Після того, як вони відваряться, складіть вареники у форму для запікання та доведіть до досконалості під невеличкою кількістю сметани. Інгредієнти:
Борошно 300 г
Окріп 130 мл
Сіль 1/3 ч. л.
Олія 1 ст. л.
Для начинки потрібно:
Яблука 3 шт. Лимон, цедра 30 г Сік лимона 30 мл Цукор ванільний 1/2 ч. л. Цукор 2 ст. л. Масло вершкове 100 г.
Приготування:
Яблука почистити, нарізати дрібним кубиком.
Замісити тісто, змішавши всі інгредієнти, за необхідності додавши трохи більше води. Скачати тісто в кулю, накрити рушником і лишити відпочивати 15 хвилин.
Для начинки змішати всі інгредієнти та дати постояти 15-20 хвилин. Рідину злити.
Наліпити вареники та відварити впродовж 2 хвилин.
Змішати гарячі вареники з маслом, перекласти в жароміцну форму та відправити в розігріту до 200 градусів духовку на 15-20 хвилин.
Вся фішка цього рецепта в оформленні у вигляді віночка. А готується пиріг дуже просто: листкові трикутники потрібно розкласти навколо піали, додати си...
Печиво савоярді просочують мандариновим соком та перекривають ніжним кремом із сиром маскарпоне. Такий десерт готується всього 20 хвилин, а виходить н...
Спершу випікаємо повітряне безе, а потім наповнюємо їх журавлиним конфітюром, додаємо збиті вершки та карамелізовані ягоди. Приготуй ефектний десерт д...
Для цієї закуски потрібно посмажити млинці, зварити такий самий набір овочів, як для класичного салату «Шуба» та загорнути це все у рулет. Потім наріз...
Щоб приготувати таке печиво потрібно скрутити в спіраль біле та пофарбоване тісто, придати йому форму класичної тростини та випікати. Приготуй партію ...
Цей пиріг готується навіть швидше за заливний пиріг з капустою. Поки листкове тісто розморожується, встигнеш підготувати начинку. Лінивий пиріг з кваш...
Зробимо марципан з меленого мигдалю, цукрової пудри та яєчного білка, а потім помістимо всередину тіста. Нагадаємо, штолен потрібно пекти вже зараз, й...
Закуска з камамберу, граната й горіхів готується без духовки та пательні всього за 15 хвилин. Кожен шматочок сиру потрібно вмочити в мед, а потім поси...
Панкейки з хурми — це сезонний сніданок з фруктовим смаком та пряною ноткою. Рецепт дуже простий: готуємо тісто, занурюємо туди шматочки хурми, смажим...
Кисло-солодкий мандариновий присмак, солодкувата хурма і солона фета — ці основні смаки будуть у цьому салаті без майонезу. Заправимо салат з хурмою т...
Що таке картопля «Анна»? Це тонко нарізана картопля, викладена шарами та щедро полита розтопленим вершковим маслом. Запікається під фольгою, на яку по...