• Головна
  • Страви
    • Страви з риби
    • Страви з картоплі
    • Страви з квасолі
    • Страви з курки
    • Страви з рису
    • Страви з гречки
    • Страви з овочами
    • Страви з фруктів
    • Страви з м'яса
    • Страви з грибів
    • Страви з макаронів
    • Страви з печінки
    • Страви з сиру
    • Страви з кабачків
    • Страви з баклажанів
    • Молочні страви
  • Кухня
    • Українська
    • Італійська
    • Грузинська
    • Китайська
    • Французька
    • Турецька
    • Англійська
  • Рецепти
    • Перші страви
    • Другі страви
    • Пісні страви
    • Гарячі страви
    • Різдвяні страви
    • Новорічні страви
    • Великодні страви
    • Дитячі страви
    • Закуски
    • Салати
    • Десерти
    • Піца
    • Соуси
    • Консервація
    • Випічка
    • Напої
  • Дієти
    • Вегетаріанська
    • Веганська
    • Для схуднення
    • Для спортсменів
  • Меню
    • Кулінарні ТВ-шоу
    • Рецепти для мультиварки
    • Контакти
    • Про нас
  • image
    • Ввійти
    • Зарегистрироваться
    • Забыл пароль?

Пошук

Реклама


Популярні страви

страви та рецепти
Смажені дріжджові пиріжки з картоплею
75 0 0
страви та рецепти
Голубці по-шведськи — рецепт страви по-новому
82 0 0
страви та рецепти
Запіканка з тертих кабачків, шинки і сиру
120 0 0
страви та рецепти
Голубці з кускусом і фетою
129 0 0
страви та рецепти
Польська запіканка з кабачків — рецепт
174 0 0
страви та рецепти
Дієтична запіканка з кабачків — рецепт з кисломолочним сиром
130 0 0
страви та рецепти
Солоні сирники на сніданок — рецепт
160 0 0
страви та рецепти
Ніжні кабачкові оладки з рисом
70 0 0

Реклама


рецепти, блюда, блюдо, другі страви, десерти, випічка, салати, закуски, овочі, гарячі страви, м'ясо, солодке, страви, риба, курка, перші страви, мультиварка, Суп, гриби, оригінальні страви, Салат, картопля, консервація, напої, гарніри, пісні страви, святкові страви, торти, сир, котлети, печиво, фрукти, піца, пиріг, млинці, варення, дієтичні страви, соуси, статті, великдень, сніданок, печінка, швидкі страви, рис, дитячі страви, кекси, торт, хліб, морепродукти, макарони

Головна / Другі страви / Страви з сиру / Страви з грибів / Страви з м'яса / Страви з овочами / Страви з картоплі / Різдвяні страви / Гарячі страви / Пісні страви / Українська / 11 оригінальних начинок для вареників

11 оригінальних начинок для вареників

страви та рецепти
0




Вареники можна готувати не тільки з картоплею, сиром та капустою. Є безліч інших варіантів!

Ми пропонуємо 11 оригінальних начинок для вареників на любий смак.

1. Картопляно-печінкова. 3-4 картоплини відварити, потовкти. 150 г вареної печінки перекрутити, цибулину дрібно нарізати й обсмажити до золотистого кольору. Усе перемішати.

2. Яблучна. 0,5 кг яблук почистити від шкірки, нарізати соломкою або потерти, пересипати цукром (1/3 скл.), дати постояти 15 хв. Відцідити. Можна додати корицю.

3. Сирно-грибна. Цибулю, болгарський перець та печериці нарізати кубиками і злегка обсмажити. Охолодити, додати посічену петрушку і м’який сир.

4. Капустяно-м’ясна. Капусту й цибулю дрібно порізати, обсмажити, з’єднати із м’ясним фаршем.

5. Квасолево-грибна. Квасолю відварити, зробити з неї пюре, змішати з подрібненою підсмаженою цибулею, вареними грибами.

6. Печінкова. Змолоти і змішати 600 г вареної печінки, 3 подрібнені і посмажені на 100 г смальцю цибулини.

7. Гарбузова (солона і солодка). Гарбуз потерти, посолити і залишити на 30 хв., злегка відтиснути, додати мускатний горіх, часник і петрушку (такі вареники смакують зі смаженою цибулею) або цукор, ваніль і корицю.

8. Панська. 250 г маку перемолоти або розтерти, залити 100 мл окропу, вкутати, витримати 20 хв., додати 0,5 скл. цукру, 1–2 ст. л. меду або 3 ст. л. повидла. Можна додати родзинки, цедру апельсина або лимона. Для збільшення об’єму можна додати трошки більше окропу і 2 ст.  л. манки.

