Молода картопля в духовці з грибами
Пропонуємо твоїй увазі цікавий рецепт молодої картоплі, запеченої в духовці з печерицями та салом. Просто і зі смаком!Навіть найбанальнішу і звичну страву можна зробити набагато цікавіше, якщо проявити трішки фантазії.Картопля з грибами - куди вже простіше? Але якщо трохи вдосконалити рецепт і відправити молоду картоплю з печерицями на півгодинки у духовку, ти отримаєш вражаючий, смачний і ароматний обід для всієї сім'ї.
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Молоду картоплю гарненько помий і почисти зручним для тебе способом: можна пошкребти її ножем або помити за допомогою металевої мочалки. Велику поріж на 2-4 частини, дрібну залиш цілою.
Печериці помий, обсуши і поріж на 2-4 частини.
Свинячий шпик поріж невеликими шматочками. Цибулю поріж півкільцями. Зелену цибулю дрібно покриши.
На розігрітій сковороді в олії спасеруй цибулю, додай гриби і трохи їх обсмаж 3-5 хвилин. Переклади гриби з цибулею в сотейник.
На розігрітій сковороді обсмажити сало, щоб з нього почав витоплюється жир, закинь молоду картоплю і трохи обсмаж з усіх боків 3 хвилини.
Картоплю з салом також переклади в сотейник до грибів, посоли, поперчи, перемішай і відправляй у розігріту до 200°С духовку на 20-30 хвилин.
Готову молоду картоплю дістань із духовки, посип зеленою цибулею і подавай гарячою.
Дивіться інші страви та рецепти
Мало хто знає, що з кавуна виходить прекрасний джем, причому використовуються і м'якоть, і скоринка. Говорити про користь такого джему не варто, але о...
Для чіпсів необхідно якомога тонше нарізати картоплю. Зробити це можна за допомогою спеціальної терки з тримачем (її ще називають «мандоліна»), слайсе...
Макаруни – смачне мигдальне печиво із Франції – славляться складною процедурою приготування. Виявляється, існує простий рецепт, який дозволить насолод...
Якщо немає спеціальної форми для булочок, можна використати звичайну тортівницю, поставивши в центрі склянку.
З натертого кабачка піджаримо шість млинців. Потім в ці млинці завернемо м'ясний фарш, консервовані гриби і болгарський перець. Отримані рулетики змаж...
Часто буває зранку хочеться чогось смачненького, а часу зовсім немає... Пропонуємо до вашої уваги рецепт піци на сковороді. Смачний та ситий сніданок ...
Пам'ятаєте смак морозива в дитинстві? Зараз такого практично не знайти, ну хіба що приготувати власними руками. Ось рецепт.
Хто сказав, що котлети можуть бути лише з м'яса? Котлети з кабачків і капусти - доволі хороша і не дорога альтернатива вже звичній страві.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2018.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.04 сек | 4.693 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.04 сек | 4.693 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.