Куряче м'ясо набагато більш дієтичне, а тому при намаганнях сісти на дієту чи просто при бажанні харчуватись правильно, радимо готувати саме курячі котлетки. І не забуваймо, що їх краще не смажити, а готувати на пару. Інгредієнти:
Філе куряче – 750 г
Кукурудза консерв. – 150 г
Сир твердий – 200 г
Часник – 4-5 зубців
Яйця курячі – 2 шт.
Зелень – за смаком
Сметана – 1 ст. л.
Борошно – 1 ст. л.
Спеції – за смаком.
Приготування:
1. Філе нарізаємо дрібними шматочками. 2. Ретельно перемішуємо всі інгредієнти. 3. Столовою ложкою викладаємо тісто на сковорідку і смажимо котлетки з обох сторін до золотистості (на краплі олії).
Хрустка скоринка зовні та м`яка, трохи зерниста серединка — саме за це люблять овочеві коржики. У цьому рецепті додаються ще й свіжі акценти: м’ята, л...
Готуємо із сардельками без сала, для начинки візьмемо твердий, плавлений і кисломолочний сир. Фаршировані сардельки можна подавати як основну страву ч...
Запечена свинина в тісті — це ідеальний спосіб приготувати м’ясо до свят так, щоб воно залишилось максимально соковитим. Маринуємо свинину в розсолі з...
Банановий торт з полуничним кремом поєднує вологі коржі та крем із сублімованих ягід і готується без яєць. Змішуємо бананову основу з йогуртом і олією...
Для солодкого омлету потрібно змішати яйця з банановим пюре і насінням чіа, потім обсмажити, додати начинку й полити арахісовою пастою чи розтопленим ...
Халумі — це традиційний кіпрський напівтвердий сир, він має солоний смак і щільну, трохи губчасту текстуру. У цьому варіанті сир залишається соковитим...
Тут не потрібно нічого розкачувати чи довго вимішувати: тісто виходить м’яким і трохи тягучим, його просто розподіляють по формі. Під час випікання во...
Хрусткий підсмажений хліб, насичений грибний соус із часником і легкою гостринкою та розплавлений сир зверху — усе разом дає дуже знайомий та теплий с...