Якщо ви віддаєте перевагу стравам без додавання олії, рекомендуємо приготувати паровий омлет у мультиварці. Таку страву можна вважати однією з найлегших і найпростіших. Омлет на пару чудово підійде і для діток. Інгредієнти:
Яйця 4 шт
Молоко 200 мл
Сіль за смаком
Приготування:
Обережно вбиваємо яйця в глибоку миску. Рекомендуємо розбивати яйце спочатку в окрему піалу, а потім переливати в підготовлену миску. Це дозволить прибрати випадкові шкарлупки.
Далі необхідно додати сіль і молоко. Дотримуйтесь пропорції: на 1 яйце 50 мл молока, тоді у вас вийде повітряний і ніжний омлет. Збовтуємо віничком.
Потім знадобиться підготувати силіконові форми або зробити форму з фольги. Використовуйте потрійний шар фольги, щоб сформувати кошик для омлету.
Далі наливаємо в саморобну форму підготовлену яєчну суміш. Рекомендуємо притримувати формочку за край.
Тепер встановлюємо ємність пароварки з кошиком з фольги в мультиварку і ставимо готуватися на 10 хвилин (програма «Пар»). Попередньо в чашу мультиварки потрібно налити 300 мл води.
Потім дістаємо страву, перевіряємо готовність (за необхідності можна поставити ще на 3 хвилини) і нарізаємо на порційні шматочки.
Омлет можна дегустувати. На свій розсуд ви можете доповнити страву сиром, шинкою, овочами.
Для швидкого веганського сніданку потрібно 5-6 скибок хліба, які перед смаженням зануримо в суміш із рослинного молока та нутового борошна. До смаку д...
Смажені пиріжки з картоплею — це тепла домашня класика з дріжджового тіста. За цим рецептом вимішуємо еластичне тісто на живих дріжджах, готуємо арома...
Ароматний банановий лікер із ніжною вершковою ноткою легко приготувати вдома. Стиглі банани настоюють на горілці, а потім поєднують з солодкою молочно...
Це буде ефектна гаряча закуска з лаваша та фаршу. На лаваш викладемо фарш, скрутимо в рулет і наріжемо на шматочки. Запікати м’ясні равлики краще на ш...
Десерти з манкою завжди вологі! А наші кекси «Апельсинка» будуть супервологими, адже готову випічку поллємо провареним апельсиновим соком із цукром. П...
Хрусткі домашні козинаки з насіння соняшника та меду — це простий десерт, який легко приготувати всього з кількох інгредієнтів на пательні. Насіння по...
Як тобі ідея десерту з трьох інгредієнтів, який готується за 10 хвилин? Якщо є стигле авокадо, поклади його в блендер разом із медом і молоком та збий...
Тісто замішується без молочних продуктів на розпушувачі. Головне — добре збити яйця із цукром впродовж 7-8 хвилин. Для шарлотки з хрумкою скоринкою по...
Усе, за що люблять класичну курку з лимоном і каперсами, тепер є у форматі теплого вершкового супу. Одна каструля, приблизно пів години — і курячий су...
Домашній зефір зі смаком груші та лимона має легку повітряну текстуру та цікаве поєднання солодкості фруктів та лимонної кислинки. Пюре з груші робить...