Куряче м'ясо набагато більш дієтичне, а тому при намаганнях сісти на дієту чи просто при бажанні харчуватись правильно, радимо готувати саме курячі котлетки. І не забуваймо, що їх краще не смажити, а готувати на пару. Інгредієнти:
Філе куряче – 750 г
Кукурудза консерв. – 150 г
Сир твердий – 200 г
Часник – 4-5 зубців
Яйця курячі – 2 шт.
Зелень – за смаком
Сметана – 1 ст. л.
Борошно – 1 ст. л.
Спеції – за смаком.
Приготування:
1. Філе нарізаємо дрібними шматочками. 2. Ретельно перемішуємо всі інгредієнти. 3. Столовою ложкою викладаємо тісто на сковорідку і смажимо котлетки з обох сторін до золотистості (на краплі олії).
Меренговий торт «Маркіза» поєднує одразу кілька текстур у кожному шарі: розсипчасті пісочні коржі, хрустке безе з горіхами і ніжний масляний крем зі з...
Традиційне лассі з’явилося в регіоні Пенджаб і спочатку готувалося на основі кислого молока або йогурту з водою та спеціями. З часом напій почали допо...
Для приготування свинини в духовці потрібен якісний шмат м’яса — шия, корейка або окіст. Шия вийде соковитішою завдяки прошаркам жиру, а окіст — пісні...
Якщо шукаєш корисну основу для сендвічів на сніданок чи перекус, цей рецепт стане вдалим варіантом. Він потребує лише трьох інгредієнтів: яєчних білкі...
Торт «Графські руїни» поєднує кілька шарів: м’яку бісквітну основу, хрустке безе і ніжний крем зі згущеним молоком. Завдяки цьому випічка виходить нас...
Навесні з’являється більше свіжих продуктів і природно хочеться легших страв. Одна з таких — вершковий французький весняний суп із рисом, спаржею, шпи...
Галета — це традиційна страва французької кухні, особливо популярна в регіоні Бретань. Там її готують із гречаного борошна у вигляді тонкого млинця, я...
Тістечко «Лимон» з глазур’ю готується без дріжджів і довгого вимішування. Цедра і сік лимона дають насичений аромат і легку кислинку. У цьому рецепті ...