Торт-суші
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Форму застелити харчовою плівкою і викласти в неї два листи норі. За допомогою пензлика змочити їх злегка водою.
Рис помити і зварити. Рибу порізати невеликими шматками. Огріки почистити і нарізати тоненькими пластинками повздовж. Соєвий соус змішати з невеликою кількістю пасти Васабі.
Викласти у форму на водорості половину рису, тоді – лосось. Поверх риби викласти огірки і полити їх сумішшю соєвого соусу з Васабі. Зверху викласти решту рису і накрити двома листами водоростей. Краї водоростей загорнути і з’єднати, повністю огорнувши ними тортик. Покласти торт-суші на годину в холодильник.
Взяти блюдо, на якому буде подаватися торт-суші, накрити ним форму з тортом і обережно перевернути. Обережно зняти харчову плівку і поправити водорості. Якщо вони десь розірвалися і утворилася дірка, відрізати шматочок водоростей і зробити “латку”, “приліпивши” водорості за допомогою води.
Прикрасити торт-суші квіточками з сиру “Філадельфія” та маринованого імбиру.
* Сир “Філадельфія” можна замінити будь-яким іншим вершковим сиром.
* Найкраще скористатися для приготування торта-суші силіконовою формою для торта.
* Приготувати слабосолену рибу можна й вдома. Для цього свіже або морожене філе риби треба натерти сумішшю солі і цукру і збризнути лимонним соком (на пів кілограма риби – 2 ст. ложки солі, 1 ст. ложка цукру та 1-2 ст. лимонного соку). Загорнути рибу у харчову плівку і залишити на ніч у холодильнику.
Дивіться інші страви та рецепти
Важко вибрати між варенням з персиків і яблучним? Приготуй два в одному! Сонячні персики та соковиті яблука — класне поєднання для зимових вечорів.
Цей простий рецепт малосольних огірків за 4 дні сподобається всім, хто не хоче витрачати на приготування зайвих зусиль.
Цей варіант трохи відрізняється від класичної кабачкової ікри. До неї додаємо гостру перцеву пасту або свіжий чилі, а ще трохи кінзи.
Ми поєднаємо свинячий і яловичий фарш з рисом і загорнемо в проварене листя капусти, багате на клітковину. Спочатку вони швидко обсмажуються, а потім ...
Заправка для салатів з авокадо та йогурту — це варіант легкого кремового соусу без майонезу. Така заправка з авокадо підходить до легких страв: салаті...
Пропонуємо спробувати сучасний шоколадний десерт, який може приготувати навіть дитина — тірамісу боул з горішком всередині.
Сезон готування варення з персиків триває. Пропонуємо ароматний і симпатичний персиковий джем з двох інгредієнтів.
Спробуй запечену страву з кисломолочного сиру, яка підходить і для буднів, і для свят — сирну запіканку з родзинками.
Це новий і швидкий рецепт із кабачків, який підійде як для вечері, так і для пізнього сніданку.
Овочеві голубці з кускусом і фетою — оригінальна альтернатива класичним м’ясним капустяним рулетам.
Заварний крем — універсальний компонент для тортів та тістечок, а також основа для складніших страв — мусів, суфле, фланів та крем-брюле. Білковий зав...
Це проста сезонна страва, яку готують зі свіжих кабачків, моркви, картоплі та плавлених сирків. Така кабачкова запіканка добре підходить як гарнір або...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.688 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.688 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.