Якщо ви віддаєте перевагу стравам без додавання олії, рекомендуємо приготувати паровий омлет у мультиварці. Таку страву можна вважати однією з найлегших і найпростіших. Омлет на пару чудово підійде і для діток. Інгредієнти:
Яйця 4 шт
Молоко 200 мл
Сіль за смаком
Приготування:
Обережно вбиваємо яйця в глибоку миску. Рекомендуємо розбивати яйце спочатку в окрему піалу, а потім переливати в підготовлену миску. Це дозволить прибрати випадкові шкарлупки.
Далі необхідно додати сіль і молоко. Дотримуйтесь пропорції: на 1 яйце 50 мл молока, тоді у вас вийде повітряний і ніжний омлет. Збовтуємо віничком.
Потім знадобиться підготувати силіконові форми або зробити форму з фольги. Використовуйте потрійний шар фольги, щоб сформувати кошик для омлету.
Далі наливаємо в саморобну форму підготовлену яєчну суміш. Рекомендуємо притримувати формочку за край.
Тепер встановлюємо ємність пароварки з кошиком з фольги в мультиварку і ставимо готуватися на 10 хвилин (програма «Пар»). Попередньо в чашу мультиварки потрібно налити 300 мл води.
Потім дістаємо страву, перевіряємо готовність (за необхідності можна поставити ще на 3 хвилини) і нарізаємо на порційні шматочки.
Омлет можна дегустувати. На свій розсуд ви можете доповнити страву сиром, шинкою, овочами.
Усе, за що люблять класичну курку з лимоном і каперсами, тепер є у форматі теплого вершкового супу. Одна каструля, приблизно пів години — і курячий су...
Домашній зефір зі смаком груші та лимона має легку повітряну текстуру та цікаве поєднання солодкості фруктів та лимонної кислинки. Пюре з груші робить...
Яблука по-київськи ти приготуєш швидше за випічку з яблуками за 30 хвилин. Яблуко запечемо у формочках (керамічних). Якщо їх немає, зроби імітацію з к...
Запашна великодня українська випічка з м’яким, ніжним тістом, цитрусовою цедрою та щедрою начинкою із сухофруктів. Особливість цієї паски — декоративн...
Бродет, або брудет — традиційна хорватська тушкована страва з риби, поширена вздовж усього узбережжя Адріатичного моря, від Істрії до Далмації. Її гот...
Ароматний банановий лікер із ніжною вершковою ноткою легко приготувати вдома. Стиглі банани настоюють на горілці, а потім поєднують з солодкою молочно...
Замісимо на молоці та свіжих дріжджах. Для начинки обсмажимо курячий фарш зі шпинатом і нарізаним гарбузом. Пиріг з куркою, шпинатом і гарбузом у форм...