Яйця-хмаринки — це оригінальний сніданок, просто створений для малечі! М’яка основа зі збитого яєчного білка, на якій лежить вершковий жовток, підкорить усіх. Приготуйте яйця-хмаринки на сніданок і подавайте їх на скибочках тостів. Якщо ви хочете зробити страву ще більш поживною, доповніть її салатом або сезонними овочами. Інгредієнти:
Яйця курячі 2 шт.
Сир твердий 40 г
Сіль за смаком
Перець чорний мелений за смаком
Розділіть яєчні жовтки та білки. Жовтки відкладіть, а яєчні білки збийте до стійкої піни за допомогою міксера.
Викладіть половину яєчних білків на деко, застелене пергаментним папером, і сформуйте дві «хмаринки».
Зробіть отвір у центрі обох «хмаринок», щоб звільнити місце для жовтків. Вилийте по яєчному жовтку у кожний отвір.
Натріть на дрібній тертці сир і посипте ним білки. Приправте сіллю та перцем.
Випікайте яйця-хмаринки при температурі 180°С 5-7 хвилин. Подавайте до столу разом з грінками.
Ароматний банановий лікер із ніжною вершковою ноткою легко приготувати вдома. Стиглі банани настоюють на горілці, а потім поєднують з солодкою молочно...
Замісимо на молоці та свіжих дріжджах. Для начинки обсмажимо курячий фарш зі шпинатом і нарізаним гарбузом. Пиріг з куркою, шпинатом і гарбузом у форм...
Як ви ставитесь до рецептів-гібридів? Наприклад, де об’єднуються мафіни та круасани, щоб створити щось нове і неперевершене? Сподіваємося, вам подобаю...
Німецький яблучний бісквіт із сирним кремом — це простий і соковитий домашній десерт, який легко приготувати, коли є трохи більше вільного часу. Він м...
Вівсянка — це страва з високим вмістом клітковини, яка підтримує травлення, здоров’я серця та допомагає стабілізувати рівень цукру в крові. Щоб зробит...
Ванільний пудинг з вишнями — це легкий, кремовий десерт із делікатною текстурою та приємною ягідною кислинкою. Основа виходить ніжною й оксамитовою за...
Торти люблять практично всі, полуниці – тим більше. Давайте ж поєднаємо цих два задоволення! Ефектний вигляд та неймовірний смак десерту “Фрезьє” обов...
Домашній кисломолочний сир з двох інгредієнтів — це найпростіший рецепт, для якого потрібні звичайне молоко та кефір. Під час нагрівання білок згортає...
Бюджетна чорна ікра в домашніх умовах — це простий спосіб зробити ефектну закуску без дорогих інгредієнтів. Насіння чіа після набухання набуває вигляд...