Страви з морепродуктів надзвичайно корисні і готувати з них просто задоволення. Особливо подобається, що їх приготування не займає надто багато часу, а поєднання з самими різними інгредієнтами дозволяє придумати оригінальні і смачні закуски, салати або гарячі страви. Інгредієнти:
Креветки 800 г
Спагетті 500 г
Вершкове масло 180 г
Цибуля ріпчаста 2-3 шт.
Часник 7 зубків
Вино біле сухе 80 мл
Сік половинки лимона
Зелень петрушки
Сіль за смаком
Перець чорний мелений
Приготування:
1. Креветки розморозити. Потім проварити в підсоленій воді 1-2 хвилини, остудити і почистити.
2. Поставити варити спагетті, як варете зазвичай. Тим часом зайнятися соусом з креветками.
3. Часник і цибулю ізмельчити.Растопити вершкове масло на сковороді і додати в нього цибулю з часником, посмажити на олії 5-7 хвилин на невеликому вогні. Не забувати помішувати, щоб не підгоріли.
4. Сюди ж додайте підготовлені креветки і тушкуйте їх на середньому вогні 3 хвилини.
5. Тепер настав час додати вино, сік половинки лимона, порізану петрушку, сіль і перець. Протушкувати креветки в соусі ще 1-2 хвилини і можна подавати, поливаючи спагетті зверху.
Пікантний штрудель з сиром — це вдале поєднання ніжної вершкової начинки й овочів. Його можна подати як ефектну закуску до обіду з друзями або як повн...
Це будуть ніжні курячі котлети з двох причин. Перша: до фаршу додаємо кисломолочний сир, друга: котлети паніруються в подрібнених кукурудзяних пластів...
Для швидкого рецепта лінивих сінабонів нам потрібно листково-дріжджове тісто. Гарненько розморозимо його та змастимо розтопленим маслом, зверху буде ц...
Вмикайте духовку та приготуйте смакові рецептори до зустрічі з цим неймовірним печивом з корицею та мигдалем. Пряна спеція перетворює звичайне печиво ...
Канапки з беконом і цибулею робляться дуже просто: підсушений багет, кремовий козячий сир і тепла начинка зверху. Цибуля повільно смажиться на жирі ві...
Пропонуємо приготувати апельсинові цукати в шоколаді зі шкірки. Їх потрібно двічі обробити окропом, а потім повільно уварювати в цукровому сиропі. А н...
У період свят нам хочеться насолодитися традиційними домашніми рецептами, як-от горіховий рулет. Це знайомий, затишний десерт із насиченим смаком горі...
Це солона версія класичного печива, яке готується на масляному тісті з додаванням збитого білка. Половинки виходять ніжними, але тримають форму, а нач...
Штолен з матчею і марципаном — це сучасна версія випічки, у якій класичне дріжджове тісто поєднується з порошком матча, сухофруктами та ніжною начинко...
Ця бурякова намазка із сиром поєднує солоність фети, солодкість буряка та кислинку каперсів — смак виходить яскравий і багатошаровий. А готується всьо...
Готується він доволі швидко — поки шлунки варяться, замаринується цибуля. До них порадимо вибирати не дуже гостру моркву по-корейськи, щоб вона не пер...