• Головна
  • Страви
    • Страви з риби
    • Страви з картоплі
    • Страви з квасолі
    • Страви з курки
    • Страви з рису
    • Страви з гречки
    • Страви з овочами
    • Страви з фруктів
    • Страви з м'яса
    • Страви з грибів
    • Страви з макаронів
    • Страви з печінки
    • Страви з сиру
    • Страви з кабачків
    • Страви з баклажанів
    • Молочні страви
  • Кухня
    • Українська
    • Італійська
    • Грузинська
    • Китайська
    • Французька
    • Турецька
    • Англійська
  • Рецепти
    • Перші страви
    • Другі страви
    • Пісні страви
    • Гарячі страви
    • Різдвяні страви
    • Новорічні страви
    • Великодні страви
    • Дитячі страви
    • Закуски
    • Салати
    • Десерти
    • Піца
    • Соуси
    • Консервація
    • Випічка
    • Напої
  • Дієти
    • Вегетаріанська
    • Веганська
    • Для схуднення
    • Для спортсменів
  • Меню
    • Кулінарні ТВ-шоу
    • Рецепти для мультиварки
    • Контакти
    • Про нас
  • image
    • Ввійти
    • Зарегистрироваться
    • Забыл пароль?

Пошук

Реклама


Популярні страви

страви та рецепти
Смажені пиріжки з картоплею — соковита начинка і хрустка скоринка
52 0 0
страви та рецепти
Курячі ніжки з печерицями — рецепт для духовки
83 0 0
страви та рецепти
М'ясний хліб в тісті — вишуканий рецепт
159 0 0
страви та рецепти
Болгарський омлет — рецепт
94 0 0
страви та рецепти
Курка хассельбек зі шпинатом і сиром — запечена грудка з начинкою
118 0 0
страви та рецепти
Галета з яйцем і беконом — хрустка основа з соковитою начинкою
86 0 0
страви та рецепти
Картопляна ковбаса зі шматочками сала — рецепт
184 0 0
страви та рецепти
Жульєн з печериць під листковим тістом — швидкий рецепт закуски
112 0 0

Реклама


рецепти, блюда, блюдо, другі страви, десерти, випічка, салати, закуски, овочі, гарячі страви, м'ясо, солодке, страви, риба, курка, перші страви, мультиварка, Суп, гриби, оригінальні страви, Салат, картопля, консервація, напої, гарніри, пісні страви, святкові страви, торти, сир, котлети, печиво, фрукти, піца, пиріг, млинці, варення, дієтичні страви, соуси, статті, великдень, сніданок, печінка, швидкі страви, рис, дитячі страви, кекси, торт, хліб, морепродукти, макарони

Головна / Другі страви / Страви з м'яса / Страви з картоплі / Гарячі страви / Рецепт картопляних вареників із печінкою

Рецепт картопляних вареників із печінкою

страви та рецепти
0




Скучили за варениками?
Інгредієнти:
  • 1 склянка молока
  • 2 яйця
  • 2 ст. ложки олії
  • 4 склянки борошна
  • щіпка солі
  • для начинки:

    600 г картоплі,
    200 г печериць,
    2 ст. ложки вершкового масла,
    чорний мелений перець за смаком,
    щіпка солі.

  • Приготування:

    Яйця змішай із теплим молоком, додай просіяне борошно, сіль і олію. Ретельно виміси тісто і залиш полежати на 20-30 хвилин.

    Гриби дрібно поріж і обсмаж в олії на середньому вогні приблизно 10 хвилин. Посоли і поперчи.

    Картоплю відварити в мундирі, очисти, додай вершкове масло і розімни. Додай у картоплю гриби і перемішай. Частину смажених грибів залиш для подачі.

    З тіста сформуй ковбаску, поріж на невеликі шматочки, сформуй коржі, вмочи в борошно, виклади начинку і сформуй вареники, ретельно зліпивши краї.

    Готуй вареники в підсоленій киплячій воді приблизно 5 хвилин. Подавай вареники зі смаженими грибами, маслом, сметаною і зеленню.
    Теги: вареники, вареники з капустою, вареники з грибами, вареники з оселедцем

    Дивіться інші страви та рецепти

    страви та рецепти
    Піца з сиром у мультиварці — рецепт
    25-Apr, 11:00 • 24 • 0

    Пропонуємо спекти її в мультиварці. Додатково для начинки піци із сиром радимо взяти помідори (звичайні або чері), трохи цибулі. Тісто замісимо на вод...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Фета у виноградному листі — рецепт
    25-Apr, 09:00 • 23 • 0

    Фета у виноградному листі — це проста закуска, яка має вигляд страви з меню грецької таверни. Сир під час смаження стає м’яким і кремовим всередині, а...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Листковий пиріг з яблуками з готового тіста — рецепт
    25-Apr, 07:00 • 29 • 0

    Листковий пиріг з яблуками печемо з будь-якого готового тіста, яке потрібно розморозити заздалегідь.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Ліниве тірамісу з йогуртом — легкий десерт без маскарпоне
    24-Apr, 11:00 • 37 • 0

    Ліниве тирамісу з йогуртом — це спрощена версія класичного десерту, де замість маскарпоне використовується ніжний грецький йогурт. Завдяки цьому десер...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Хлібний пудинг з яблуками, цедрою і корицею — рецепт смачного десерту
    24-Apr, 09:00 • 93 • 0

    Готується він просто: хлібні кубики з яблуками просочуються молочно-яєчною сумішшю та випікаються до готовності. Під час випікання маса стає м’якою та...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Домашні крекери з кисломолочного сиру — простий рецепт
    24-Apr, 07:00 • 41 • 0

    Пропонуємо рецепт простого домашнього печива. Його можна подавати як хрумку закуску, використовувати для намазок і паштетів.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Домашній банановий лікер на горілці з вершковою основою
    23-Apr, 11:00 • 51 • 0

    Ароматний банановий лікер із ніжною вершковою ноткою легко приготувати вдома. Стиглі банани настоюють на горілці, а потім поєднують з солодкою молочно...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Ірландські скони: пісочне печиво з ягодами
    23-Apr, 09:00 • 114 • 0

    Ірландські скони — це традиційна випічка, яку часто подають до чаю або кави. Печиво має ніжну, трохи розсипчасту текстуру завдяки холодному вершковому...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Смажені пиріжки з картоплею — соковита начинка і хрустка скоринка
    23-Apr, 07:00 • 52 • 0

    За цим рецептом вимішуємо еластичне тісто на живих дріжджах, готуємо ароматну начинку з картоплі, цибулі та моркви, а потім обсмажуємо пиріжки до рум’...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Торт «Чорний ліс» без випікання в склянках
    22-Apr, 11:00 • 127 • 0

    Готуємо «Чорний ліс» із розморожених вишень, готового печива та вершкового сиру або сиркової маси.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Домашні козинаки з насіння соняшника і меду
    22-Apr, 09:00 • 61 • 0

    Хрусткі домашні козинаки з насіння соняшника та меду — це простий десерт, який легко приготувати всього з кількох інгредієнтів на пательні. Насіння по...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Шарлотка з хрумкою скоринкою — рецепт на розпушувачі
    22-Apr, 07:00 • 126 • 0

    Тісто замішується без молочних продуктів на розпушувачі. Головне — добре збити яйця із цукром впродовж 7-8 хвилин. Для шарлотки з хрумкою скоринкою по...

    Детальніше
    0


    © Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
    SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.11 сек | 5.669 Mb 

    Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.
    • Головна
    • Всі рецепти
    • Про нас
    • Контакти
    Завантаження