Дуже смачні макарони на курячому бульйоні з підсмаженою ковбасою
0
Простий рецепт смачних макаронів, варених з підсмаженою ковбасою, помідорами в молоці і курячому бульйоні. Інгредієнти:
220 г макаронів
350 г ковбаси (копченої)
2 помідори
100 г сиру (твердого)
1 ріпчаста цибуля
2 зубчики часнику
1/2 склянки молока
2 чашки бульйону (курячого)
2 ст.л. рослинної олії
за смаком перець (мелений)
за смаком сіль
Приготування:
1. Ковбасу нарізаємо кружечками, часник з цибулею - дрібно. У гаряче масло викладаємо підготовлені ковбасу, цибулю і часник. Смажимо 3-4 хвилини, поки ковбаса не зарум'яниться.
2. Помідори надрізаємо, заливаємо на 40 секунд окропом, потім холодною водою, швидко очищаємо. Нарізаємо дрібно підготовлені помідори, викладаємо в ковбасу. Додаємо молоко, бульйон, сухі макарони, сіль і перець. Перемішуємо.
3. Тушкуємо макарони з ковбасою на слабкому вогні 12-14 хвилин, поки макарони не стануть м'якими.
4. Посипаємо ароматні макарони натертим сиром, знімаємо з вогню і накриваємо на 2 хвилини, поки сир не розплавиться. Подаємо смачні макарони відразу.
Гриби містять вітамін D і рослинний білок, а листові овочі забезпечують клітковину. За потреби можна доповнити цей рецепт з грибами яйцями або куркою,...
Від класичного свинячого битка страву відрізняє делікатний соус, з яким вона запікається. Обирай шматки свинини без зайвого жиру і не роби їх занадто ...
Рулети з апельсиновим гарбузом готуються на бездріжджовому тонкому тісті з пряними начинками. За рецептом рекомендується брати два варіанти начинки: г...
Шоколадні кульки з попкорном — корисний десерт з бананом і фініками, який добре підходить для кіновечора або як швидкий перекус без рафінованого цукру...
У рецепті використовуються банани в тісті з ромом, завдяки чому пончики мають виразний аромат. Такі пончики з бананом виходять повітряними всередині т...
Якщо пропустити м’ясо із цибулею через м’ясорубку, то ліниві голубці в духовці або на сковороді будуть соковитішими. Нам потрібно по 250 г свинини та ...
Соковитий український варіант м’ясного пирога з картоплі — це картопляний лежень. Секрет його дуже соковитої начинки в тому, що до смаженого фаршу ми ...
Салат з огірком-гриль і фетою може приємно здивувати й показати зовсім інший бік цього овочу. Він має виразний смак і вдало поєднується з гострим соус...
Консервовані голубці — це заготовка улюбленої страви на зиму. Але це не класичні голубці, до яких ми звикли. Тут всі інгредієнти подрібнюються, потім ...