Оладки - улюблена страва дитинства, а як щодо оладок з броколі? Інгредієнти:
230 г броколі
1 яйце
30 г пармезану
1 зубчик часнику
65 г борошна
сіль і перець — за смаком
олія — для смаження
Приготування:
Подрібніть суцвіття і очищене стебло броколі. Потім відваріть капусту на пару протягом 5 хвилин і дайте охолонути.
Злегка збийте яйце. Додайте борошно, натертий на дрібній тертці пармезан, подрібнений часник, сіль і перець. Добре перемішайте і з'єднайте з броколі. За допомогою товкачки перемішайте масу.
Потім розігрійте олію на сковороді і обсмажте оладки з обох боків до рум'яного кольору.
Цей рецепт стане у пригоді, коли потрібна страва з фаршу на швидку руку. Причому картоплю для тефтель варити не потрібно, всі овочі натираємо сирими. ...
Повітряний десерт «Молочна хмаринка» — це легкий вершковий крем на згущеному молоці, м’яке савоярді та кокосова стружка. Потрібно лише 10 хвилин вільн...
Це будуть ліниві суші, які не треба загортати, а всі інгредієнти викладаємо в склянки. Спочатку замаринуємо лосось або іншу червону рибу, одночасно зв...
Пісочне тісто готується на майонезі з вершковим маслом та крохмалем, замішується швидко, а після духовки виходить дуже крихке з приємним вершковим сма...
Щоб картопля з салом у мікрохвильовці запеклася рівномірно, ріжемо овоч та цибулю однаково тонкими слайсами та півкільцями відповідно. Сало — смужками...
Десерти зовсім не обов’язково мають бути складними чи довгими в приготуванні. Часто достатньо простих інгредієнтів, однієї миски або гаджета й до годи...
Глазурований сирок «Снікерс» — це солодка сирна маса й тягуча молочна начинка, а зовні шоколадна поливка зі шматочками горіхів. Продукти прості та зро...