Якщо ви обожнюєте голубці, але у вас зовсім не вистачає часу на їх приготування, вас завжди виручать ліниві голубці! Саме тому сьогодні ділимось із вами цим рецептом. Часу на його приготування йде самий мінімум, а результат виходить прекрасним, адже до складу лінивих голубців входять ті ж самі інгредієнти, що і до класичних. Інгредієнти:
куряче філе - 400 г
капуста - 100-150 г
морква - 1 шт
цибуля ріпчаста - 1 шт
пластівці вівсяні - 0,5 склянки
яйце - 1 шт
зелень петрушки, кропу
сіль, мелений перець
сметана - 1 ст.л.
кетчуп або томатна паста - 1 ст.л.
вода - 0,5 склянки
Приготування:
Куряче філе (краще грудки) вимити, обсушити і прокрутити на м'ясорубці.
Моркву, цибулю і капусту також пропустити через м'ясорубку (можна овочі пропускати через м'ясорубку разом із м'ясом). А можна все це порізати на невеликі шматочки і разом порціями подрібнити у блендері - так виходить іще простіше.
Отриману масу добре перемішати, додати вівсяні пластівці, яйце, сіль, перець і рубану зелень, і ще раз перемішати.
З отриманого фаршу сформувати котлетки і обсмажити їх на рослинній олії з обох боків до рум'яності.
В окремій ємності змішати сметану, кетчуп і воду, і влити цю суміш до кастрюльки із голубцями. Накрити кришкою і тушкувати на маленькому вогні 20-30 хвилин.
Нам потрібні відварені куряче філе, морква та картопля. Один із шарів — мариновані печериці. Після того як ти збереш салат, дай йому просочитися в хол...
Така страва виходить легкою, ситною і добре підходить для сніданку або перекусу. Начиняти основу можна будь-чим — шинкою, запеченою курячою грудкою, к...
Готувати його максимально швидко, адже поширений інгредієнт іспанських супів — копчені ковбаски, у нас мисливські. На бажання можеш додати трохи варен...
За цим легким рецептом ви також можете приготувати минтай, сайду, тріску. Процес не займе багато часу й не потребує зусиль, а страва вийде смачною та ...
Листкове тісто — просто знахідка для тих, хто хоче приготувати щось нашвидкуруч! Цього разу візьмімося до яблучних кілець. Поки тісто печеться, яблуко...