Після того, як вони відваряться, складіть вареники у форму для запікання та доведіть до досконалості під невеличкою кількістю сметани. Інгредієнти:
Борошно 300 г
Окріп 130 мл
Сіль 1/3 ч. л.
Олія 1 ст. л.
Для начинки потрібно:
Яблука 3 шт. Лимон, цедра 30 г Сік лимона 30 мл Цукор ванільний 1/2 ч. л. Цукор 2 ст. л. Масло вершкове 100 г.
Приготування:
Яблука почистити, нарізати дрібним кубиком.
Замісити тісто, змішавши всі інгредієнти, за необхідності додавши трохи більше води. Скачати тісто в кулю, накрити рушником і лишити відпочивати 15 хвилин.
Для начинки змішати всі інгредієнти та дати постояти 15-20 хвилин. Рідину злити.
Наліпити вареники та відварити впродовж 2 хвилин.
Змішати гарячі вареники з маслом, перекласти в жароміцну форму та відправити в розігріту до 200 градусів духовку на 15-20 хвилин.
Іноді хочеться шматочок торта — без складних процесів і годин на кухні. У таких випадках зручним варіантом може стати йогуртовий торт зі смаком пломбі...
Сирна намазка з буряком та фетою — холодна закуска, яка добре поєднується з тостами, крекерами, овочами та м’ясом. Вона готується на основі запеченого...
Що може бути швидше за заливні пироги? Приготуйте цей пиріг із зеленню та яйцями і отримаєте економну випічку з рум’яною скоринкою і соковитою начинко...
Класика, яка ніколи не набридає — це картопляні галушки, які можна подати з різними додатками: обсмаженим беконом чи цибулею, шкварками, грибним чи си...
Шукаєш корисний десерт, для якого не потрібна духовка? Спробуй цей йогуртовий десерт з яблуками без випікання. Він нагадує парфе, готується просто і п...
Веганський чизкейк з тофу — печений десерт без молочних продуктів і яєць, у якому текстуру надають горіхи та соєвий сир. Десерт потребує часу на охоло...
Все готується просто: тісто замішують з відвареної картоплі, без яєць, а капуста для начинки смажиться з цибулею та ароматними спеціями. У результаті ...
Заморожений йогуртовий десерт можна готувати не лише для дорослих, а й для дітей, як корисну альтернативу класичному морозиву. Його популярність зрост...
Лови ще одну ідею для солоних запіканок. Морквяна запіканка з печерицями викладається у форму шарами: обсмажені овочі, рідке тісто на молоці, потім по...
Наші улюблені сирні ватрушки — це дріжджове тісто й відкрита начинка. Класична ризька ватрушка печеться на основі з пісочного тіста, а зверху буде ніж...