Проста у приготування картопля з сосисками в мультиварці припаде вам до смаку. Інгредієнти:
Картопля — 3-4 великих
Цибуля — 1 шт.
Морква — 1 шт.
Перець солодкий — 1 шт.
Патисони — 200 г
Сосиски — 2-3 штуки
Вода — півсклянки
Пісне масло — 2-3 ст. л.
Сіль, перець — за смаком.
Приготування:
1. Тушити картоплю можна в жаровні, в казані, в горщиках, але ми приготуємо в мультиварці. Це значно полегшить нам роботу і суттєво скоротить час готування.
Готуємо овочі. Картопля, цибуля, морква, патисони і перець ретельно миємо й чистимо. Моркву тремо на крупній тертці, цибулю ріжемо півкільцями, а перець соломкою і відправляємо в чашу мультиварки, наливши на дно невелику кількість олії. Туди ж відправляємо нарізані кружечками сосиски.
2. Виставляємо режим «Смаження» і протягом 10 хвилин даємо продуктам злегка підрум’янитися.
3. Картоплю і патисони ріжемо невеликими кубиками і також закладаємо в чашу, солимо і перчимо за смаком.
4. Заливаємо овочі водою і виставляємо на мультиварці режим «Тушкування». Хвилин через 15-20 перевірте готовність картоплі. Якщо вона легко проколюється виделкою — тушкована картопля з сосисками готова.
5. Подавайте страву до столу, притрусивши січеною зеленню. Тушкована картопля може виступати як самостійною стравою, так і може стати чудовим і дуже ситним гарніром.
Запечена свинина в тісті — це ідеальний спосіб приготувати м’ясо до свят так, щоб воно залишилось максимально соковитим. Маринуємо свинину в розсолі з...
Банановий торт з полуничним кремом поєднує вологі коржі та крем із сублімованих ягід і готується без яєць. Змішуємо бананову основу з йогуртом і олією...
Для солодкого омлету потрібно змішати яйця з банановим пюре і насінням чіа, потім обсмажити, додати начинку й полити арахісовою пастою чи розтопленим ...
Халумі — це традиційний кіпрський напівтвердий сир, він має солоний смак і щільну, трохи губчасту текстуру. У цьому варіанті сир залишається соковитим...
Тут не потрібно нічого розкачувати чи довго вимішувати: тісто виходить м’яким і трохи тягучим, його просто розподіляють по формі. Під час випікання во...
Хрусткий підсмажений хліб, насичений грибний соус із часником і легкою гостринкою та розплавлений сир зверху — усе разом дає дуже знайомий та теплий с...
Редиска після запікання стає м’якшою, втрачає різку гостроту й набуває більш делікатного, трохи солодкуватого смаку. Це хороший варіант гарніру, якщо ...
Черемша — дикий родич часнику, який з’являється навесні й стає головним сезонним інгредієнтом меню. Смак її схожий на часник, але значно м’якший, тому...