Листкове тісто коштує недорого і є основою для швидкого створення солодких та солоних страв. Таких, як ці конвертики з м'ясом. Інгредієнти:
Листкове тісто 500 г
Яловичий фарш 300 г
Часник, зубчики 2 шт.
Сіль 1/2 ч. л.
Перець чорний мелений 1/2 ч. л.
Олія соняшникова 60 мл
Приготування:
Приправте яловичий фарш сіллю, перцем, 1 ч. л. олії та пропущеним через прес часником. Добре перемішайте.
Поділіть листкове тісто на два прямокутники. Покладіть перший прямокутник на робочу поверхню і розподіліть по ньому фарш. А другий прямокутник покладіть зверху навхрест і розподіліть по ньому м’ясо, що залишилося.
Складіть кінчики тіста до центру спочатку нижнього прямокутника, а потім — верхнього, щоб вийшла квадратна кишенька.
На сковороду налийте олію, що залишилася, та обсмажте квадратики на середньому вогні з двох боків по 5-6 хвилин з кожного.
Ароматний банановий лікер із ніжною вершковою ноткою легко приготувати вдома. Стиглі банани настоюють на горілці, а потім поєднують з солодкою молочно...
Ірландські скони — це традиційна випічка, яку часто подають до чаю або кави. Печиво має ніжну, трохи розсипчасту текстуру завдяки холодному вершковому...
За цим рецептом вимішуємо еластичне тісто на живих дріжджах, готуємо ароматну начинку з картоплі, цибулі та моркви, а потім обсмажуємо пиріжки до рум’...
Хрусткі домашні козинаки з насіння соняшника та меду — це простий десерт, який легко приготувати всього з кількох інгредієнтів на пательні. Насіння по...
Тісто замішується без молочних продуктів на розпушувачі. Головне — добре збити яйця із цукром впродовж 7-8 хвилин. Для шарлотки з хрумкою скоринкою по...
Це пісочне печиво має свою родзинку завдяки поєднанню текстур: зовні воно рум’яне і крихке, а всередині м’яке та повітряне. Печиво «Мушлі» готується з...
Медовий торт «Хмаринка» — це м’який, маслянистий бісквіт із медовим ароматом, який покривається ніжною медово-вершковою глазур’ю. Завдяки поєднанню ме...
Ніжний крем із маскарпоне, ароматна кава та хрусткі фісташки створюють всім знайомий десерт із багатим смаком і кремовою текстурою. У цьому варіанті ф...