Якщо ви віддаєте перевагу стравам без додавання олії, рекомендуємо приготувати паровий омлет у мультиварці. Таку страву можна вважати однією з найлегших і найпростіших. Омлет на пару чудово підійде і для діток. Інгредієнти:
Яйця 4 шт
Молоко 200 мл
Сіль за смаком
Приготування:
Обережно вбиваємо яйця в глибоку миску. Рекомендуємо розбивати яйце спочатку в окрему піалу, а потім переливати в підготовлену миску. Це дозволить прибрати випадкові шкарлупки.
Далі необхідно додати сіль і молоко. Дотримуйтесь пропорції: на 1 яйце 50 мл молока, тоді у вас вийде повітряний і ніжний омлет. Збовтуємо віничком.
Потім знадобиться підготувати силіконові форми або зробити форму з фольги. Використовуйте потрійний шар фольги, щоб сформувати кошик для омлету.
Далі наливаємо в саморобну форму підготовлену яєчну суміш. Рекомендуємо притримувати формочку за край.
Тепер встановлюємо ємність пароварки з кошиком з фольги в мультиварку і ставимо готуватися на 10 хвилин (програма «Пар»). Попередньо в чашу мультиварки потрібно налити 300 мл води.
Потім дістаємо страву, перевіряємо готовність (за необхідності можна поставити ще на 3 хвилини) і нарізаємо на порційні шматочки.
Омлет можна дегустувати. На свій розсуд ви можете доповнити страву сиром, шинкою, овочами.
Основу робимо з сиру та рисового борошна, а начинку можна урізноманітнити грецьким йогуртом або ягодами. Приготуй цю м’яку, ароматну ватрушку, коли хо...
Пропонуємо замісити тісто на йогурті та кефірі, щоб воно вийшло максимально ніжним і корисним. За пишність тіста відповідає харчова сода. Готувати мін...
Розморозимо тісто, наріжемо на квадрати, покладемо тертий сулугуні та запечемо. Перед запіканням хачапурі-конвертики з листкового тіста потрібно змаст...
Сирники з манкою та родзинками — ніжний десерт, який готуємо на сковороді. У цьому рецепті сир змішуємо з яйцями, цукром та манкою й залишаємо масу на...
Активуємо дріжджі, замішуємо еластичне тісто, даємо йому добре підрости, формуємо невеликі пиріжки та смажимо до хрусткої золотистої скоринки. Зроби т...
Ніжні яйця пашот потопають у повітряному йогуртовому соусі з часником, а зверху все вкрите ароматним маслом з паприкою та пластівцями перцю. Прохолодн...