Куряче м'ясо набагато більш дієтичне, а тому при намаганнях сісти на дієту чи просто при бажанні харчуватись правильно, радимо готувати саме курячі котлетки. І не забуваймо, що їх краще не смажити, а готувати на пару. Інгредієнти:
Філе куряче – 750 г
Кукурудза консерв. – 150 г
Сир твердий – 200 г
Часник – 4-5 зубців
Яйця курячі – 2 шт.
Зелень – за смаком
Сметана – 1 ст. л.
Борошно – 1 ст. л.
Спеції – за смаком.
Приготування:
1. Філе нарізаємо дрібними шматочками. 2. Ретельно перемішуємо всі інгредієнти. 3. Столовою ложкою викладаємо тісто на сковорідку і смажимо котлетки з обох сторін до золотистості (на краплі олії).
Завдяки поєднанню з курячим філе маса виходить ніжною і більш нейтральною, а овочі додають страві соковитість і легку солодкість. Після обсмажування о...
Печериці — той продукт, який не потребує складних рішень: достатньо трохи масла й часнику, щоб отримати смачну страву. Але якщо хочеться зробити її бі...
Ці сирні палички із зеленою цибулею можуть стати перекусом, закускою або замінити хліб. Смажаться в олії до хорошої золотавості. В результаті отримуєм...
Маса замішується до густої пасти, тримає форму при відсаджуванні і поступово підсихає при кімнатній температурі. Після застигання краплі залишаються щ...
Вершковий кокосовий десерт з трьох інгредієнтів — це проста маса, яка схожа на молочний десерт. Вона заварюється прямо на плиті й після охолодження пе...
Готується просто: суміш із сухого молока та води застигає в морозильнику і формує щільну, трохи кремову текстуру. Після змішування з водою і медом мас...
Полуницю перебивають у пюре і додають свіжими шматочками, щоб створити різні текстури, а крем на основі маскарпоне і вершків виходить ніжний і повітря...