Гранола - це традиційний для американців сніданок, який складається з плющеной вівсяної крупи, горіхів і меду. Гранола активує роботу мозку і допомагає швидко утамувати відчуття голоду. До того ж, це набагато смачніше вівсянки на воді! Інгредієнти:
половина склянки горіхів (мигдаль, горіх-пекан, кешью, фундук)
50 г родзинок
4 ст. л. яблучного пюре
2 ст. вівсяних пластівців
будь-які сухофрукти або шоколадна крихта з гіркого шоколаду
1 ч. л. кориці
Приготування:
Подрібнити горіхи, щоб вони краще злипалися з іншими інгредієнтами.
У мисці змішати всі інгредієнти.
Рівномірно розподілити суміш на аркуші для випічки, застеленому пергаментним папером.
Викласти суміш одним цільним шматочком. Чим тонше шар, тим більше хрусткою вийде гранола.
Випікати гранолу при 160 ° С протягом 30 хвилин, поки вона не стане золотистого кольору. Стеж за гранолою, адже вона може легко підгоріти.
Якщо через 35 хвилин гранола ще недостатньо хрустка, розділи її на шматки, збільш температуру випікання до 180 ° С і залиш в духовці ще на 5 хвилин.
Це солона версія класичного печива, яке готується на масляному тісті з додаванням збитого білка. Половинки виходять ніжними, але тримають форму, а нач...
Штолен з матчею і марципаном — це сучасна версія випічки, у якій класичне дріжджове тісто поєднується з порошком матча, сухофруктами та ніжною начинко...
Ця бурякова намазка із сиром поєднує солоність фети, солодкість буряка та кислинку каперсів — смак виходить яскравий і багатошаровий. А готується всьо...
Готується він доволі швидко — поки шлунки варяться, замаринується цибуля. До них порадимо вибирати не дуже гостру моркву по-корейськи, щоб вона не пер...
Замішуємо смажені пиріжки на картопляному відварі або на теплій воді та сухих дріжджах. Потім тісту потрібно відпочити 30-40 хвилин, за цей час зробим...
Іноді для щастя потрібно не так багато, наприклад — приготувати для рідних (і себе) смачний сніданок. Наприклад, ці бананові мініоладки. Їх можна поли...
Рецепт не потребує марудного натирання сирої картоплі та зайвого кухонного приладдя. А в результаті отримаємо вершкові деруни, які особливо смакуватим...