За цим рецептом, звичайна гречана каша перетвориться на вишукану страву. Інгредієнти:
1 стакан крупи гречаної
300 гр. грибів
1,5 стакана води
2 голівки цибулі ріпчастої
2 ст. ложки масла рослинного
2 ч. ложки томату -пюре
зелень петрушки
перець чорний мелений
сіль
Спосіб приготування:
1. Зваріть розсипчасту гречану кашу. 2. Очищені і промиті гриби наріжте скибочками, додайте нарізану кільцями цибулю, сіль, перець і тушкуйте в невеликій кількості води з маслом до готовності, перед закінченням тушкуванням додайте томат - пюре. 3. Готову кашу викладіть в порційні горщики, на неї покладіть шар тушкованих грибів, верх розрівняйте і запікайте в духовці протягом 10-15 хвилин. 4. Подавайте кашу з грибами, попередньо посипавши її нарізаною петрушкою.
Завітайте у розділ Другі страви, що знайти ще більше цікавих рецептів!
Сирники з тофу з бананом — це сучасна інтерпретація улюбленого сніданку українців. Цей рецепт поєднує традиції та нові кулінарні підходи. На смак сирн...
Це один з рецептів манників, де взагалі не потрібне борошно! Після замішування тісто потрібно вистояти 10-12 хв. Пропонуємо додати в манник «Гарбузови...
Пропонуємо відштовхнутися від класичної сирної запіканки з родзинками та додати в десерт білий шоколад. Кисломолочний сир поєднаємо зі сметаною, манко...
Десерт з фініків і шоколаду — це хелсі-солодощі без випікання, які зручно готувати заздалегідь. Він має м'яку текстуру з вкрапленнями горіхів і солодк...
Готуємо домашнє вівсяне печиво на кефірі, завдяки чому воно буде м`яким і довго залишатиметься свіжим. Для лимонного вівсяного печива потрібен один се...
Омлет на хлібі — дуже простий рецепт сніданку, який допоможе використати черствий хліб і нагодувати всю родину. Запікатимемо його в духовці із сиром, ...
Іноді хочеться шматочок торта — без складних процесів і годин на кухні. У таких випадках зручним варіантом може стати йогуртовий торт зі смаком пломбі...
Сирна намазка з буряком та фетою — холодна закуска, яка добре поєднується з тостами, крекерами, овочами та м’ясом. Вона готується на основі запеченого...
Що може бути швидше за заливні пироги? Приготуйте цей пиріг із зеленню та яйцями і отримаєте економну випічку з рум’яною скоринкою і соковитою начинко...