Проста у приготування картопля з сосисками в мультиварці припаде вам до смаку. Інгредієнти:
Картопля — 3-4 великих
Цибуля — 1 шт.
Морква — 1 шт.
Перець солодкий — 1 шт.
Патисони — 200 г
Сосиски — 2-3 штуки
Вода — півсклянки
Пісне масло — 2-3 ст. л.
Сіль, перець — за смаком.
Приготування:
1. Тушити картоплю можна в жаровні, в казані, в горщиках, але ми приготуємо в мультиварці. Це значно полегшить нам роботу і суттєво скоротить час готування.
Готуємо овочі. Картопля, цибуля, морква, патисони і перець ретельно миємо й чистимо. Моркву тремо на крупній тертці, цибулю ріжемо півкільцями, а перець соломкою і відправляємо в чашу мультиварки, наливши на дно невелику кількість олії. Туди ж відправляємо нарізані кружечками сосиски.
2. Виставляємо режим «Смаження» і протягом 10 хвилин даємо продуктам злегка підрум’янитися.
3. Картоплю і патисони ріжемо невеликими кубиками і також закладаємо в чашу, солимо і перчимо за смаком.
4. Заливаємо овочі водою і виставляємо на мультиварці режим «Тушкування». Хвилин через 15-20 перевірте готовність картоплі. Якщо вона легко проколюється виделкою — тушкована картопля з сосисками готова.
5. Подавайте страву до столу, притрусивши січеною зеленню. Тушкована картопля може виступати як самостійною стравою, так і може стати чудовим і дуже ситним гарніром.
Яйця по-шотландськи зазвичай готують з м’ясною начинкою, але ця вегетаріанська версія може приємно здивувати навіть прихильників класичного рецепта. З...
Шпинатне суфле з вареними яйцями має ефектний вигляд, але не потребує складних інгредієнтів чи багато часу, тому добре підходить як для повсякденного ...
Для начинки трохи підваримо молоду капусту, а потім поєднаємо з обсмаженою цибулею і кисломолочним сиром. Поки тісто відпочиває, встигнемо зробити нач...
Це ще одна наша варіація поєднання кисломолочного сиру, шоколаду, кави. Нам вдалося створити ефектний на вигляд сирний пиріг «Шоколадно-кавовий», для ...
Нам потрібна одна упаковка тонкого лаваша, який наріжемо на 4-5 аркушів, щоб вони вміщалися у форму для запікання. Лінивий пиріг з лаваша та печериць ...
На м’ясо розкладемо варений рис, змішаний з консервованими кукурудзою і горошком, а зверху щедро натремо сир. Куряче філе по-арабськи — страва дві в о...