Рецепт запеченої картоплі з цибулею та помідорами справді дуже простий і вимагає мінімум інгредієнтів і ще менше кроків. Для її приготування вам не знадобляться яєчно-вершкова заливка, сир, сметана або майонез, тож якщо ви постите — ця страва для вас ідеальна. Інгредієнти:
Картопля 600 г
Цибуля ріпчаста 2 шт.
Томати 2 шт.
Часник, зубчики 3 шт.
Сіль, перець чорний мелений і зелень за смаком
Олія соняшникова 60 мл
Картоплю помийте, очистьте і наріжте тонкими кружальцями. Цибулю очистьте і поріжте кільцями. Часник очистьте і пропустіть через прес. Зелень помийте, обсушіть і дрібно наріжте. Помідори помийте і поріжте кружальцями.
У миску влийте олію, додайте часник, зелень, сіль, перець і добре перемішайте. У форму для запікання викладіть половину картоплі, зверху покладіть шар помідорів. Посоліть і поперчіть.
Помідори накрийте рештою картоплі та кружальцями цибулі. Залийте овочі олійною заправкою. Помістіть форму у духовку, розігріту до 180°C, на 1 годину. Подавайте готову картоплю гарячою!
Морквяний дерун із пармезаном — легкий і дуже ароматний варіант швидкого сніданку або перекусу. Терта морква змішується з жовтком, невеликою кількістю...
Медовий пиріг на соді у духовці наповнить вашу кухню неперевершеним карамельним ароматом з відтінком спецій. Інгредієнти для пирога точно знайдуться в...
Торт «Шоколадна мозаїка» без випікання — простий десерт із печива та густої шоколадної маси. Після охолодження створюється мозаїчний малюнок у розрізі...
Морквяний торт без цукру — це десерт, у якому природну солодкість надають фініки. Тісто готують із мигдалевого борошна, моркви, яєць і розпушувача. Ви...
Пропонуємо рецепт простого домашнього печива. Його можна подавати як хрумку закуску, використовувати для намазок і паштетів. Домашні крекери з кисломо...