Дуже смачні макарони на курячому бульйоні з підсмаженою ковбасою
0
Простий рецепт смачних макаронів, варених з підсмаженою ковбасою, помідорами в молоці і курячому бульйоні. Інгредієнти:
220 г макаронів
350 г ковбаси (копченої)
2 помідори
100 г сиру (твердого)
1 ріпчаста цибуля
2 зубчики часнику
1/2 склянки молока
2 чашки бульйону (курячого)
2 ст.л. рослинної олії
за смаком перець (мелений)
за смаком сіль
Приготування:
1. Ковбасу нарізаємо кружечками, часник з цибулею - дрібно. У гаряче масло викладаємо підготовлені ковбасу, цибулю і часник. Смажимо 3-4 хвилини, поки ковбаса не зарум'яниться.
2. Помідори надрізаємо, заливаємо на 40 секунд окропом, потім холодною водою, швидко очищаємо. Нарізаємо дрібно підготовлені помідори, викладаємо в ковбасу. Додаємо молоко, бульйон, сухі макарони, сіль і перець. Перемішуємо.
3. Тушкуємо макарони з ковбасою на слабкому вогні 12-14 хвилин, поки макарони не стануть м'якими.
4. Посипаємо ароматні макарони натертим сиром, знімаємо з вогню і накриваємо на 2 хвилини, поки сир не розплавиться. Подаємо смачні макарони відразу.
Сьогодні пропонуємо спробувати курячі відбивні в кефірному клярі, запечені в духовці. Гарне рішення для тих, хто хоче зменшити кількість смаженого в р...
Це ніжний, пухкий пиріг на основі манної крупи, який виходить особливо повітряним у мультиварці. Класичний манник готується з борошном і молоком, а ми...
Ніжне, мов крем, теляче м’ясо з грибочками — куштуємо ситну та вишукану страву української кухні! Теляча грудинка з печерицями нікого не залишить байд...
Цей сирний солодкий рол з лаваша багатий на білок, складається з кількох простих інгредієнтів і легко замінить традиційні солодощі. Його можна їсти й ...
Субпродукти та інше м’ясо відварюються окремо, а потім поєднуються зі смаженю морквою та цибулею. Паштет з печінки добре тримає фоорму після запікання...
Це один з найчастіших сніданків, які готують в Ірландії. Використовують картопляне пюре або його залишки. До пюре додамо трохи борошна та вершкового м...
Спочатку посмажимо млинці на молоці, потім приготуємо начинку з обсмажених печериць і сформуємо лазанью. Запікається лазанья на млинцях з грибами з ве...
Приготування риби може бути як простим, так і технічно складним — усе залежить від обраного способу та поєднання інгредієнтів. Сьогодні у нас максимал...
Пропонуємо спекти тертий пиріг із шоколадом, а точніше, із заварним кремом, у який додамо молоко та какао. Після випікання пирогу потрібно відпочити 1...