Представляємо вам рецепт швидкого і смачного сніданку. Готувати цю страву ми будемо з яєць з шинкою. Інгредієнти:
яйця – 5 шт
твердий сир – 0,1 кг
шинка – 0,1 кг
помідор – ½ шт
сіль, перець
Приготування:
У чашку вбиваємо яйця, солимо і перчимо за смаком. Потім все добре збиваємо.
Ріжемо шинку на маленькі шматочки. Сир натираємо на дрібній тертці. Помідори промиваємо і ріжемо на маленькі шматочки.
Нагріваємо сковороду і змащуємо її рослинним маслом. Виливаємо на неї яйця і розподіляємо їх по всій поверхні. Потім перевертаємо і в центр викладаємо начинку.
Акуратно закриваємо яйце з усіх боків. Робимо вигляд конвертика. Притискаємо лопаткою для фіксації. Обсмажуємо з двох сторін. Таким способом дожариваємо всі конвертики і подаємо до столу.
Яйця по-шотландськи зазвичай готують з м’ясною начинкою, але ця вегетаріанська версія може приємно здивувати навіть прихильників класичного рецепта. З...
Шпинатне суфле з вареними яйцями має ефектний вигляд, але не потребує складних інгредієнтів чи багато часу, тому добре підходить як для повсякденного ...
Для начинки трохи підваримо молоду капусту, а потім поєднаємо з обсмаженою цибулею і кисломолочним сиром. Поки тісто відпочиває, встигнемо зробити нач...
Це ще одна наша варіація поєднання кисломолочного сиру, шоколаду, кави. Нам вдалося створити ефектний на вигляд сирний пиріг «Шоколадно-кавовий», для ...
Нам потрібна одна упаковка тонкого лаваша, який наріжемо на 4-5 аркушів, щоб вони вміщалися у форму для запікання. Лінивий пиріг з лаваша та печериць ...
На м’ясо розкладемо варений рис, змішаний з консервованими кукурудзою і горошком, а зверху щедро натремо сир. Куряче філе по-арабськи — страва дві в о...