За цим рецептом тушкована куряча печінка виходить ніжною і смачною. Страва готується швидко і просто, завжди можна приготувати на швидку руку, якщо особливо немає часу! Інгредієнти:
Печінка куряча 1 кг
Цибуля 2 шт.
Сметана 150 мл
Вершкове масло або маргарин 70 г
Сіль та спеції за смаком
Приготування:
1. На розігрітій сковороді розтопити масло або маргарин.
2. Курячу печінку вимити і розділити на цілі часточки. Викласти в сковороду.
3. Обсмажити печінку, періодично помішуючи, до тих пір поки вона не змінить колір. Цей процес займає близько 5 хвилин.
4. Тим часом, поки обсмажується печінка, очистіть цибулю і наріжте півкільцями.
5. Додати цибулю до печінки, перемішати і обсмажити ще близько 5 хвилин. Посолити за смаком, додати спеції, за бажанням.
М’яке тісто обгортає соковиту сосиску і під час випікання стає рум’яним і ніжним. Тісто замішується на теплому молоці з дріжджами, тому виходить еласт...
Улюблений субпродукт часто і смачно використовують у салатах з курячою печінкою. У нас він буде з морквою по-корейськи, солоними огірками і свіжим або...
Яблучний пиріг замішується на манці та борошні в однакових пропорціях. Для тіста потрібен кефір будь-якої жирності, але попередньо прогріємо його до т...
Полунично-лимонний сорбет готується без вершків, яєць і морозивниці, але виходить густим, яскравим і дуже освіжальним. Заморожена полуниця дає щільну ...