• Головна
  • Страви
    • Страви з риби
    • Страви з картоплі
    • Страви з квасолі
    • Страви з курки
    • Страви з рису
    • Страви з гречки
    • Страви з овочами
    • Страви з фруктів
    • Страви з м'яса
    • Страви з грибів
    • Страви з макаронів
    • Страви з печінки
    • Страви з сиру
    • Страви з кабачків
    • Страви з баклажанів
    • Молочні страви
  • Кухня
    • Українська
    • Італійська
    • Грузинська
    • Китайська
    • Французька
    • Турецька
    • Англійська
  • Рецепти
    • Перші страви
    • Другі страви
    • Пісні страви
    • Гарячі страви
    • Різдвяні страви
    • Новорічні страви
    • Великодні страви
    • Дитячі страви
    • Закуски
    • Салати
    • Десерти
    • Піца
    • Соуси
    • Консервація
    • Випічка
    • Напої
  • Дієти
    • Вегетаріанська
    • Веганська
    • Для схуднення
    • Для спортсменів
  • Меню
    • Кулінарні ТВ-шоу
    • Рецепти для мультиварки
    • Контакти
    • Про нас
  • image
    • Ввійти
    • Зарегистрироваться
    • Забыл пароль?

Пошук

Реклама


Популярні страви

страви та рецепти
Тортилья з куркою та овочами
23 0 0
страви та рецепти
Млинці з сиром і оливками
25 0 0
страви та рецепти
Тушкована страва: рецепт з куркою і чорносливом
28 0 0
страви та рецепти
Оладки на основі молодої капусти з яйцем — рецепт
77 0 0
страви та рецепти
Рагу з капусти і курячого філе
114 0 0
страви та рецепти
Ірландський пиріг з м'ясом, картоплею і пивом — рецепт з листковим тістом
62 0 0
страви та рецепти
Швидкі картопляні пиріжки з сиром — рецепт
113 0 0
страви та рецепти
Запіканка з фаршу та цибулі — рецепт під сиром
71 0 0

Реклама


рецепти, блюда, блюдо, другі страви, десерти, випічка, салати, закуски, овочі, гарячі страви, м'ясо, солодке, страви, риба, курка, перші страви, мультиварка, Суп, гриби, оригінальні страви, Салат, картопля, консервація, напої, гарніри, пісні страви, святкові страви, торти, сир, котлети, печиво, фрукти, піца, пиріг, млинці, варення, дієтичні страви, соуси, статті, великдень, сніданок, печінка, швидкі страви, рис, дитячі страви, кекси, торт, хліб, морепродукти, макарони

Головна / Другі страви / Страви з м'яса / Українська / Як приготувати смачні голубці

Як приготувати смачні голубці

страви та рецепти
0




Сьогодні мало хто не цінує принад домашньої їжі, тому знання, як приготувати голубці, стане в нагоді кожній молодій господині, яка бажає по-справжньому підкорити вподобаного нею серйозного молодого чоловіка.

Спосіб приготування:

Рецепт голубців досить простий: він не змінюється вже понад двох тисячоліть. Для їх приготування потрібні капуста, цибуля, яловичий (або свино-яловичий) фарш, сіль і спеції за смаком.

Качан капусти необхідно вимити, попередньо знявши з нього зовнішні обвітрені і подряпані листя. Необхідно акуратно відокремити потрібну кількість листя від качани і вимочити їх у воді, після чого пропарити для надання їм м'якості і пластичності.

Потім потрібно зробити начинку. Фарш бажано взяти готовий - у нього для смаку і приємної консистенції можна додати головку або дві дрібно порізаної ріпчастої цибулі. Фарш необхідно добре посолити і поперчити, а також додати туди часник (за смаком).

Начинку необхідно викладати в підготовлені листя і загортати їх на кшталт млинчика-конверта. Для того, щоб приготувати відразу велику кількість голубців, необхідно мати місткий глибокий казанок, в який готові голубці треба укласти. Після того, як начинка і листи скінчаться, страву необхідно залити водою і довести до кипіння, за бажанням додавши туди томатний соус - він надасть страві дивно густу і смачну підливу. Тушкувати голубці необхідно до повної готовності.

