Пропонуємо вам рецепт, скориставшись яким, можна потішити себе і близьких розкішною святковою стравою. На її приготування піде максимум півтори години. Інгредієнти:
500 г свинячої вирізки
100 г сухих білих грибів
1 велика цибулина
2 невеликі солодкі моркви
100 г жирної сметани
сіль і спеції — за смаком
трохи рослинного масла
50 г пармезану — для подачі
Приготування:
М’ясо подрібнюємо рівномірними шматочками.
Білі гриби замочуємо в окропі на 15 хвилин. Цю воду згодом не виливаємо.
Моркву тремо на крупній тертці, цибулю нарізаємо дрібними кубиками.
Змащуємо чашу мультиварки рослинним маслом. Встановлюємо режим «Смаження» або «Тушкування». Кладемо в чашу м’ясо, тушкуємо (смажимо) до напівготовності.
Додаємо цибулю і моркву. Готуємо 10 хвилин, час від часу помішуючи.
Кладемо в чашу нарізану картоплю, заливаємо водою з-під грибів.
Дрібно нарізаємо гриби.
Висипаємо їх у чашу. Солимо. Додаємо спеції. Готуємо десь півгодини.
Додаємо сметану. Доводимо страву до готовності.
Подаємо в глибоких тарілках, посипавши жарке пармезаном.
Яблучний пиріг у мультиварці — це швидкий і простий спосіб приготувати домашню випічку з мінімумом зусиль. Якщо в тебе немає часу на складні десерти, ...
Іноді хочеться чогось домашнього, простого, але не банального. Щоб не треба було довго місити, вистоювати, шукати екзотичні інгредієнти. І тут на думк...
Надзвичайно ніжний пиріг обов’язково потрапить в вашу книгу рецептів. Для приготування цієї страви не потрібно багато часу, головне заздалегідь пригот...
Рибні котлети з манкою — бюджетна й проста страва з мінімумом інгредієнтів. Основа — філе білої риби (хек, минтай, тріска), манна крупа, яйце, цибуля,...
Тонкий корж і багато начинки — таким буде красивий відкритий пиріг зі сметанним кремом. До крему (заливки) додамо трохи заморожених ягід. Якщо їх нема...