Сніданок з яловичиною, рисом і яйцем
Цю страву можна вживати не тільки на сніданок. Якщо вам подобається, готуйте її і на обід чи вечерю.
Інгредієнти:
Приготування:
У мисці змішайте виделкою соєвий соус, 5 зубчиків почавленого часнику, лимонний сік, коричневий цукор та чорний перець.
Додайте у суміш нарізану яловичу вирізку і добре її там перемішайте, щоб усі шматочки добре покрились сумішшю. Накрийте миску харчовою плівкою та поставте в холодильник на 3 години. Якщо нікуди не поспішаєте, то можна поставити маринуватись і на всю ніч.
У сковороді на середньому вогні розігрійте 1 столову ложку олії. Додайте почавлений часник, що залишився, та готуйте до світло-золотистого кольору, десь 1 хвилину. Але намагайтесь, щоб не пригоріло.
Відваріть рис, злийте воду та додайте його на сковорідку і все ретельно перемішайте. Протушкуйте близько 7 хвилин, поки рис не прогріється і не просочиться. Посоліть за смаком.
Одразу розділіть рис на порційні тарілки і відставте убік.
Витріть сковорідку, на якій прожарили рис, та додайте 1 столову ложку олії і поверніть на середній вогонь.
Дістаньте м’ясо із маринаду та викладіть його на сковородку рівним шаром. Готуйте близько 3 хвилин з кожного боку або поки м’ясо не буде готовим. Розкладіть стейки по тарілках з рисом.
У цей же час на сковорідці підсмажте яйця, посоліть та поперчіть їх за смаком. Викладіть на тарілки. Подавати краще з гострим соусом. Смачного!
Дивіться інші страви та рецепти
Полунично-лимонний сорбет готується без вершків, яєць і морозивниці, але виходить густим, яскравим і дуже освіжальним. Заморожена полуниця дає щільну ...
Це буде незвичайний пиріг, він схожий на десерт «Запечений йогурт». Для турецького йогуртового пирога не беремо борошно, замість нього — трохи кукуруд...
Пана-кота з матчею має ніжну кремову текстуру, легкий вершковий смак і знайому трав’янисту нотку. Агар-агар додає десерту без випікання пружності й ро...
У цьому рецепті немає класичного тіста — лише запечений батат і сир, які у вафельниці перетворюються на хрустку основу. Саме приготування робить текст...
Приготування триває в два етапи: картопля вариться, гриби смажаться, а потім усе поєднується в глибокій салатниці.
«Айерсалат» — це німецький яєчний салат з яблуком з додаванням маринованих огірків. Приготуйте вершкову смакоту на гарнір або подавайте, як німці — на...
Йдеться про улюблену випічку дитинства «Горішки» з вареним згущеним молоком. От тільки горішниця не потрібна, для основи візьмемо готові тарталетки не...
Кисломолочний сир поєднаємо зі сметаною, яйцями і крохмалем, а потім запечемо. На бажання в сирний десерт із цукатами можна додати лимонну цедру та ма...
Основу кіша з грибами замісимо на рисовому борошні та кисломолочному сирі. А печериці спочатку обсмажуємо.
Відварені яйця поєднуються з соусом на основі майонезу, гірчиці та зелені, який додає легку кислинку й аромат. Спробуй приготувати — це бюджетний та ш...
Зелену цибулю зазвичай додають до сиру, салатів або подають із молодою картоплею, але вона цілком може стати головним інгредієнтом страви. Якщо хочеш ...
Тобі не доведеться нічого готувати окремо: достатньо скласти всі інгредієнти у форму для запікання й поставити в духовку. Для апетитної скоринки можна...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 7 | Генерація сторінки: 0.09 сек | 4.780 Mb
SQL запитів: 7 | Генерація сторінки: 0.09 сек | 4.780 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.