Дуже гарні, ситні і смачні млинці. Смакують як в гарячому, так і в холодному виді. Інгредієнти:
начинка
грудки курячі 500 г
цибуля ріпчаста 1 шт.
яйця курячі 1 шт.
сіль
перець чорний мелений
Тісто для млинців
яйця курячі 4 шт.
молоко (жирне) 250 г
борошно пшеничне 200 г
сіль
трави прованські
Спосіб приготування:
Для начинки подрібнити куряче філе з цибулею, яйцем. Посолити і поперчити.
Приготувати тісто для млинців.Для цього усе збити до однорідної маси (чудово тут прислужиться блендер).
Випекти млинці (у мене вийшло 7 штук) на пательні, змащеній олією. Начинку розділити відповідно до кількості млинців. Змастити млинці начинкою і скрутити їх рулетом.
Скласти рулети у жаростійку форму, змасти зверху декількома ложками вершків чи сметани. Запікати 35 хвилин при 180℃.
Улюблений субпродукт часто і смачно використовують у салатах з курячою печінкою. У нас він буде з морквою по-корейськи, солоними огірками і свіжим або...
Яблучний пиріг замішується на манці та борошні в однакових пропорціях. Для тіста потрібен кефір будь-якої жирності, але попередньо прогріємо його до т...
Полунично-лимонний сорбет готується без вершків, яєць і морозивниці, але виходить густим, яскравим і дуже освіжальним. Заморожена полуниця дає щільну ...
Це буде незвичайний пиріг, він схожий на десерт «Запечений йогурт». Для турецького йогуртового пирога не беремо борошно, замість нього — трохи кукуруд...
Пана-кота з матчею має ніжну кремову текстуру, легкий вершковий смак і знайому трав’янисту нотку. Агар-агар додає десерту без випікання пружності й ро...
У цьому рецепті немає класичного тіста — лише запечений батат і сир, які у вафельниці перетворюються на хрустку основу. Саме приготування робить текст...
«Айерсалат» — це німецький яєчний салат з яблуком з додаванням маринованих огірків. Приготуйте вершкову смакоту на гарнір або подавайте, як німці — на...