За цим рецептом тушкована куряча печінка виходить ніжною і смачною. Страва готується швидко і просто, завжди можна приготувати на швидку руку, якщо особливо немає часу! Інгредієнти:
Печінка куряча 1 кг
Цибуля 2 шт.
Сметана 150 мл
Вершкове масло або маргарин 70 г
Сіль та спеції за смаком
Приготування:
1. На розігрітій сковороді розтопити масло або маргарин.
2. Курячу печінку вимити і розділити на цілі часточки. Викласти в сковороду.
3. Обсмажити печінку, періодично помішуючи, до тих пір поки вона не змінить колір. Цей процес займає близько 5 хвилин.
4. Тим часом, поки обсмажується печінка, очистіть цибулю і наріжте півкільцями.
5. Додати цибулю до печінки, перемішати і обсмажити ще близько 5 хвилин. Посолити за смаком, додати спеції, за бажанням.
Салат-вінок із хурмою, хамоном і фетою — це рецепт святкової закуски для новорічного меню, у якій поєднується солодка хурма, солоний хамон та кремова ...
Насичений шоколадний смак гармонійно поєднується з ніжною текстурою запечених груш, а мелені лісові горіхи замінюють борошно. Цей пиріг виходить повіт...
Головні інгредієнти — картопля з грибами — добре гармонують між собою, а сир додає вершкової нотки та апетитної золотистої скоринки. Ця запечена карто...
Це гарячий напій на медовій основі, з фруктовою свіжістю та ароматними спеціями, майже як класичний глінтвейн. Рецепт простий, на приготування піде вс...
М’які, повітряні, із золотистою скоринкою та ягідною начинкою, вони поєднують у собі простоту домашньої випічки та особливий святковий шарм. Коли смак...
Для рогаликів з капустою замісимо тісто на молоці та сухих дріжджах. Так воно стане не просто дріжджовим, а й набуде шаруватості. Тісто піднімається д...
Корисний суп з перловкою та грибами — ситне рішення на обід для тих, хто не вживає м’яса. Він виходить помірно густим, ароматним і багатим на поживні ...
Шоколадно-банановий кекс із яблуком — проста і корисна випічка, яка підходить для дітей і дорослих. Такий кекс готується з цільнозернового борошна і м...