Голубці зі сметанкою - справжній український делікатес. А що, якщо злегка змінити рецепт і приготувати голубці з рибою? Ми це зробили й дуже задоволені результатом. Інгредієнти:
800 г філе будь-якої риби
1 велика капустина
6 яєць
5 цибулин
100 г майонезу
400 г сметани
2 столові ложки олії
пучок петрушки
сіль, перець і лавровий лист за смаком.
Приготування:
Варимо круто яйця, охолоджуємо й чистимо від шкарлупи.
Капусту цілою відварюємо в окропі. Акуратно знімаємо капустяне листя і зрізуємо всі потовщення.
Рибне філе пропускаємо через м'ясорубку з 4 цибулинами, в отриману масу додаємо дрібно нарізану петрушку.
Дрібно ріжемо цибулю й підсмажуємо її на олії. Натираємо на крупній тертушці яйця. Перемішуємо рибу, цибулю і яйця. Фарш солимо й перчимо за смаком.
Інгредієнти десерту з білого шоколаду та печива такі ж, як і для солодких ковбасок. Але ти можеш сформувати масу у вигляді кульок. Щоб цей десерт без ...
Якщо після свят залишилося трохи м’яса, яке ніхто не хоче їсти, приготуй ці котлети з запеченої курки. Для рецепта філе спочатку запікається (можна вз...
Хто не пам’ятає барвистий, яскравий і легкий желейний десерт «Бите скло»? Це ж смак дитинства! Ми знаємо, що ви любите традиційні рецепти, але також в...
Свята позаду, а організм потребує відновлення після великої кількості смаженої, жирної та солоної їжі. Хіба може бути щось краще за цей легкий курячий...
Хрустка рум’яна скоринка, ніжна серцевинка, а смак який! Але є одне «але» — під час смаження терті картопляні млинці вбирають багато олії, тому стають...
Текстура, як у вдалого кексу з халвою, насичений смак і ніжна текстура — таким буде наш пиріг. Заздалегідь дістань масло з холодильника, воно нам потр...
Він готується з бюджетних інгредієнтів, а сам рецепт простий, надзвичайно гнучкий і універсальний. Поєднання ніжної салатної начинки із хрусткою основ...
Холодна пора року — це сезон спецій, гарячого чаю і затишних страв, які зігрівають і нагадують, що іноді справді варто сповільнитися. Якщо ти шукаєш д...
Злегка підсолоджений медом, цей пишний кекс з бананами й горіхами — чудовий спосіб використати перезрілі плоди. Така випічка готується просто: до тіст...