За цим рецептом, звичайна гречана каша перетвориться на вишукану страву. Інгредієнти:
1 стакан крупи гречаної
300 гр. грибів
1,5 стакана води
2 голівки цибулі ріпчастої
2 ст. ложки масла рослинного
2 ч. ложки томату -пюре
зелень петрушки
перець чорний мелений
сіль
Спосіб приготування:
1. Зваріть розсипчасту гречану кашу. 2. Очищені і промиті гриби наріжте скибочками, додайте нарізану кільцями цибулю, сіль, перець і тушкуйте в невеликій кількості води з маслом до готовності, перед закінченням тушкуванням додайте томат - пюре. 3. Готову кашу викладіть в порційні горщики, на неї покладіть шар тушкованих грибів, верх розрівняйте і запікайте в духовці протягом 10-15 хвилин. 4. Подавайте кашу з грибами, попередньо посипавши її нарізаною петрушкою.
Завітайте у розділ Другі страви, що знайти ще більше цікавих рецептів!
Ця закуска з листкового тіста з цибулевим чатні пропонує розкішне поєднання: хрустке багатошарове тісто створює ніжну основу, солодкувата карамелізова...
Вівсяне печиво з апельсином і горіхами має природну солодкість завдяки меду та легку цитрусову нотку. Готується без традиційного білого цукру. Такий с...
Шоколадний мус з двох інгредієнтів — це швидкий рецепт шоколадного мусу, який готується лише з плитки молочного шоколаду та гарячої води. У цьому варі...
Солодощі у формі миленьких їжачків актуальні в будь-яку пору року. Виклади кумедних їжаченят перед малечею на таріль та оціни, як швидко діти розхапаю...
Кисломолочний сир для начинки поєднаємо з яйцем і цукром. Ліниві налисники з лаваша запікаються під заливкою зі сметани або йогурту, цукру та ванільно...