Цей смачний пиріг із пшона та бринзи чудово смакуватиме теплим або кімнатної температури, а також буде ідеальним для холодного сезону, оскільки він ніжний, легкий, поживний і смачний водночас. Інгредієнти:
Пшоно 1 склянка
Твердий сир 100 г
Бринза 200 г
Масло вершкове 50 г
Сіль за смаком
Кунжут 40 г
Приготування:
Пшоно промийте і залийте гарячою водою на 15-20 хвилин. Потім воду злийте.
У сковороді розтопіть вершкове масло, всипте пшоно і смажте, помішуючи, 3 хвилини. Додайте 300 мл кип’ятку, посоліть і готуйте на маленькому вогні під кришкою 15 хвилин.
Бринзу розімніть виделкою, сир натріть на грубій терці. Додайте підготовлені інгредієнти до каші і добре перемішайте.
Форму для запікання застеліть пергаментом і змастіть маслом. Викладіть у неї отриману масу, розрівняйте і посипте кунжутом. Запікайте 30 хвилин при температурі 180°C. Готовий пиріг наріжте порційно і подавайте.
В сучасному світі індустрія краси та соціальні мережі впевнено заявляють нам, що для того, щоб залишатися привабливими, успішними та коханими, потрібн...
Основа з печива, ніжний вершково-йогуртовий крем і велика кількість свіжої полуниці створюють легкий літній десерт. Розповідаємо, як приготувати полун...
Пропонуємо один з тих рецептів домашнього морозива, який не потребує періодичного перемішування під час заморожування. Для шоколадного морозива без яє...
Ця закуска готується за 25 хвилин, але має особливо святковий вигляд: хрусткі крекери доповнюють розплавлений брі, оливкова паста, помідори та свіжий ...