Дуже смачні макарони на курячому бульйоні з підсмаженою ковбасою
0
Простий рецепт смачних макаронів, варених з підсмаженою ковбасою, помідорами в молоці і курячому бульйоні. Інгредієнти:
220 г макаронів
350 г ковбаси (копченої)
2 помідори
100 г сиру (твердого)
1 ріпчаста цибуля
2 зубчики часнику
1/2 склянки молока
2 чашки бульйону (курячого)
2 ст.л. рослинної олії
за смаком перець (мелений)
за смаком сіль
Приготування:
1. Ковбасу нарізаємо кружечками, часник з цибулею - дрібно. У гаряче масло викладаємо підготовлені ковбасу, цибулю і часник. Смажимо 3-4 хвилини, поки ковбаса не зарум'яниться.
2. Помідори надрізаємо, заливаємо на 40 секунд окропом, потім холодною водою, швидко очищаємо. Нарізаємо дрібно підготовлені помідори, викладаємо в ковбасу. Додаємо молоко, бульйон, сухі макарони, сіль і перець. Перемішуємо.
3. Тушкуємо макарони з ковбасою на слабкому вогні 12-14 хвилин, поки макарони не стануть м'якими.
4. Посипаємо ароматні макарони натертим сиром, знімаємо з вогню і накриваємо на 2 хвилини, поки сир не розплавиться. Подаємо смачні макарони відразу.
Рецепт не потребує марудного натирання сирої картоплі та зайвого кухонного приладдя. А в результаті отримаємо вершкові деруни, які особливо смакуватим...
Насичений, шовковистий, з глибоким кавовим смаком — цей заварний пудинг ви приготуєте за 15 хвилин легко й без клопоту. Десерт чудово застигає без жел...
Таку запіканку найкраще готувати у прямокутній формі для духовки — металевій або керамічній. Проте можна скористатися і звичайною товстостінною патель...
Пропонуємо посмажити крабові палички в клярі, в аерогрилі або на сковороді. У нас будуть фаршировані крабові палички, всередині яких розміститься нарі...
Вся фішка цього рецепта в оформленні у вигляді віночка. А готується пиріг дуже просто: листкові трикутники потрібно розкласти навколо піали, додати си...
Печиво савоярді просочують мандариновим соком та перекривають ніжним кремом із сиром маскарпоне. Такий десерт готується всього 20 хвилин, а виходить н...