Шакшука - відмінний початок дня. Подається страва, як правило, з великим шматком хліба або коржем. До речі, в Ізраїлі така «божественна яєчня» вже давно є традиційним сніданком.
Приготування:
Нарізаємо дрібними кубиками ріпчасту цибулю і солодкий перець.
Обсмажуємо на оливковій олії. Додати подрібнений часник.
Далі додаємо томати у власному соку, протушуєм. Солимо, перчимо. Можна додати трохи цукру, якщо соус для шакшуки занадто кислуватий.
Потім, прямо в гарячий соус додаємо курячі яйця.
Смажимо яйця в томатному соусі 3-4 хвилини, поки білок не згорнеться.
Сирники з манкою та родзинками — ніжний десерт, який готуємо на сковороді. У цьому рецепті сир змішуємо з яйцями, цукром та манкою й залишаємо масу на...
Активуємо дріжджі, замішуємо еластичне тісто, даємо йому добре підрости, формуємо невеликі пиріжки та смажимо до хрусткої золотистої скоринки. Зроби т...
Ніжні яйця пашот потопають у повітряному йогуртовому соусі з часником, а зверху все вкрите ароматним маслом з паприкою та пластівцями перцю. Прохолодн...
Цей веганський пудинг із грушею та карамеллю поєднує ніжний фініковий бісквіт, ароматний цитрусово-пряний сироп і запечені в тісті фрукти. У рецепті н...
Це універсальний рецепт тіста на кефірі для солоних і солодких вареників. До тіста на вареники додамо теплий кефір або кисле молоко і харчову соду. Пі...