Гранола - це традиційний для американців сніданок, який складається з плющеной вівсяної крупи, горіхів і меду. Гранола активує роботу мозку і допомагає швидко утамувати відчуття голоду. До того ж, це набагато смачніше вівсянки на воді! Інгредієнти:
половина склянки горіхів (мигдаль, горіх-пекан, кешью, фундук)
50 г родзинок
4 ст. л. яблучного пюре
2 ст. вівсяних пластівців
будь-які сухофрукти або шоколадна крихта з гіркого шоколаду
1 ч. л. кориці
Приготування:
Подрібнити горіхи, щоб вони краще злипалися з іншими інгредієнтами.
У мисці змішати всі інгредієнти.
Рівномірно розподілити суміш на аркуші для випічки, застеленому пергаментним папером.
Викласти суміш одним цільним шматочком. Чим тонше шар, тим більше хрусткою вийде гранола.
Випікати гранолу при 160 ° С протягом 30 хвилин, поки вона не стане золотистого кольору. Стеж за гранолою, адже вона може легко підгоріти.
Якщо через 35 хвилин гранола ще недостатньо хрустка, розділи її на шматки, збільш температуру випікання до 180 ° С і залиш в духовці ще на 5 хвилин.
Завдяки поєднанню з курячим філе маса виходить ніжною і більш нейтральною, а овочі додають страві соковитість і легку солодкість. Після обсмажування о...
Печериці — той продукт, який не потребує складних рішень: достатньо трохи масла й часнику, щоб отримати смачну страву. Але якщо хочеться зробити її бі...
Ці сирні палички із зеленою цибулею можуть стати перекусом, закускою або замінити хліб. Смажаться в олії до хорошої золотавості. В результаті отримуєм...
Маса замішується до густої пасти, тримає форму при відсаджуванні і поступово підсихає при кімнатній температурі. Після застигання краплі залишаються щ...
Вершковий кокосовий десерт з трьох інгредієнтів — це проста маса, яка схожа на молочний десерт. Вона заварюється прямо на плиті й після охолодження пе...
Готується просто: суміш із сухого молока та води застигає в морозильнику і формує щільну, трохи кремову текстуру. Після змішування з водою і медом мас...
Полуницю перебивають у пюре і додають свіжими шматочками, щоб створити різні текстури, а крем на основі маскарпоне і вершків виходить ніжний і повітря...