• Головна
  • Страви
    • Страви з риби
    • Страви з картоплі
    • Страви з квасолі
    • Страви з курки
    • Страви з рису
    • Страви з гречки
    • Страви з овочами
    • Страви з фруктів
    • Страви з м'яса
    • Страви з грибів
    • Страви з макаронів
    • Страви з печінки
    • Страви з сиру
    • Страви з кабачків
    • Страви з баклажанів
    • Молочні страви
  • Кухня
    • Українська
    • Італійська
    • Грузинська
    • Китайська
    • Французька
    • Турецька
    • Англійська
  • Рецепти
    • Перші страви
    • Другі страви
    • Пісні страви
    • Гарячі страви
    • Різдвяні страви
    • Новорічні страви
    • Великодні страви
    • Дитячі страви
    • Закуски
    • Салати
    • Десерти
    • Піца
    • Соуси
    • Консервація
    • Випічка
    • Напої
  • Дієти
    • Вегетаріанська
    • Веганська
    • Для схуднення
    • Для спортсменів
  • Меню
    • Кулінарні ТВ-шоу
    • Рецепти для мультиварки
    • Контакти
    • Про нас
  • image
    • Ввійти
    • Зарегистрироваться
    • Забыл пароль?

Пошук

Реклама


Популярні страви

страви та рецепти
Рулет з родзинками і горіхами на сухих дріжджах
19 0 0
страви та рецепти
Солона сирна грудка: готуємо вдома
73 0 0
страви та рецепти
Холодець без желатину
217 0 0
страви та рецепти
Як пофарбувати яйця в жовтий колір за допомогою куркуми?
144 0 0
страви та рецепти
Унікальна сирно-шоколадна паска без випікання за рецептом Клопотенка
312 0 0
страви та рецепти
Повітряна глазур для пасочок на желатині
242 0 0
страви та рецепти
Рецепт заварної паски з витікаючою серединкою
388 0 0
страви та рецепти
Неймовірно пухкі великодні крафіни
143 0 0

Реклама


рецепти, блюда, блюдо, другі страви, десерти, випічка, салати, закуски, овочі, гарячі страви, м'ясо, солодке, страви, риба, курка, перші страви, мультиварка, Суп, гриби, оригінальні страви, Салат, картопля, консервація, напої, гарніри, пісні страви, святкові страви, торти, сир, котлети, печиво, фрукти, піца, пиріг, млинці, варення, дієтичні страви, соуси, статті, великдень, сніданок, печінка, швидкі страви, рис, дитячі страви, кекси, торт, хліб, морепродукти, макарони

Головна / Великодні страви / Випічка / Пишна паска з маком

Пишна паска з маком

страви та рецепти
0




Якщо хочете, можете додати до випічки цукати, сухофрукти або горіхи. Також підходить в’ялена вишня — вона напрочуд добре поєднується з маком.
Інгредієнти:
  • Молоко 3,2% 240 мл
  • Дріжджі свіжі 30 г
  • Цукор 70 г
  • Борошно 120 г

  • Для тіста:

    Цукор 100 г
    Борошно 500 г
    Жовтки курячі 120 г
    Сіль за смаком
    Вода 100 г
    Масло вершкове 82% 120 г.

    Для начинки:

    Мак 200 г
    Яєчні білки 2 шт.
    Цукор 150 г.

    Приготування:

    Приготуйте опару. Дріжджі змішайте з цукром, додайте тепле молоко (не гаряче!), добре перемішайте. Додайте попередньо просіяне борошно та знову перемішайте. Накрийте опару рушником та поставте в тепле місце на годину.

    Для приготування тіста просійте в глибоку миску борошно, влийте опару. Додайте цукор, ваніль та жовтки. Замісіть тісто руками. Поставте готове тісто, накрите рушником, у тепле місце на 30 хвилин.

