Ми радимо брати дуже якісний плавлений сир для цього рецепта. В ньому не повинно бути жодних сторонніх домішок, окрім молока та сиру, допустимий також консервант. Куряче філе можна як підсмажити на сковороді, так і на грилі. Можна також використовувати варену курячу грудку. Якщо ж ви все-таки вирішите смажити курку, радимо додати дрібно нарізану цибулю — так буде смачніше. Інгредієнти:
Куряча грудка 800 г
Паста 100 г
Молоко 3,2% 350 мл
Плавлений сир 250 г
Часник, зубчики 3 шт.
Холодна вода 1 л
Поставте воду в каструлі на вогонь, підсоліть та доведіть до кипіння. Відваріть пасту згідно з інструкцією на упаковці, злийте воду та залиште макарони в накритій кришкою каструлі.
Куряче філе добре промийте та зріжте плівки й зайвий жир. Наріжте кубиками та підсмажте у сковороді з високими бортами до білого кольору. Влийте молоко й доведіть до кипіння.
Додайте порізаний на шматочки плавлений сир, дрібно порубаний часник та перемішайте. Варіть до загущення. Зніміть з вогню, додайте до спагеті та перемішайте.
Ця закуска готується за 25 хвилин, але має особливо святковий вигляд: хрусткі крекери доповнюють розплавлений брі, оливкова паста, помідори та свіжий ...
Яйця по-шотландськи зазвичай готують з м’ясною начинкою, але ця вегетаріанська версія може приємно здивувати навіть прихильників класичного рецепта. З...
Шпинатне суфле з вареними яйцями має ефектний вигляд, але не потребує складних інгредієнтів чи багато часу, тому добре підходить як для повсякденного ...
Для начинки трохи підваримо молоду капусту, а потім поєднаємо з обсмаженою цибулею і кисломолочним сиром. Поки тісто відпочиває, встигнемо зробити нач...
Це ще одна наша варіація поєднання кисломолочного сиру, шоколаду, кави. Нам вдалося створити ефектний на вигляд сирний пиріг «Шоколадно-кавовий», для ...