Головна / Другі страви / Страви з овочами / Мариновані овочеві голубці

Мариновані овочеві голубці

страви та рецепти
0





Інгредієнти:
  • білокачанна капуста - 1 шт. (1 кг 300 г - 1 кг 500 г),
  • морква (велика) - 2 шт.,
  • часник - 1 головка,
  • вода - 1 л,
  • олія - 80 мл,
  • оцет (9 %) - 80 мл,
  • сіль - 2 ст. ложки,
  • цукор - 4 ст. ложки,
  • сіль, чорний мелений перець, коріандр за смаком

    • Спосіб приготування:

    Качан капусти покладіть у велику каструлю, залийте водою, відваріть і розберіть на листя.

    Моркву натріть на крупній тертці, часник почистіть і пропустіть через прес. Змішайте все разом, додайте сіль, перець і коріандр.

    Начиніть морквою капустяне листя, як звичайні голубці. Складіть щільно в глибокий посуд.

    Приготуйте розсіл: воду закип’ятіть і додайте сіль, цукор, оцет і олію. Гарячим розсолом залийте готові голубці. Поставте під гніт. Через 8-10 годин мариновані голубці готові.

    Смачна, в міру гостра закуска, готується швидко і просто.
    Теги: рецепти, блюдо, блюда, другі страви, овочі

    Дивіться інші страви та рецепти

    страви та рецепти
    Салат з редискою, огірком і помідором
    20-Apr, 07:00 • 3 • 0

    З настанням весни салат із редиски одним із перших з'являється на наших столах, адже він не тільки дуже корисний, а й смачний. Особлива принадність ці...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Як пофарбувати яйця в жовтий колір за допомогою куркуми?
    19-Apr, 11:00 • 13 • 0

    Ця приправа перетворить звичайні курячі яйця на яскраву і нестандартну прикрасу великоднього кошика.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Моті з морозивом вдома
    19-Apr, 09:00 • 16 • 0

    Моті – солодощі родом з Японії з'явився у наших магазинах нещодавно. Можна приготувати його і вдома, використовуючи улюблений смак морозива.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Сирні вафлі з яйцем пашот за 10 хвилин
    19-Apr, 07:00 • 23 • 0

    Це поєднання смаків та текстур сподобається всім членам вашої родини.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Унікальна сирно-шоколадна паска без випікання за рецептом Клопотенка
    18-Apr, 11:00 • 32 • 0

    Євген Клопотенко поділився рецептом особливої шоколадної паски до Великодня. Готується вона швидко, має неймовірно ніжний смак та аромат.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Повітряна глазур для пасочок на желатині
    18-Apr, 09:00 • 58 • 0

    Із цим рецептом у вас вийдуть ідеальні паски.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Рецепт заварної паски з витікаючою серединкою
    18-Apr, 07:00 • 67 • 0

    Нереально смачні заварні пасочки з витікаючою серединою. Цим рецептом ви точно здивуєте своїх рідних та гостей.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Неймовірно пухкі великодні крафіни
    17-Apr, 11:00 • 27 • 0

    Вони заполонять ваше серце.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Паска по-австрійськи: рецепт
    17-Apr, 09:00 • 74 • 0

    Великдень вже на порозі, а це значить, що час готувати святкові страви. Сьогодні ми поділимося з вами рецептом паски по-австрійськи, яка називається р...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Рецепт сирної паски з шоколадом
    17-Apr, 07:00 • 73 • 0

    Цей спосіб приготування сирної паски не вимагає заварювання та іншої термічної обробки. Достатньо просто змішати всі інгредієнти, викласти у форму та ...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Космічні крашанки на Великдень: рецепт з двох інгредієнтів
    16-Apr, 11:00 • 84 • 0

    Такі великодні крашанки справлять справжній фурор, адже виглядають вони неймовірно!

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Булочки з цукатами на Великдень
    16-Apr, 09:00 • 80 • 0

    Покроковий рецепт приготування булочок з цукатами на Великдень. Ви точно оціните!

    Детальніше
    0


    © Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
    SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.11 сек | 4.736 Mb 

    Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.