Гранола - це традиційний для американців сніданок, який складається з плющеной вівсяної крупи, горіхів і меду. Гранола активує роботу мозку і допомагає швидко утамувати відчуття голоду. До того ж, це набагато смачніше вівсянки на воді! Інгредієнти:
половина склянки горіхів (мигдаль, горіх-пекан, кешью, фундук)
50 г родзинок
4 ст. л. яблучного пюре
2 ст. вівсяних пластівців
будь-які сухофрукти або шоколадна крихта з гіркого шоколаду
1 ч. л. кориці
Приготування:
Подрібнити горіхи, щоб вони краще злипалися з іншими інгредієнтами.
У мисці змішати всі інгредієнти.
Рівномірно розподілити суміш на аркуші для випічки, застеленому пергаментним папером.
Викласти суміш одним цільним шматочком. Чим тонше шар, тим більше хрусткою вийде гранола.
Випікати гранолу при 160 ° С протягом 30 хвилин, поки вона не стане золотистого кольору. Стеж за гранолою, адже вона може легко підгоріти.
Якщо через 35 хвилин гранола ще недостатньо хрустка, розділи її на шматки, збільш температуру випікання до 180 ° С і залиш в духовці ще на 5 хвилин.
Смак якісного вершкового масла може стати ще кращим, якщо додати до нього кілька простих інгредієнтів: зелень, сіль, часник, лимон. Розповідаємо, як п...
Запечений круасан з яйцем і сиром готуємо в духовці, зберігаючи хрумку скоринку й ніжну начинку. Круасан злегка зволожуємо перед запіканням, додаємо м...
Для тіста на сирні пряники потрібен розпушувач і м’яке вершкове масло. Кисломолочний сир підійде будь-якої жирності. На бажання сирні пряники можна по...
Якщо шукаєш легкий та швидкий сніданок, приготуй млинці без борошна та олії. Це універсальний рецепт млинців, які готуються з трьох інгредієнтів: крох...
Це простіше за ліниві суші, які не потрібно загортати. Масу з рису, крабових паличок, нарізаних листів норі та огірка змішаємо з вершковим сиром і май...
Пиріг з тертого тіста зі сметанним кремом можна назвати тортом, от тільки жодного клопоту з коржами не буде. На бажання можеш додати прошарок з розмор...
Бананове печиво без борошна готується всього лише з двох доступних продуктів: банана та кунжуту. А якщо хочеться додати солодкості, можна використати ...
Десерт із розчинної кави без духовки готується на основі йогурту та желатину й має ніжну текстуру, схожу на мус. Все робиться за лічені хвилини, без с...
Порожніми вони стають саме під час випікання, а наповнюють їх зазвичай ніжним вершковим або масляним кремом. Подають еклери з цукровою пудрою або шоко...