Ця затишна ніжно-солодка страва неодмінно потішить і вас, і ваших близьких. Наприкінці приготування налисники запікають під сметанним соусом. Інгредієнти:
Борошно 150 г
Молоко 400 мл
Масло вершкове 50 г
Яйця 3 шт.
Цукор 3 ст. л.
Сіль 1/3 ч. л.
Для начинки потрібно:
Сир домашній 300 г Цукор 2 ст. л. Яйця 1 шт. Апельсин, цедра 20 г Родзинки 100 г Ванільний екстракт 1/2 ч. л.
Для соусу потрібно:
Сметана 30% 300 г Цукор 2 ст. л. Яйця 1 шт.
Приготування:
Яйця змішайте з борошном і цукром, поступово введіть молоко, потім розтоплене масло, цедру та сіль, перемішайте.
Залиште на 15-30 хвилин відпочити.
Смажте млинці на розігрітій сковороді.
Для начинки змішайте всі інгредієнти в мисці. Для соусу змішайте всі інгредієнти до однорідності.
У кожен млинець загорніть 1,5-2 ст. л. начинки та згорніть рулет. Викладіть у форму, застелену пергаментом.
Зверху вилийте соус і запікайте в попередньо розігрітій до 180 градусів духовці 30-40 хвилин.
Салат «Іскра» пропонує збалансоване поєднання смаків — ніжна курка, пікантні огірки, яскраві лисички, вершковий сир. А ще він простий у приготуванні т...
Груші — це сезонний фрукт, який можна їсти як сирим, так і у вигляді десерту. Любителям корисних солодощів радимо приготувати запечені груші з горіхам...
За текстурою закуска схожа на печінковий паштет-рулет. Посмажимо тонкі млинці з печінки, а потім сформуємо печінковий рулет з грибною начинкою. Щоб на...
Інгредієнти десерту з білого шоколаду та печива такі ж, як і для солодких ковбасок. Але ти можеш сформувати масу у вигляді кульок. Щоб цей десерт без ...
Якщо після свят залишилося трохи м’яса, яке ніхто не хоче їсти, приготуй ці котлети з запеченої курки. Для рецепта філе спочатку запікається (можна вз...
Хто не пам’ятає барвистий, яскравий і легкий желейний десерт «Бите скло»? Це ж смак дитинства! Ми знаємо, що ви любите традиційні рецепти, але також в...
Свята позаду, а організм потребує відновлення після великої кількості смаженої, жирної та солоної їжі. Хіба може бути щось краще за цей легкий курячий...
Хрустка рум’яна скоринка, ніжна серцевинка, а смак який! Але є одне «але» — під час смаження терті картопляні млинці вбирають багато олії, тому стають...