Що б смачного приготувати на найближчі свята? Як щодо папарделле з беконом і пармезаном? Інгредієнти:
папарделле - 300 г
бекон - 180 г
часник - 2 зубчики
вершки 10% - 50 г
помідори черрі - 5 штук
пармезан - 30 г
Приготування:
Спочатку робимо соус. Слід подрібнити часник і підсмажити його в краплі оливкової олії. Далі ріжемо бекон тонкими довгими клаптиками і підсмажуємо його окремо близько 7 хвилин. Вливаємо туди вершки і підсмажений раніше часник. Тушкуємо всю цю масу в вершках поки вона не зникне. Помідори-черрі обсмажуємо на пательні, де був часник. Підсмажуємо близько 4 хвилин. Паралельно беремо спагеті-папарделле і варимо на пару хвилин менше, ніж вказано на упаковці. Після - додаємо паппарделле у вепшки з беконом, розмішуємо і додаємо туди ж черрі. Зверху натираємо пармезан і подаємо до столу.
Запіканка з гречки й фаршу зручна у приготуванні та добре тримає форму. Гречку варимо до напівготовності, додаємо фарш, консервовану кукурудзу та прип...
Салат «Цезар» з капустою — це новий підхід до приготування традиційної американської страви. Для рецепта використовуємо брюссельську капусту, кейл, си...
Приготування м’ясного рулету з печеним болгарським перцем не вимагає особливих зусиль, але займає понад годину. На відбите замариноване м`ясо викладає...
Основу робимо з сиру та рисового борошна, а начинку можна урізноманітнити грецьким йогуртом або ягодами. Приготуй цю м’яку, ароматну ватрушку, коли хо...
Пропонуємо замісити тісто на йогурті та кефірі, щоб воно вийшло максимально ніжним і корисним. За пишність тіста відповідає харчова сода. Готувати мін...
Розморозимо тісто, наріжемо на квадрати, покладемо тертий сулугуні та запечемо. Перед запіканням хачапурі-конвертики з листкового тіста потрібно змаст...
Сирники з манкою та родзинками — ніжний десерт, який готуємо на сковороді. У цьому рецепті сир змішуємо з яйцями, цукром та манкою й залишаємо масу на...
Активуємо дріжджі, замішуємо еластичне тісто, даємо йому добре підрости, формуємо невеликі пиріжки та смажимо до хрусткої золотистої скоринки. Зроби т...