Цвітна капуста чудово поєднується з вершками та твердим сиром. Ніжна яєчна суміш додає пікантності, а італійські трави дарують неперевершений аромат. Якщо ви візьмете нежирні вершки та нежирний сир, у вас вийде чудова страва для дієтичного харчування! І навпаки - чим жирніші інгредієнти, тим ситніша страва, тим більше вона до смаку вашій сильній половині! Інгредієнти:
цвітна капуста - 1 качан
яйця - 2-3 шт
сіль
перець чорний мелений
італійські трави
вершки - 150 г
сир твердий тертий - 50 г
олія соняшникова
Спосіб приготування:
1. Цвітну капусту помити та розібрати на суцвіття. Відварити до готовності в підсоленій воді. Злити воду. 2. Яйця збити з вершками. Додати сіль та перець. 3. Деко змазати олією. Викласти капусту. Залити яєчно-вершковою сумішшю. Посипати зверху твердим сиром та італійськими травами. 4. Відправити в духовку на 180 градусів на 10-20 хвилин. Орієнтуйтесь по стану заливки - як тільки вона запеклась - страва готова!
Спершу може здатися, що пісний яблучний струдель без масла та яєць не зможе сильно вразити. Але не з цим рецептом! Пісне тісто теж може бути еластични...
Тертюхи, картопляники, малімони, терті пляцки… І як тільки не називають деруни в різних куточках України! Та будь-якій назві пасує неповторний і суто ...
Ти закохаєшся в цей простий рецепт тістечок з листкового тіста! Вони складаються з трьох компонентів: хрусткого тіста, ніжної вершкової начинки й абри...
Пісний бісквіт на мінералці — смакота до чаю або кави не тільки для тих, хто постує і веганів, а й для тих, хто любить прості насичені бісквіти. Ця пі...
Якщо хочеться домашньої випічки без яєць, молока та масла, цей пісний яблучний пиріг — саме те, що треба. Він виходить м’яким, ніжним, злегка вологим ...
Вона має насичений смак і ніжну, соковиту м’якоть, що робить її ідеальною для швидкого обсмажування. Достатньо кількох базових приправ і правильної те...
Зазвичай шарлотки печуться в духовці, але що як посмажити яблучну шарлотку на сковороді за принципом заливного пирога? Результат здивує: ми отримаємо ...
Гречаники — це прості й смачні котлети з гречки. Класичні гречаники готують із м’ясом, але пісні гречаники не менш ситні й ароматні. Вони чудово трима...
Терті пироги — наш хіт, але цей перевершив наші очікування. Тісто традиційне, а для начинки потрібно декілька лимонів, апельсин, цукор і будь-який кро...