9. Ягідна. Будь-які ягоди, у тому числі заморожені (розморозити і злити сік), пересипати цукром і манною крупою, залишити на 30-40 хв. Сік злити.

10. Начинка з картоплі та кисломолочного сиру. 500  г картоплі зварити у підсоленій воді до готовності. Додати 50 г вершкового масла і зробити пюре. Додати 300 кисломолочного сиру (краще домашнього, з крупинками), посолити, поперчити, додати дрібно посічений кріп, ретельно вимішати.

11. Несолодка сирна начинка з кмином. Добре розтерти 500 г сиру, 1 яйце, 2 ст. л. посіченого кропу та 1 ст. л. сушеного насіння кмину, посолити, поперчити за смаком.

Смачного!
Теги: вареники

Дивіться інші страви та рецепти

страви та рецепти
Баклажани з перцем чилі на зиму — рецепт смачної закуски
18-Sep, 11:00 • 23 • 0

Кружальця баклажанів обсмажимо, а потім покладемо в банки разом з пюре з помідорів і гострого перцю, для пюре потрібен блендер.

Детальніше
0
страви та рецепти
Суп з курячими сердечками і плавленим сиром
18-Sep, 09:00 • 59 • 0

Готується суп з курячими сердечками з доступних інгредієнтів, а за вершковий смак відповідає плавлений сир.

Детальніше
0
страви та рецепти
Тістечка з кукурудзяних паличок і згущеного молока
18-Sep, 07:00 • 34 • 0

Кукурудзяні палички — класний інгредієнт для десертів без випікання, наприклад, улюблений з дитинства торт «Хвилинка». Для тістечок «Марс» кукурудзяні...

Детальніше
0
страви та рецепти
Буряк, запечений в солі — стильна закуска до сиру
17-Sep, 11:00 • 82 • 0

Буряк запечений в солі — це один з найпростіших і найефективніших способів розкрити смак цього овочу. Такий спосіб запікання буряка використовують у Ш...

Детальніше
0
страви та рецепти
Кабачкова ікра з майонезом на зиму — рецепт
17-Sep, 09:00 • 26 • 0

Попри тривале тушкування, цей рецепт кабачкової ікри з майонезом на зиму нескладний. Майонез робить кабачки та цибулю ніжнішими і, що зрозуміло, абсол...

Детальніше
0
страви та рецепти
Яблучно-шоколадний торт з 4 інгредієнтів за 10 хвилин
17-Sep, 07:00 • 100 • 0

Швидкий торт з яблуками й шоколадом — гарний вибір десерту, коли хочеться солодкого без зайвого клопоту. У цьому рецепті всього кілька інгредієнтів, ш...

Детальніше
0
страви та рецепти
Грибна ікра — рецепт
16-Sep, 11:00 • 68 • 0

Грибна ікра — це проста, але насичена на смак закуска, яка добре підходить для канапок чи як начинка для пирогів і пиріжків. Готується дуже просто з т...

Детальніше
0
страви та рецепти
Безалкогольний глінтвейн з ожиною — рецепт
16-Sep, 09:00 • 40 • 0

Безалкогольний глінтвейн з ожиною, гранатовим і журавлинним соком можна пити навіть дітям.

Детальніше
0
страви та рецепти
Малосольні огірки на мінеральній воді — рецепт
16-Sep, 07:00 • 35 • 0

Вони будуть готові за 24 години!

Детальніше
0
страви та рецепти
Кабачкова ікра з грибами — рецепт на зиму
15-Sep, 11:00 • 74 • 0

Кабачкова ікра з грибами — це те, що ти шукаєш. Легка закуска та ніжний гарнір до м’яса — страва стовідсотково варта того, щоб її приготувати.

Детальніше
0
страви та рецепти
Малосольні огірки за 10 хвилин
15-Sep, 09:00 • 52 • 0

Вдих-видих — і на вашому столі хрусткі малосольні огірки! І навіть банки не потрібні.

Детальніше
0
страви та рецепти
Сухе варення з персиків — десерт на зиму без закатування в банки
15-Sep, 07:00 • 49 • 0

Заготовлені таким чином фрукти зберігають яскравий смак, а їсти їх зручно, як сухофрукти.

Детальніше
0


© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 7 | Генерація сторінки: 0.11 сек | 4.787 Mb 

Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.
  • Головна
  • Всі рецепти
  • Про нас
  • Контакти
Завантаження