Торт-суші
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Форму застелити харчовою плівкою і викласти в неї два листи норі. За допомогою пензлика змочити їх злегка водою.
Рис помити і зварити. Рибу порізати невеликими шматками. Огріки почистити і нарізати тоненькими пластинками повздовж. Соєвий соус змішати з невеликою кількістю пасти Васабі.
Викласти у форму на водорості половину рису, тоді – лосось. Поверх риби викласти огірки і полити їх сумішшю соєвого соусу з Васабі. Зверху викласти решту рису і накрити двома листами водоростей. Краї водоростей загорнути і з’єднати, повністю огорнувши ними тортик. Покласти торт-суші на годину в холодильник.
Взяти блюдо, на якому буде подаватися торт-суші, накрити ним форму з тортом і обережно перевернути. Обережно зняти харчову плівку і поправити водорості. Якщо вони десь розірвалися і утворилася дірка, відрізати шматочок водоростей і зробити “латку”, “приліпивши” водорості за допомогою води.
Прикрасити торт-суші квіточками з сиру “Філадельфія” та маринованого імбиру.
* Сир “Філадельфія” можна замінити будь-яким іншим вершковим сиром.
* Найкраще скористатися для приготування торта-суші силіконовою формою для торта.
* Приготувати слабосолену рибу можна й вдома. Для цього свіже або морожене філе риби треба натерти сумішшю солі і цукру і збризнути лимонним соком (на пів кілограма риби – 2 ст. ложки солі, 1 ст. ложка цукру та 1-2 ст. лимонного соку). Загорнути рибу у харчову плівку і залишити на ніч у холодильнику.
Дивіться інші страви та рецепти
Є листкове тісто і бажання щось спекти? Вегетаріанська галета з сиром та картоплею — гарний вибір для тих, хто любить ситну і просту випічку.
Основа готується з вівсяного та мигдалевого борошна, а начинка — з йогурту, бананів, какао і протеїну.
Це буде крем-суп з печерицями. Їхні ніжки відваримо, а капелюшки обсмажимо. Також потрібні цибуля і картопля. Заправимо грибний крем-суп вершками, а п...
Якщо ти належиш до тих, хто вважає ранковий прийом їжі хорошою нагодою поєднати смак і користь, цей рецепт протеїнових млинців з гранатом та шоколадом...
Більшість рецептів оладок передбачають кефір, але тісто для апельсинових оладок замішується на теплій воді. Додамо в тісто сік і цедру одного цитрусов...
Основа має консистенцію густої сметани та легко готується. Це зручний варіант для обіду, перекусу або вечері, коли хочеться чогось смачного і не надто...
Основний інгредієнт — помідори. Їх наріжемо і розділимо на дві частини. Між цими двома шарами буде терта моцарела з шинкою.
Це буде достатньо ситний теплий салат. Усі процеси приготування тривають паралельно: поки вариться картопля, підготуємо та обсмажимо печінку. Одночасн...
Лисички — багате джерело вітамінів D і В. Якщо приготувати їх правильно, отримаємо смачну та поживну страву.
Хоча кіноа здебільшого використовується для приготування солоних страв, воно також може бути доповненням до корисного десерту. Ми пропонуємо здоровішу...
Готовий різдвяний хліб, так правильно його називати, має настоятися декілька тижнів до Різдва. Для цього різдвяного штолена потрібні сухі дріжджі, мол...
Пампушки з гарбуза до борщу — це цікава версія традиційних пампушок, яка чудово поєднується з ароматним борщем. Завдяки гарбузу тісто стає більш ніжни...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.08 сек | 4.678 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.08 сек | 4.678 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.