Гранола - це традиційний для американців сніданок, який складається з плющеной вівсяної крупи, горіхів і меду. Гранола активує роботу мозку і допомагає швидко утамувати відчуття голоду. До того ж, це набагато смачніше вівсянки на воді! Інгредієнти:
половина склянки горіхів (мигдаль, горіх-пекан, кешью, фундук)
50 г родзинок
4 ст. л. яблучного пюре
2 ст. вівсяних пластівців
будь-які сухофрукти або шоколадна крихта з гіркого шоколаду
1 ч. л. кориці
Приготування:
Подрібнити горіхи, щоб вони краще злипалися з іншими інгредієнтами.
У мисці змішати всі інгредієнти.
Рівномірно розподілити суміш на аркуші для випічки, застеленому пергаментним папером.
Викласти суміш одним цільним шматочком. Чим тонше шар, тим більше хрусткою вийде гранола.
Випікати гранолу при 160 ° С протягом 30 хвилин, поки вона не стане золотистого кольору. Стеж за гранолою, адже вона може легко підгоріти.
Якщо через 35 хвилин гранола ще недостатньо хрустка, розділи її на шматки, збільш температуру випікання до 180 ° С і залиш в духовці ще на 5 хвилин.
Яблука фрі з карамельним соусом — це легкий і водночас дуже затишний десерт, який поєднує хрустку скоринку та ніжну, соковиту серединку. У цьому рецеп...
У цьому рецепті структура тримається завдяки яйцям, сиру і паніруванню. Снеки не розтікаються в духовці, а залишаються щільними зовні й м’якими всеред...
Тісто спочатку охолоджується, а потім частково натирається зверху, що створює легку, крихку текстуру після випікання. Шоколадна паста — основа, яка ут...
Максимально швидко готуються практично всі рецепти з листкового тіста. Принаймні так буде з нашими рогаликами з твердим сиром і шинкою. Перед тим, як ...
Шоколадний пиріг з профітролями та кремом — це десерт, де поєднуються одразу кілька текстур: м’який шоколадний бісквіт, заварний крем і повітряні тіст...
Коли плануєш пікнік, зазвичай основну увагу звертаєш на м’ясо або рибу, а гарніри часто залишаються «десь поруч» — хліб, готові соуси чи соління. І да...
Для цього потрібно спочатку проварити зерна в оцті, а потім перебити до стану пасти з медом і спеціями. Після подрібнення гірчиця залишається зернисто...
Завдяки поєднанню з курячим філе маса виходить ніжною і більш нейтральною, а овочі додають страві соковитість і легку солодкість. Після обсмажування о...