    Коли час сплине, влийте в миску з тістом теплої води, додайте розтоплене вершкове масло та ще раз вимішайте. Знову поставте тісто у тепле місце на 2 години. Після цього обімніть тісто та поставте в тепле місце ще на 2 години.

    В цей час займіться приготуванням начинки: збийте в блендері цукор, мак та білки.

    Вистояне тісто розділіть на порційні шматки (має вийти 5-6 шматків). Розтягніть кожен у пласт, змажте начинкою та скрутіть у кульку. Покладіть тісто в змазані маслом форми, щоб вони були заповнені не більш ніж на половину. Поставте паски в розігріту на 180 градусів духовку та випікайте протягом 40 хвилин.
    Теги: паска з маком

    Дивіться інші страви та рецепти

    страви та рецепти
    Пиріг з картоплею і карамелізованою цибулею
    11-Jul, 11:00 • 9 • 0

    Він готується з шарованого тіста, ніжної начинки з картоплі, сиру та ароматної солодкуватої цибулі. Цей картопляний пиріг є класикою у новому виконанн...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Бюджетний пиріг з варенням зі штрейзельною крихтою
    11-Jul, 09:00 • 24 • 0

    Коли хочеться домашньої випічки, але немає часу і бажання возитися з дріжджовим тістом, бюджетний пиріг з варенням — ідеальний варіант.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Тартар з оселедця
    11-Jul, 07:00 • 11 • 0

    Думаєте, що з оселедця можна приготувати або класику у вигляді салату «Шуба», або просто нарізати, посипати цибулькою та подати до картоплі? А що, кол...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Рулет з родзинками і горіхами на сухих дріжджах
    10-Jul, 11:00 • 19 • 0

    Чому б не спробувати цю смакоту, щоб урізноманітнити домашню випічку?!

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Смачний і швидкий жульєн з куркою і грибами
    10-Jul, 09:00 • 64 • 0

    Якщо ти в пошуку простих, але дуже смачних і надійних рецептів, які подобаються всім, зверни увагу на цей жульєн з куркою та грибами — страва підійде ...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Морквяний пиріг — пісний десерт
    10-Jul, 07:00 • 53 • 0

    Хочеться побалувати сім’ю чимось смачним, але без важкої артилерії на кшталт вершків і яєць? На сцену виходить він, пісний морквяний пиріг!

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Лимонний чізкейк для веганів без випікання
    09-Jul, 11:00 • 57 • 0

    Смачний лимонний веганський пиріг сподобається всій родині. Розповідаємо, як його приготувати.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Зелені млинці — рецепт з сиром і слабосолоною рибою
    09-Jul, 09:00 • 60 • 0

    Зелені млинці, змащені ніжним вершковим сиром і наповнені слабосолоною сьомгою — це однозначно сніданок для особливого дня. Або просто для тих моменті...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Вергуни від Клопотенка
    09-Jul, 07:00 • 29 • 0

    Вергуни — це хрустке печиво, яке знайоме багатьом ще з дитинства. Готуються ці смажені смаколики досить просто, а результат — завжди бездоганний. Золо...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Солона сирна грудка: готуємо вдома
    08-Jul, 11:00 • 73 • 0

    Готуємо солону сирну грудку із запашною паприкою і кропом. Сирна грудка — чудова закуска до святкового столу.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Гречані панкейки
    08-Jul, 09:00 • 72 • 0

    Ці фантастичні гречані панкейки виходять дуже легкими та пухкими. Вони не надто солодкі та з ароматом ванілі, що робить їх надзвичайно смачними.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Яблучний пиріг у мультиварці
    08-Jul, 07:00 • 42 • 0

    Яблучний пиріг у мультиварці — це швидкий і простий спосіб приготувати домашню випічку з мінімумом зусиль. Якщо в тебе немає часу на складні десерти, ...

    Детальніше
    0


    © Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
    SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.1 сек | 4.688 Mb 

    Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.
    • Головна
    • Всі рецепти
    • Про нас
    • Контакти
    Завантаження