Рецепт запеченої картоплі з цибулею та помідорами справді дуже простий і вимагає мінімум інгредієнтів і ще менше кроків. Для її приготування вам не знадобляться яєчно-вершкова заливка, сир, сметана або майонез, тож якщо ви постите — ця страва для вас ідеальна. Інгредієнти:
Картопля 600 г
Цибуля ріпчаста 2 шт.
Томати 2 шт.
Часник, зубчики 3 шт.
Сіль, перець чорний мелений і зелень за смаком
Олія соняшникова 60 мл
Картоплю помийте, очистьте і наріжте тонкими кружальцями. Цибулю очистьте і поріжте кільцями. Часник очистьте і пропустіть через прес. Зелень помийте, обсушіть і дрібно наріжте. Помідори помийте і поріжте кружальцями.
У миску влийте олію, додайте часник, зелень, сіль, перець і добре перемішайте. У форму для запікання викладіть половину картоплі, зверху покладіть шар помідорів. Посоліть і поперчіть.
Помідори накрийте рештою картоплі та кружальцями цибулі. Залийте овочі олійною заправкою. Помістіть форму у духовку, розігріту до 180°C, на 1 годину. Подавайте готову картоплю гарячою!
Завдяки поєднанню з курячим філе маса виходить ніжною і більш нейтральною, а овочі додають страві соковитість і легку солодкість. Після обсмажування о...
Печериці — той продукт, який не потребує складних рішень: достатньо трохи масла й часнику, щоб отримати смачну страву. Але якщо хочеться зробити її бі...
Ці сирні палички із зеленою цибулею можуть стати перекусом, закускою або замінити хліб. Смажаться в олії до хорошої золотавості. В результаті отримуєм...
Маса замішується до густої пасти, тримає форму при відсаджуванні і поступово підсихає при кімнатній температурі. Після застигання краплі залишаються щ...
Вершковий кокосовий десерт з трьох інгредієнтів — це проста маса, яка схожа на молочний десерт. Вона заварюється прямо на плиті й після охолодження пе...
Готується просто: суміш із сухого молока та води застигає в морозильнику і формує щільну, трохи кремову текстуру. Після змішування з водою і медом мас...
Полуницю перебивають у пюре і додають свіжими шматочками, щоб створити різні текстури, а крем на основі маскарпоне і вершків виходить ніжний і повітря...