Рецепт запеченої картоплі з цибулею та помідорами справді дуже простий і вимагає мінімум інгредієнтів і ще менше кроків. Для її приготування вам не знадобляться яєчно-вершкова заливка, сир, сметана або майонез, тож якщо ви постите — ця страва для вас ідеальна. Інгредієнти:
Картопля 600 г
Цибуля ріпчаста 2 шт.
Томати 2 шт.
Часник, зубчики 3 шт.
Сіль, перець чорний мелений і зелень за смаком
Олія соняшникова 60 мл
Картоплю помийте, очистьте і наріжте тонкими кружальцями. Цибулю очистьте і поріжте кільцями. Часник очистьте і пропустіть через прес. Зелень помийте, обсушіть і дрібно наріжте. Помідори помийте і поріжте кружальцями.
У миску влийте олію, додайте часник, зелень, сіль, перець і добре перемішайте. У форму для запікання викладіть половину картоплі, зверху покладіть шар помідорів. Посоліть і поперчіть.
Помідори накрийте рештою картоплі та кружальцями цибулі. Залийте овочі олійною заправкою. Помістіть форму у духовку, розігріту до 180°C, на 1 годину. Подавайте готову картоплю гарячою!
Щоб спекти це ніжне домашнє пісочне печиво, підійде будь який мед. Але якщо він дуже густий, постав миску з ним у гарячу воду. Тісто для медово-сирног...
Готувати його дуже просто: начинку обсмажуємо окремо, а потім запікаємо між двома шарами тіста до рум’яного верху. Курку смажимо до легкої скоринки, г...
Грецькі голубці будемо начиняти м'ясним фаршем (яловичий і свинячий у рівних пропорціях). А подавати їх потрібно із соусом на основі грецького йогурту...
Процес випікання дуже схожий на приготування тертих пирогів на пісочному тісті. Але у пирога «Ананда» не буде тіста зверху. Начинку зі сметани і згуще...
Яблука фрі з карамельним соусом — це легкий і водночас дуже затишний десерт, який поєднує хрустку скоринку та ніжну, соковиту серединку. У цьому рецеп...
У цьому рецепті структура тримається завдяки яйцям, сиру і паніруванню. Снеки не розтікаються в духовці, а залишаються щільними зовні й м’якими всеред...
Тісто спочатку охолоджується, а потім частково натирається зверху, що створює легку, крихку текстуру після випікання. Шоколадна паста — основа, яка ут...
Максимально швидко готуються практично всі рецепти з листкового тіста. Принаймні так буде з нашими рогаликами з твердим сиром і шинкою. Перед тим, як ...
Шоколадний пиріг з профітролями та кремом — це десерт, де поєднуються одразу кілька текстур: м’який шоколадний бісквіт, заварний крем і повітряні тіст...
Коли плануєш пікнік, зазвичай основну увагу звертаєш на м’ясо або рибу, а гарніри часто залишаються «десь поруч» — хліб, готові соуси чи соління. І да...