Яйця-хмаринки — це оригінальний сніданок, просто створений для малечі! М’яка основа зі збитого яєчного білка, на якій лежить вершковий жовток, підкорить усіх. Приготуйте яйця-хмаринки на сніданок і подавайте їх на скибочках тостів. Якщо ви хочете зробити страву ще більш поживною, доповніть її салатом або сезонними овочами. Інгредієнти:
Яйця курячі 2 шт.
Сир твердий 40 г
Сіль за смаком
Перець чорний мелений за смаком
Розділіть яєчні жовтки та білки. Жовтки відкладіть, а яєчні білки збийте до стійкої піни за допомогою міксера.
Викладіть половину яєчних білків на деко, застелене пергаментним папером, і сформуйте дві «хмаринки».
Зробіть отвір у центрі обох «хмаринок», щоб звільнити місце для жовтків. Вилийте по яєчному жовтку у кожний отвір.
Натріть на дрібній тертці сир і посипте ним білки. Приправте сіллю та перцем.
Випікайте яйця-хмаринки при температурі 180°С 5-7 хвилин. Подавайте до столу разом з грінками.
Корисний десерт, подібний до морозива, для дітей — це варіація домашніх солодощів, де солодка база з банана і кокосового молока поєднується зі шпинато...
Мангове тирамісу — це легша версія класичного десерту, де савоярді просочуємо густим манговим пюре, а крем робимо ніжним і повітряним без додавання яє...
Буряк дає природну вологу, яскравий колір і легку солодкість, а сир допомагає тримати форму. Завдяки поєднанню двох видів борошна тісто виходить щільн...
Маса з яєць, сиру, овочів та інших інгредієнтів запікається у формі до легкої скоринки. У результаті виходять протеїнові кекси, що містять 13 г білка ...
Морозиво з ківі та банана — це прохолодний домашній десерт без вершків і доданого цукру, де текстура формується збиванням заморожених фруктів. Банан в...
Основа замішується на теплому молоці з додаванням йогурту, що робить тісто більш м’яким і еластичним. Мед надає легку солодкість і допомагає активуват...
Не було можливості купити хліб? Спробуй цей простий рецепт хліба з кіноа. Він не потребує замішування тіста чи використання дріжджів, а весь активний ...