Цвітна капуста чудово поєднується з вершками та твердим сиром. Ніжна яєчна суміш додає пікантності, а італійські трави дарують неперевершений аромат. Якщо ви візьмете нежирні вершки та нежирний сир, у вас вийде чудова страва для дієтичного харчування! І навпаки - чим жирніші інгредієнти, тим ситніша страва, тим більше вона до смаку вашій сильній половині! Інгредієнти:
цвітна капуста - 1 качан
яйця - 2-3 шт
сіль
перець чорний мелений
італійські трави
вершки - 150 г
сир твердий тертий - 50 г
олія соняшникова
Спосіб приготування:
1. Цвітну капусту помити та розібрати на суцвіття. Відварити до готовності в підсоленій воді. Злити воду. 2. Яйця збити з вершками. Додати сіль та перець. 3. Деко змазати олією. Викласти капусту. Залити яєчно-вершковою сумішшю. Посипати зверху твердим сиром та італійськими травами. 4. Відправити в духовку на 180 градусів на 10-20 хвилин. Орієнтуйтесь по стану заливки - як тільки вона запеклась - страва готова!
Заварний крем — універсальний компонент для тортів та тістечок, а також основа для складніших страв — мусів, суфле, фланів та крем-брюле. Білковий зав...
Це проста сезонна страва, яку готують зі свіжих кабачків, моркви, картоплі та плавлених сирків. Така кабачкова запіканка добре підходить як гарнір або...
Для приготування варення з персиків знадобиться по 1 кг плодів і цукру, а також трохи лимонного соку. Це буде варення з персиків шматочками — з насиче...
Лише 2-3 кабачки, кисломолочний сир, яйця, зелень — і апетитна дієтична запіканка з кабачків і сиру готова. Її можна запікати у великій формі або в по...
Попкорн з картоплі — це хрустка закуска, яку можна приготувати з мінімуму інгредієнтів. За структурою вона нагадує картопляні кульки, але має легшу те...
Ці овочеві млинці з кабачком і картоплею можуть бути головними на столі або доповнювати інші страви. Тісто замішуємо на молоці, для пишності можеш дод...