Після того, як вони відваряться, складіть вареники у форму для запікання та доведіть до досконалості під невеличкою кількістю сметани. Інгредієнти:
Борошно 300 г
Окріп 130 мл
Сіль 1/3 ч. л.
Олія 1 ст. л.
Для начинки потрібно:
Яблука 3 шт. Лимон, цедра 30 г Сік лимона 30 мл Цукор ванільний 1/2 ч. л. Цукор 2 ст. л. Масло вершкове 100 г.
Приготування:
Яблука почистити, нарізати дрібним кубиком.
Замісити тісто, змішавши всі інгредієнти, за необхідності додавши трохи більше води. Скачати тісто в кулю, накрити рушником і лишити відпочивати 15 хвилин.
Для начинки змішати всі інгредієнти та дати постояти 15-20 хвилин. Рідину злити.
Наліпити вареники та відварити впродовж 2 хвилин.
Змішати гарячі вареники з маслом, перекласти в жароміцну форму та відправити в розігріту до 200 градусів духовку на 15-20 хвилин.
Основа замішується на теплому молоці з додаванням йогурту, що робить тісто більш м’яким і еластичним. Мед надає легку солодкість і допомагає активуват...
Не було можливості купити хліб? Спробуй цей простий рецепт хліба з кіноа. Він не потребує замішування тіста чи використання дріжджів, а весь активний ...
Шоколадний десерт в яблуках — це легка домашня випічка, в якій яблуко одночасно працює як форма і як частина тіста. М’якоть подрібнюється разом із яйц...
Щоб спекти це ніжне домашнє пісочне печиво, підійде будь який мед. Але якщо він дуже густий, постав миску з ним у гарячу воду. Тісто для медово-сирног...
Готувати його дуже просто: начинку обсмажуємо окремо, а потім запікаємо між двома шарами тіста до рум’яного верху. Курку смажимо до легкої скоринки, г...
Грецькі голубці будемо начиняти м'ясним фаршем (яловичий і свинячий у рівних пропорціях). А подавати їх потрібно із соусом на основі грецького йогурту...
Процес випікання дуже схожий на приготування тертих пирогів на пісочному тісті. Але у пирога «Ананда» не буде тіста зверху. Начинку зі сметани і згуще...
Яблука фрі з карамельним соусом — це легкий і водночас дуже затишний десерт, який поєднує хрустку скоринку та ніжну, соковиту серединку. У цьому рецеп...
У цьому рецепті структура тримається завдяки яйцям, сиру і паніруванню. Снеки не розтікаються в духовці, а залишаються щільними зовні й м’якими всеред...
Тісто спочатку охолоджується, а потім частково натирається зверху, що створює легку, крихку текстуру після випікання. Шоколадна паста — основа, яка ут...