Ми радимо брати дуже якісний плавлений сир для цього рецепта. В ньому не повинно бути жодних сторонніх домішок, окрім молока та сиру, допустимий також консервант. Куряче філе можна як підсмажити на сковороді, так і на грилі. Можна також використовувати варену курячу грудку. Якщо ж ви все-таки вирішите смажити курку, радимо додати дрібно нарізану цибулю — так буде смачніше. Інгредієнти:
Куряча грудка 800 г
Паста 100 г
Молоко 3,2% 350 мл
Плавлений сир 250 г
Часник, зубчики 3 шт.
Холодна вода 1 л
Поставте воду в каструлі на вогонь, підсоліть та доведіть до кипіння. Відваріть пасту згідно з інструкцією на упаковці, злийте воду та залиште макарони в накритій кришкою каструлі.
Куряче філе добре промийте та зріжте плівки й зайвий жир. Наріжте кубиками та підсмажте у сковороді з високими бортами до білого кольору. Влийте молоко й доведіть до кипіння.
Додайте порізаний на шматочки плавлений сир, дрібно порубаний часник та перемішайте. Варіть до загущення. Зніміть з вогню, додайте до спагеті та перемішайте.
Є курячі стегенця — є поле для експериментів! Сьогодні приготуємо смачнезну курку чимічурі. Яскравий, трав’яний, трохи пікантний аргентинський соус ід...
Ніжний пашот з рідким жовтком на подушці з печериць і лісових грибів ми викладаємо на злегка підсмажений темний хліб — виходить збалансований і поживн...
Мафіни з лимонним курдом — це ніжні кекси з м’якою текстурою та насиченою кислинкою всередині. Тісто готується на густому грецькому йогурті та оливков...
Булочки бейгли з чотирьох інгредієнтів готуються всього 15 хвилин без дріжджів та довгого підняття тіста. Родзинка страви — карамельні шматочки фінікі...
За цим рецептом печемо бісквіт, просочуємо його сумішшю молока і згущівки, а зверху наносимо вершковий крем. Приготуй цей торт вдома й побачиш, чому в...
Зимове смузі із замороженими ягодами — це зручний спосіб додати плоди до раціону в холодну пору року. Якщо ти не знаєш, що робити з замороженими ягода...
Щоб повторити цей рецепт домашнього печива, спочатку потрібно розтопити масло, потім додати інші інгредієнти та замісити тісто. За підйом відповідають...
Цитрусовий алкогольний пунш — це теплий пряний напій, у якому поєднуються соки апельсина, мандарина й лимона зі спеціями та ромом. У цьому рецепті цит...
Основа — кисломолочний сир, масло та яйця, а обсмажений бекон дає чіткий солоний акцент і текстуру. Приготуй і тримай у холодильнику для тостів, гріно...
Смажений рис із сиром і беконом — це варіація карбонари без пасти, але з тим самим класичним вершково-сирним соусом. У цьому рецепті яйця не смажаться...