Якщо раптом до вас нагрянули гості, а вдома нема чим їх пригостити, рецепт цієї запіканки буде вам в нагоді. Інгредієнти:
4 горнятка вареного рису
100 г тертої моцарелли
100 г шинки, порізаної дрібними кубиками
1 морква, потерта
2 столові ложки дрібно нарізаної петрушки
2 яйця
1 горнятко молока
150 г вершкового сиру
1 горнятко тертого сиру пармезан
сіль і перець за смаком
Приготування:
1. У посудині змішати рис, моцареллу, шинку, моркву і петрушку. 2. Змастити форму для випічки маслом. 3. Блендером збити яйця, молоко, вершковий сир, тертий сир, сіль і перець. 4. Залити рис і запікати в попередньо розігрітій духовці при 200°С протягом 30 хвилин або до золотистого кольору.
Завдяки поєднанню з курячим філе маса виходить ніжною і більш нейтральною, а овочі додають страві соковитість і легку солодкість. Після обсмажування о...
Печериці — той продукт, який не потребує складних рішень: достатньо трохи масла й часнику, щоб отримати смачну страву. Але якщо хочеться зробити її бі...
Ці сирні палички із зеленою цибулею можуть стати перекусом, закускою або замінити хліб. Смажаться в олії до хорошої золотавості. В результаті отримуєм...
Маса замішується до густої пасти, тримає форму при відсаджуванні і поступово підсихає при кімнатній температурі. Після застигання краплі залишаються щ...
Вершковий кокосовий десерт з трьох інгредієнтів — це проста маса, яка схожа на молочний десерт. Вона заварюється прямо на плиті й після охолодження пе...
Готується просто: суміш із сухого молока та води застигає в морозильнику і формує щільну, трохи кремову текстуру. Після змішування з водою і медом мас...
Полуницю перебивають у пюре і додають свіжими шматочками, щоб створити різні текстури, а крем на основі маскарпоне і вершків виходить ніжний і повітря...
Медове печиво з родзинками — це домашня випічка з м’яким тістом, легким медовим ароматом і солодкими вкрапленнями родзинок. Масло, сметана й мед робля...