Ледачі хачапурі можна приготувати лише за десять хвилин, і вони однаково смачні і в холодному, і в гарячому вигляді! Інгредієнти:
Сир твердий - 200 г
Цибуля зелена - 2 пучки
Сметана - 200 г
Яйця - 2 шт.
Борошно - 5 ст. л
Сода - 0,5 ч. л
Сіль
Олія рослинна
Приготування:
Сир натерти на тертці, цибулю дрібно нарізати. Змішати яйця, сир, сметану і зелену цибулю. Додати соду, посолити за смаком. Додати просіяне борошно і добре перемішати. Сирні коржики смажити на олії близько 4-5 хвилин з одного боку і хвилини 2-3 з іншого.
Основа і верх формуються з тіста, натертого на тертці, тому після випікання з’являється легка крихка текстура. Рикота дає м’якість і кремовість, а лим...
Гуакамоле з манго — це поєднання кремового авокадо, солодкого манго та гострого чилі в одному соусі. У цьому рецепті нічого не смажимо й не запікаємо ...
Корисний десерт, подібний до морозива, для дітей — це варіація домашніх солодощів, де солодка база з банана і кокосового молока поєднується зі шпинато...
Мангове тирамісу — це легша версія класичного десерту, де савоярді просочуємо густим манговим пюре, а крем робимо ніжним і повітряним без додавання яє...
Буряк дає природну вологу, яскравий колір і легку солодкість, а сир допомагає тримати форму. Завдяки поєднанню двох видів борошна тісто виходить щільн...
Маса з яєць, сиру, овочів та інших інгредієнтів запікається у формі до легкої скоринки. У результаті виходять протеїнові кекси, що містять 13 г білка ...
Морозиво з ківі та банана — це прохолодний домашній десерт без вершків і доданого цукру, де текстура формується збиванням заморожених фруктів. Банан в...