Гранола - це традиційний для американців сніданок, який складається з плющеной вівсяної крупи, горіхів і меду. Гранола активує роботу мозку і допомагає швидко утамувати відчуття голоду. До того ж, це набагато смачніше вівсянки на воді! Інгредієнти:
половина склянки горіхів (мигдаль, горіх-пекан, кешью, фундук)
50 г родзинок
4 ст. л. яблучного пюре
2 ст. вівсяних пластівців
будь-які сухофрукти або шоколадна крихта з гіркого шоколаду
1 ч. л. кориці
Приготування:
Подрібнити горіхи, щоб вони краще злипалися з іншими інгредієнтами.
У мисці змішати всі інгредієнти.
Рівномірно розподілити суміш на аркуші для випічки, застеленому пергаментним папером.
Викласти суміш одним цільним шматочком. Чим тонше шар, тим більше хрусткою вийде гранола.
Випікати гранолу при 160 ° С протягом 30 хвилин, поки вона не стане золотистого кольору. Стеж за гранолою, адже вона може легко підгоріти.
Якщо через 35 хвилин гранола ще недостатньо хрустка, розділи її на шматки, збільш температуру випікання до 180 ° С і залиш в духовці ще на 5 хвилин.
Халумі — це традиційний кіпрський напівтвердий сир, він має солоний смак і щільну, трохи губчасту текстуру. У цьому варіанті сир залишається соковитим...
Тут не потрібно нічого розкачувати чи довго вимішувати: тісто виходить м’яким і трохи тягучим, його просто розподіляють по формі. Під час випікання во...
Хрусткий підсмажений хліб, насичений грибний соус із часником і легкою гостринкою та розплавлений сир зверху — усе разом дає дуже знайомий та теплий с...
Редиска після запікання стає м’якшою, втрачає різку гостроту й набуває більш делікатного, трохи солодкуватого смаку. Це хороший варіант гарніру, якщо ...
Черемша — дикий родич часнику, який з’являється навесні й стає головним сезонним інгредієнтом меню. Смак її схожий на часник, але значно м’якший, тому...
Дно форми для запікання застеляємо смужками лаваша, а потім викладаємо рис із м’ясом. Плов у лаваші в духовці готуємо зі свининою, можна взяти м’ясо к...
Нам потрібні відварені куряче філе, морква та картопля. Один із шарів — мариновані печериці. Після того як ти збереш салат, дай йому просочитися в хол...
Така страва виходить легкою, ситною і добре підходить для сніданку або перекусу. Начиняти основу можна будь-чим — шинкою, запеченою курячою грудкою, к...