Молода картопля в духовці з грибами
Пропонуємо твоїй увазі цікавий рецепт молодої картоплі, запеченої в духовці з печерицями та салом. Просто і зі смаком!Навіть найбанальнішу і звичну страву можна зробити набагато цікавіше, якщо проявити трішки фантазії.Картопля з грибами - куди вже простіше? Але якщо трохи вдосконалити рецепт і відправити молоду картоплю з печерицями на півгодинки у духовку, ти отримаєш вражаючий, смачний і ароматний обід для всієї сім'ї.
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Молоду картоплю гарненько помий і почисти зручним для тебе способом: можна пошкребти її ножем або помити за допомогою металевої мочалки. Велику поріж на 2-4 частини, дрібну залиш цілою.
Печериці помий, обсуши і поріж на 2-4 частини.
Свинячий шпик поріж невеликими шматочками. Цибулю поріж півкільцями. Зелену цибулю дрібно покриши.
На розігрітій сковороді в олії спасеруй цибулю, додай гриби і трохи їх обсмаж 3-5 хвилин. Переклади гриби з цибулею в сотейник.
На розігрітій сковороді обсмажити сало, щоб з нього почав витоплюється жир, закинь молоду картоплю і трохи обсмаж з усіх боків 3 хвилини.
Картоплю з салом також переклади в сотейник до грибів, посоли, поперчи, перемішай і відправляй у розігріту до 200°С духовку на 20-30 хвилин.
Готову молоду картоплю дістань із духовки, посип зеленою цибулею і подавай гарячою.
Дивіться інші страви та рецепти
Попкорн з картоплі — це хрустка закуска, яку можна приготувати з мінімуму інгредієнтів. За структурою вона нагадує картопляні кульки, але має легшу те...
Аджика по-українськи складається з традиційних для цього соусу-пасти помідорів, болгарського і гострого перців. А от серед спецій у нас сіль і цукор.
Консервовані огірки «Французькі» — це варіант консервованих огірків, у яких використовують гірчичний маринад із пряним смаком.
Ми звикли, що сирники — це завжди про солодке. Але солоні сирники із зеленню і в’яленими томатами — зовсім інший вид гастрономічного задоволення.
Кабачкові оладки з рисом готуй на сніданок або перекус. Вони хрусткі та водночас соковиті. Починаємо з того, що відваримо склянку рису.
Ці овочеві млинці з кабачком і картоплею можуть бути головними на столі або доповнювати інші страви. Тісто замішуємо на молоці, для пишності можеш дод...
Овочевий пиріг має відкриту форму й хрустке тісто, що добре поєднується із соковитими кабачками. Така сезонна страва підійде і як основна, і для перек...
Запечені баклажани із сиром і помідорами — один з найпопулярніших рецептів сезону. При цьому користь баклажанів зберігається. Поки «човники» готуються...
Вафлі із кисломолочним сиром — це варіант простої домашньої випічки, де кисломолочний сир додає ніжної текстури та легкого кислуватого відтінку. Цей р...
Цей простий у приготуванні сніданок з ковбасою та яйцями — варіант, який не потребує духовки й готується на сковорідці за 10 хвилин. У цьому рецепті в...
Для цього рецепта сирників потрібен домашній кисломолочний сир або магазинний з високим відсотком жирності. Для ідеальної форми додамо манку і картопл...
Нам потрібно 300 грамів стиглих, але не дуже м’яким помідорів. Треба сказати, що помідори — чи не головний інгредієнт для маринування.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.688 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.688 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.