• Головна
  • Страви
    • Страви з риби
    • Страви з картоплі
    • Страви з квасолі
    • Страви з курки
    • Страви з рису
    • Страви з гречки
    • Страви з овочами
    • Страви з фруктів
    • Страви з м'яса
    • Страви з грибів
    • Страви з макаронів
    • Страви з печінки
    • Страви з сиру
    • Страви з кабачків
    • Страви з баклажанів
    • Молочні страви
  • Кухня
    • Українська
    • Італійська
    • Грузинська
    • Китайська
    • Французька
    • Турецька
    • Англійська
  • Рецепти
    • Перші страви
    • Другі страви
    • Пісні страви
    • Гарячі страви
    • Різдвяні страви
    • Новорічні страви
    • Великодні страви
    • Дитячі страви
    • Закуски
    • Салати
    • Десерти
    • Піца
    • Соуси
    • Консервація
    • Випічка
    • Напої
  • Дієти
    • Вегетаріанська
    • Веганська
    • Для схуднення
    • Для спортсменів
  • Меню
    • Кулінарні ТВ-шоу
    • Рецепти для мультиварки
    • Контакти
    • Про нас
  • image
    • Ввійти
    • Зарегистрироваться
    • Забыл пароль?

Пошук

Реклама


Популярні страви

страви та рецепти
М'ясний хліб в тісті — вишуканий рецепт
279 0 0
страви та рецепти
Крафін з вишнею — вишукана випічка
163 0 0
страви та рецепти
Свинина, запечена в духовці — смачне і соковите м'ясо у фользі
220 0 0
страви та рецепти
Паска на трьох жовтках — рецепт з дуже пухким тістом
157 0 0
страви та рецепти
Солона паска — рецепт несолодкої великодньої випічки
243 0 0
страви та рецепти
Картопляна ковбаса зі шматочками сала — рецепт
297 0 0
страви та рецепти
Закуска «Весняні пелюстки» з крабовою начинкою — швидка святкова страва
168 0 0
страви та рецепти
Фаршировані яйця з грецьким йогуртом — стильна великодня закуска
168 0 0

Реклама


рецепти, блюда, блюдо, другі страви, десерти, випічка, салати, закуски, овочі, гарячі страви, м'ясо, солодке, страви, риба, курка, перші страви, мультиварка, Суп, гриби, оригінальні страви, Салат, картопля, консервація, напої, гарніри, пісні страви, святкові страви, торти, сир, котлети, печиво, фрукти, піца, пиріг, млинці, варення, дієтичні страви, соуси, статті, великдень, сніданок, печінка, швидкі страви, рис, дитячі страви, кекси, торт, хліб, морепродукти, макарони

Головна / Великодні страви / Десерти / Страви з сиру / Кавова сирна паска з печивом

Кавова сирна паска з печивом

страви та рецепти
0




Сирна паска без випікання — це справжній порятунок для тих, хто не хоче вмикати духовку. Пропонуємо вам спробувати кавову версію з печивом!
Інгредієнти:
  • Сир кисломолочний 300 г
  • Рикота 400 г
  • Масло вершкове 70 г
  • Цукрова пудра 120 г
  • Шоколад 180 г
  • Кава еспресо 80 мл
  • Пісочне печиво 100 г

  • Розм’якшене вершкове масло змішайте з кисломолочним сиром, рикотою і цукровою пудрою. Збийте занурювальним блендером до однорідної маси.

    Шоколад поламайте невеликими шматочками і залийте гарячим еспресо. Перемішуйте вінчиком, поки шоколад не розтопиться і маса не стане однорідною. Дайте масі охолонути. Розділіть її на дві частини.

    Печиво подрібніть середніми шматочками і покладіть у половину сирної маси, перемішайте. Потім додайте шоколадну суміш у другу половину сирної маси і добре перемішайте.

    Спеціальну конусну форму вистеліть марлею, складеною у чотири шари. Покладіть форму у миску так, щоб дно форми не діставало до дна миски (це потрібно для того, щоб з паски вільно витікала сироватка).

