Шакшука - відмінний початок дня. Подається страва, як правило, з великим шматком хліба або коржем. До речі, в Ізраїлі така «божественна яєчня» вже давно є традиційним сніданком.
Приготування:
Нарізаємо дрібними кубиками ріпчасту цибулю і солодкий перець.
Обсмажуємо на оливковій олії. Додати подрібнений часник.
Далі додаємо томати у власному соку, протушуєм. Солимо, перчимо. Можна додати трохи цукру, якщо соус для шакшуки занадто кислуватий.
Потім, прямо в гарячий соус додаємо курячі яйця.
Смажимо яйця в томатному соусі 3-4 хвилини, поки білок не згорнеться.
Фета в тісті філо — це проста, але виразна закуска з цікавою текстурою та солоно-солодким смаком. Вона поєднує ніжний сир фета, хрустке тісто філо та ...
Ми поєднаємо свинячий і яловичий фарш з рисом і загорнемо в проварене листя капусти, багате на клітковину. Спочатку вони швидко обсмажуються, а потім ...
Заправка для салатів з авокадо та йогурту — це варіант легкого кремового соусу без майонезу. Така заправка з авокадо підходить до легких страв: салаті...