Представляємо вам рецепт швидкого і смачного сніданку. Готувати цю страву ми будемо з яєць з шинкою. Інгредієнти:
яйця – 5 шт
твердий сир – 0,1 кг
шинка – 0,1 кг
помідор – ½ шт
сіль, перець
Приготування:
У чашку вбиваємо яйця, солимо і перчимо за смаком. Потім все добре збиваємо.
Ріжемо шинку на маленькі шматочки. Сир натираємо на дрібній тертці. Помідори промиваємо і ріжемо на маленькі шматочки.
Нагріваємо сковороду і змащуємо її рослинним маслом. Виливаємо на неї яйця і розподіляємо їх по всій поверхні. Потім перевертаємо і в центр викладаємо начинку.
Акуратно закриваємо яйце з усіх боків. Робимо вигляд конвертика. Притискаємо лопаткою для фіксації. Обсмажуємо з двох сторін. Таким способом дожариваємо всі конвертики і подаємо до столу.
Шоколадний пиріг з профітролями та кремом — це десерт, де поєднуються одразу кілька текстур: м’який шоколадний бісквіт, заварний крем і повітряні тіст...
Коли плануєш пікнік, зазвичай основну увагу звертаєш на м’ясо або рибу, а гарніри часто залишаються «десь поруч» — хліб, готові соуси чи соління. І да...
Для цього потрібно спочатку проварити зерна в оцті, а потім перебити до стану пасти з медом і спеціями. Після подрібнення гірчиця залишається зернисто...
Завдяки поєднанню з курячим філе маса виходить ніжною і більш нейтральною, а овочі додають страві соковитість і легку солодкість. Після обсмажування о...
Печериці — той продукт, який не потребує складних рішень: достатньо трохи масла й часнику, щоб отримати смачну страву. Але якщо хочеться зробити її бі...
Ці сирні палички із зеленою цибулею можуть стати перекусом, закускою або замінити хліб. Смажаться в олії до хорошої золотавості. В результаті отримуєм...
Маса замішується до густої пасти, тримає форму при відсаджуванні і поступово підсихає при кімнатній температурі. Після застигання краплі залишаються щ...
Вершковий кокосовий десерт з трьох інгредієнтів — це проста маса, яка схожа на молочний десерт. Вона заварюється прямо на плиті й після охолодження пе...
Готується просто: суміш із сухого молока та води застигає в морозильнику і формує щільну, трохи кремову текстуру. Після змішування з водою і медом мас...
Полуницю перебивають у пюре і додають свіжими шматочками, щоб створити різні текстури, а крем на основі маскарпоне і вершків виходить ніжний і повітря...