Рецепт запеченої картоплі з цибулею та помідорами справді дуже простий і вимагає мінімум інгредієнтів і ще менше кроків. Для її приготування вам не знадобляться яєчно-вершкова заливка, сир, сметана або майонез, тож якщо ви постите — ця страва для вас ідеальна. Інгредієнти:
Картопля 600 г
Цибуля ріпчаста 2 шт.
Томати 2 шт.
Часник, зубчики 3 шт.
Сіль, перець чорний мелений і зелень за смаком
Олія соняшникова 60 мл
Картоплю помийте, очистьте і наріжте тонкими кружальцями. Цибулю очистьте і поріжте кільцями. Часник очистьте і пропустіть через прес. Зелень помийте, обсушіть і дрібно наріжте. Помідори помийте і поріжте кружальцями.
У миску влийте олію, додайте часник, зелень, сіль, перець і добре перемішайте. У форму для запікання викладіть половину картоплі, зверху покладіть шар помідорів. Посоліть і поперчіть.
Помідори накрийте рештою картоплі та кружальцями цибулі. Залийте овочі олійною заправкою. Помістіть форму у духовку, розігріту до 180°C, на 1 годину. Подавайте готову картоплю гарячою!
Яйця по-шотландськи зазвичай готують з м’ясною начинкою, але ця вегетаріанська версія може приємно здивувати навіть прихильників класичного рецепта. З...
Шпинатне суфле з вареними яйцями має ефектний вигляд, але не потребує складних інгредієнтів чи багато часу, тому добре підходить як для повсякденного ...
Для начинки трохи підваримо молоду капусту, а потім поєднаємо з обсмаженою цибулею і кисломолочним сиром. Поки тісто відпочиває, встигнемо зробити нач...
Це ще одна наша варіація поєднання кисломолочного сиру, шоколаду, кави. Нам вдалося створити ефектний на вигляд сирний пиріг «Шоколадно-кавовий», для ...
Нам потрібна одна упаковка тонкого лаваша, який наріжемо на 4-5 аркушів, щоб вони вміщалися у форму для запікання. Лінивий пиріг з лаваша та печериць ...
На м’ясо розкладемо варений рис, змішаний з консервованими кукурудзою і горошком, а зверху щедро натремо сир. Куряче філе по-арабськи — страва дві в о...