швидкості. Спочатку маса буде розсипчастою. Але в міру подальшого подрібнення арахіс почне виділяти олію, шматочки будуть ставати все дрібніше, і маса почне збиратися в ком. У цей момент почніть по столовій ложці вводити рослинне масло. Це необхідно робити поступово, щоб отримати саме ту консистенцію пасти, яка вам подобається.
Переклади пасту в скляну банку і відправ в холодильник. Там вона ще трохи загусне.
Зберігати арахісову пасту можна дуже довго - близько 6 місяців.
У період свят нам хочеться насолодитися традиційними домашніми рецептами, як-от горіховий рулет. Це знайомий, затишний десерт із насиченим смаком горі...
Це солона версія класичного печива, яке готується на масляному тісті з додаванням збитого білка. Половинки виходять ніжними, але тримають форму, а нач...
Штолен з матчею і марципаном — це сучасна версія випічки, у якій класичне дріжджове тісто поєднується з порошком матча, сухофруктами та ніжною начинко...
Ця бурякова намазка із сиром поєднує солоність фети, солодкість буряка та кислинку каперсів — смак виходить яскравий і багатошаровий. А готується всьо...
Готується він доволі швидко — поки шлунки варяться, замаринується цибуля. До них порадимо вибирати не дуже гостру моркву по-корейськи, щоб вона не пер...
Замішуємо смажені пиріжки на картопляному відварі або на теплій воді та сухих дріжджах. Потім тісту потрібно відпочити 30-40 хвилин, за цей час зробим...
Іноді для щастя потрібно не так багато, наприклад — приготувати для рідних (і себе) смачний сніданок. Наприклад, ці бананові мініоладки. Їх можна поли...