    Викладіть у форму спочатку шар з печивом і розрівняйте. Зверху покладіть шоколадний шар і знову розрівняйте. Заверніть всередину краї марлі. На паску помістіть тарілку, а на неї покладіть неважкий вантаж.

    Поставте конструкцію в холодильник на 20-24 години. З миски під паскою періодично зливайте рідину.

    По закінченню строку дістаньте паску з холодильника, розгорніть краї марлі і переверніть паску на блюдо вверх дном. Акуратно зніміть марлю. Можна прикрасити готову паску тертим шоколадом.
    Теги: кавова сирна паска

    Дивіться інші страви та рецепти

    страви та рецепти
    Сирно-кукурудзяні снеки — хрусткі кульки в духовці
    29-May, 11:00 • 21 • 0

    У цьому рецепті структура тримається завдяки яйцям, сиру і паніруванню. Снеки не розтікаються в духовці, а залишаються щільними зовні й м’якими всеред...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Полуничний тарт у вигляді вінка — незвичний рецепт пирога
    29-May, 09:00 • 32 • 0

    Тісто спочатку охолоджується, а потім частково натирається зверху, що створює легку, крихку текстуру після випікання. Шоколадна паста — основа, яка ут...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Рогалики з сиром і шинкою — лінивий рецепт
    29-May, 07:00 • 37 • 0

    Максимально швидко готуються практично всі рецепти з листкового тіста. Принаймні так буде з нашими рогаликами з твердим сиром і шинкою. Перед тим, як ...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Шоколадний пиріг з профітролями і кремом — рецепт
    28-May, 11:00 • 47 • 0

    Шоколадний пиріг з профітролями та кремом — це десерт, де поєднуються одразу кілька текстур: м’який шоколадний бісквіт, заварний крем і повітряні тіст...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Намазка з квасолі і часнику — начинка для сендвічів і ролів з лаваша
    28-May, 09:00 • 38 • 0

    Коли плануєш пікнік, зазвичай основну увагу звертаєш на м’ясо або рибу, а гарніри часто залишаються «десь поруч» — хліб, готові соуси чи соління. І да...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Домашня гірчиця — рецепт з гірчичного насіння
    28-May, 07:00 • 87 • 0

    Для цього потрібно спочатку проварити зерна в оцті, а потім перебити до стану пасти з медом і спеціями. Після подрібнення гірчиця залишається зернисто...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Як досягти гармонії, побудувавши міцні та довірчі відносини
    27-May, 17:27 • 60 • 0

    У сучасному ритмі життя фокус уваги постійно зміщується на кар'єру, успіх у соціальних мережах та нескінченні списки справ. Однак потреба у глибок...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Курячо-печінкові оладки — соковитий рецепт з ніжною текстурою
    27-May, 11:00 • 137 • 0

    Завдяки поєднанню з курячим філе маса виходить ніжною і більш нейтральною, а овочі додають страві соковитість і легку солодкість. Після обсмажування о...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Універсальний бісквіт — рецепт з 4 інгредієнтів
    27-May, 09:00 • 110 • 0

    Тісто підходить як для бісквіта у формі, так і для рулету. Швидше та зручніше збивати інгредієнти міксером.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Печериці з бринзою — рецепт простої закуски з духовки
    27-May, 07:00 • 60 • 0

    Печериці — той продукт, який не потребує складних рішень: достатньо трохи масла й часнику, щоб отримати смачну страву. Але якщо хочеться зробити її бі...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Сирні палички на кефірі з зеленою цибулею — простий рецепт
    26-May, 11:00 • 130 • 0

    Ці сирні палички із зеленою цибулею можуть стати перекусом, закускою або замінити хліб. Смажаться в олії до хорошої золотавості. В результаті отримуєм...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Домашні шоколадні краплі для печива — простий рецепт
    26-May, 09:00 • 63 • 0

    Маса замішується до густої пасти, тримає форму при відсаджуванні і поступово підсихає при кімнатній температурі. Після застигання краплі залишаються щ...

    Детальніше
    0


    © Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
    SQL запитів: 7 | Генерація сторінки: 0.12 сек | 4.783 Mb 

    Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.
    • Головна
    • Всі рецепти
    • Про нас
    • Контакти
    Завантаження