Кожна господиня, яка знає, як приготувати голубці за цим простим рецептом, зможе приємно здивувати своїх шанувальників і без зусиль нагодувати велику і дружну сім'ю.
Теги: рецепти, блюдо, блюда, другі страви

Дивіться інші страви та рецепти

страви та рецепти
Бутерброди з цільнозерновим хлібом, авокадо і яйцем
04-Apr, 11:00 • 19 • 0

Цільнозерновий хліб забезпечує організм клітковиною та важливими вітамінами групи В, які підтримують енергію та здоров’я серця.

Детальніше
0
страви та рецепти
Фруктовий салат з йогуртом
04-Apr, 09:00 • 20 • 0

Фрукти постачають організму важливі вітаміни та антиоксиданти, що зміцнює імунітет. Йогурт додає корисні пробіотики, які покращують травлення та сприя...

Детальніше
0
страви та рецепти
Тортилья з куркою та овочами
04-Apr, 07:00 • 23 • 0

Цей варіант поєднує білки з курячого м’яса з овочевим міксом, багатим на вітаміни. Такий перекус не тільки забезпечить енергію, але й допоможе підтрим...

Детальніше
0
страви та рецепти
Млинці з сиром і оливками
03-Apr, 11:00 • 25 • 0

Готуємо звичайні млинці на молоці, але начиняємо їх цікавою та дуже апетитною солоною начинкою і запікаємо в духовці.

Детальніше
0
страви та рецепти
Тушкована страва: рецепт з куркою і чорносливом
03-Apr, 09:00 • 28 • 0

Македонську тушковану страву пропонуємо готувати з ніжками. При тушкуванні додамо чорнослив.

Детальніше
0
страви та рецепти
Пишна паска без дріжджів і яєць — замішуємо на кефірі
03-Apr, 07:00 • 80 • 0

У нас буде максимально простий рецепт паски.

Детальніше
0
страви та рецепти
Кокосова пана-кота «Баунті» — швидкий рецепт без випікання
02-Apr, 11:00 • 79 • 0

Легка, кремова текстура з кокосовим ароматом і тонким шоколадним шаром зверху — це кокосова пана-кота «Баунті». Завдяки поєднанню йогурту й кокосового...

Детальніше
0
страви та рецепти
Карамельне брауні з кукурудзяними пластівцями — рецепт
02-Apr, 09:00 • 38 • 0

Карамельне брауні з кукурудзяними пластівцями — це щільна ледь тягуча шоколадна основа і зверху хрумкий шар із пластівців. В цьому десерті відчуваєтьс...

Детальніше
0
страви та рецепти
Суші-паска — трендова страва на Великдень
02-Apr, 07:00 • 93 • 0

Зараз класичною паскою вже нікого не здивуєш. Щороку з’являється дедалі більше цікавих варіацій: мусові, бріош, бенто чи солоні паски. Цього року до т...

Детальніше
0
страви та рецепти
Румунські рогалики «Корнулець» з густим джемом
01-Apr, 11:00 • 43 • 0

Пропонуємо новий рецепт румунських рогаликів «Корнулець», які випікаємо з улюбленим густим джемом з додаванням волоських горіхів.

Детальніше
0
страви та рецепти
Тістечка без випікання «Банановий трюфель» — рецепт
01-Apr, 09:00 • 108 • 0

Створили новий рецепт десерту без випікання, де гармонійно зійшлися два яскравих смаки — банан і шоколад.

Детальніше
0
страви та рецепти
Оладки на основі молодої капусти з яйцем — рецепт
01-Apr, 07:00 • 77 • 0

Ще ніколи справді корисна страва не була такою смачною!

Детальніше
0


© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.673 Mb 

Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.
  • Головна
  • Всі рецепти
  • Про нас
  • Контакти
Завантаження