Яєчний рулет із шинкою — оригінальніша й вишуканіша ідея, ніж звичайний омлет, але при цьому страва готується так само просто, майже миттєво. До речі, ви можете залучити близьких до закручування рулетів, щоб викроїти собі трохи часу на відпочинок. Інгредієнти:
Яйця 8 шт.
Молоко 50 мл
Шинка 150 г
Твердий сир 100 г
Олія соняшникова 50 мл
Сіль і перець чорний мелений за смаком
Зелень за смаком
Приготування:
Зелень помийте, обсушіть і подрібніть. Яйця збийте з молоком, посоліть, поперчіть, додайте подрібнену зелень і перемішайте.
Нагрійте сковороду з олією, влийте яєчну масу і смажте на середньому вогні, поки низ не підрум’яниться. Потім за допомогою лопатки переверніть омлет на другий бік і готуйте ще 3 хвилини. Перекладіть омлет на блюдо.
Сир натріть на грубій тертці, шинку наріжте тонкими скибочками. На теплий омлет рівномірно викладіть сир і шинку, щільно згорніть рулетом. Наріжте шматочками завширшки 3 см.
Текстура, як у вдалого кексу з халвою, насичений смак і ніжна текстура — таким буде наш пиріг. Заздалегідь дістань масло з холодильника, воно нам потр...
Він готується з бюджетних інгредієнтів, а сам рецепт простий, надзвичайно гнучкий і універсальний. Поєднання ніжної салатної начинки із хрусткою основ...
Холодна пора року — це сезон спецій, гарячого чаю і затишних страв, які зігрівають і нагадують, що іноді справді варто сповільнитися. Якщо ти шукаєш д...
Злегка підсолоджений медом, цей пишний кекс з бананами й горіхами — чудовий спосіб використати перезрілі плоди. Така випічка готується просто: до тіст...
У цьому рецепті тісто замішується на замороженому маслі та сметані, а власне торт збирається з хрустких трубочок. Радимо приготувати цей десерт заздал...
Традиційна українська різдвяна страва — січеники з гороху — це неймовірно смачні пісні котлети, які легко приготувати та ще легше їсти. Ви полюбите це...
Цей апельсиновий мармелад готується зі стиглих фруктів та пектину. Апельсини подрібни в пюре, провари з цукром до густої текстури та залиши для застиг...
Холодна пора року — це сезон спецій, гарячого чаю і затишних страв, які зігрівають і нагадують, що іноді справді варто сповільнитися. Якщо ти шукаєш д...
За цим рецептом бісквіт випікається при невисокій температурі, а мус стабілізується желатином і тримає чітку форму. Приготуй цей торт заздалегідь — йо...
Цей тост поєднує карамелізовані фрукти з кремовим сиром та підсмаженим хлібом — те, що треба для гарного початку дня. Такі сніданки можна готувати з р...