Що б смачного приготувати на найближчі свята? Як щодо папарделле з беконом і пармезаном? Інгредієнти:
папарделле - 300 г
бекон - 180 г
часник - 2 зубчики
вершки 10% - 50 г
помідори черрі - 5 штук
пармезан - 30 г
Приготування:
Спочатку робимо соус. Слід подрібнити часник і підсмажити його в краплі оливкової олії. Далі ріжемо бекон тонкими довгими клаптиками і підсмажуємо його окремо близько 7 хвилин. Вливаємо туди вершки і підсмажений раніше часник. Тушкуємо всю цю масу в вершках поки вона не зникне. Помідори-черрі обсмажуємо на пательні, де був часник. Підсмажуємо близько 4 хвилин. Паралельно беремо спагеті-папарделле і варимо на пару хвилин менше, ніж вказано на упаковці. Після - додаємо паппарделле у вепшки з беконом, розмішуємо і додаємо туди ж черрі. Зверху натираємо пармезан і подаємо до столу.
Домашній банановий пудинг з печивом збирається шарами: ніжний заварний крем, збиті вершки, солодкі фрукти й печиво, яке поступово стає м`яким. Після о...
Португальські тістечка паштейш з листкового тіста — це поєднання хрусткої основи й ніжного заварного крему з лимонною ноткою. Крем готується у два ета...
Солона паска — дріжджова випічка, яка готується за тим самим принципом, що й традиційна паска, але без цукру. Вона може стати закускою або замінити хл...
Картопляна ковбаса («кишка з бульби») — непересічна українська страва, яка заслуговує на особливе місце на святковому столі. Порівняно зі звичайною до...
Цей рецепт салату з огірків, яєць і цибулі освіжає й ідеально підходить для теплої погоди! Хрусткі огірки та цибуля попередньо маринуються, а потім по...
Якщо практикуєш приготування різних намазок з оселедця, то зверни увагу на цей рецепт. Форшмак по-одеськи, як у ресторані — як тобі така ідея? Легенда...