Яйця збиваємо з цукром (цукор додаємо за смаком, хто як любить). Не перестаючи збивати вливаємо кипляче молоко (поки збиваєте яйця молоко можна підігріти у мікрохвильовці) Продовжуємо збивати. Маса збільшується в два рази. Додаємо борошно, ванілін і сіль. Перемішуємо (вже не збиваємо) і вже потім вводимо розтоплене вершкове масло. Тісто виходить з пінкою, заварне. Випікаємо млинці, як завжди. Робимо крем: Кремчіз збиваємо з вершками і цукровою пудрою, додаємо розтерту полуницю. Виходить сирно-полуничний крем. Коли млинці охолонуть (зовсім), промазуємо кожен млинець кремом і загортаємо в трубочку. Посипаємо цукровою пудрою.
Сметанні десерти — це ніжність у кожній ложці. Завдяки своїй легкості та кремовій текстурі вони ідеально підходять як для частування в будні, так і дл...
Швидкі десерти — справжній порятунок, коли хочеться чогось смачного, але зовсім немає часу на довге приготування. І цей рулет із печива — саме така ст...
Він готується з шарованого тіста, ніжної начинки з картоплі, сиру та ароматної солодкуватої цибулі. Цей картопляний пиріг є класикою у новому виконанн...
Думаєте, що з оселедця можна приготувати або класику у вигляді салату «Шуба», або просто нарізати, посипати цибулькою та подати до картоплі? А що, кол...
Якщо ти в пошуку простих, але дуже смачних і надійних рецептів, які подобаються всім, зверни увагу на цей жульєн з куркою та грибами — страва підійде ...
Зелені млинці, змащені ніжним вершковим сиром і наповнені слабосолоною сьомгою — це однозначно сніданок для особливого дня. Або просто для тих моменті...
Вергуни — це хрустке печиво, яке знайоме багатьом ще з дитинства. Готуються ці смажені смаколики досить просто, а результат — завжди бездоганний. Золо...