Як приготувати голубці з пекінської капусти? Смак від неї стає м'якшим і ніжнішим, і загортаються вони набагато простіше. Інгредієнти:
капуста пекінська 1 шт.
ис круглий 250 г
морква 2 шт.
цибуля ріпчаста 1 шт.
печериці (свіжі) 200 г
олія
зелень
сіль
перець чорний мелений
паста томатна 1,5 ст. ложки
Приготування:
Листя проварити в киплячій воді 5-10 сек., грубі частини листя зрізати. Рис промити і варити до готовності. Його можна варити на воді від варіння листків капусти. Цибулю подрібнити, моркву потерти, печериці порізати і смажити все на олії. Засмажку додати до рису, потім зелень порізану, посолити, поперчити. Перемішати. Закрутити голубці, загинаючи краї в середину.
Готуємо соус. Розмішайте 1,5 ст. ложки пасти томатної з водою, 2 ст. ложками олії, поперчіть. Полийте голубці соусом. Запікайте у духовці, розігрітої до 180° С, впродовж 30-45 хв. Під час запікання можна долити трішки води, щоб голубці не підгорали.
Вмикайте духовку та приготуйте смакові рецептори до зустрічі з цим неймовірним печивом з корицею та мигдалем. Пряна спеція перетворює звичайне печиво ...
Канапки з беконом і цибулею робляться дуже просто: підсушений багет, кремовий козячий сир і тепла начинка зверху. Цибуля повільно смажиться на жирі ві...
Пропонуємо приготувати апельсинові цукати в шоколаді зі шкірки. Їх потрібно двічі обробити окропом, а потім повільно уварювати в цукровому сиропі. А н...
У період свят нам хочеться насолодитися традиційними домашніми рецептами, як-от горіховий рулет. Це знайомий, затишний десерт із насиченим смаком горі...
Це солона версія класичного печива, яке готується на масляному тісті з додаванням збитого білка. Половинки виходять ніжними, але тримають форму, а нач...
Штолен з матчею і марципаном — це сучасна версія випічки, у якій класичне дріжджове тісто поєднується з порошком матча, сухофруктами та ніжною начинко...
Ця бурякова намазка із сиром поєднує солоність фети, солодкість буряка та кислинку каперсів — смак виходить яскравий і багатошаровий. А готується всьо...
Готується він доволі швидко — поки шлунки варяться, замаринується цибуля. До них порадимо вибирати не дуже гостру моркву по-корейськи, щоб вона не пер...
Замішуємо смажені пиріжки на картопляному відварі або на теплій воді та сухих дріжджах. Потім тісту потрібно відпочити 30-40 хвилин, за цей час зробим...
Іноді для щастя потрібно не так багато, наприклад — приготувати для рідних (і себе) смачний сніданок. Наприклад, ці бананові мініоладки. Їх можна поли...