Веселі, барвисті та смачні, ці пончики ідеально підходять для великоднього сніданку чи обіду. Інгредієнти:
Шоколад білий 150 г
Йогурт ванільний 125 г
Борошно пшеничне 120 г
Цукор 100 г
Крохмаль кукурудзяний 30 г
Яйця 1 шт.
Олія соняшникова 30 мл
Розпушувач 1 ст. л.
Посипка декоративна за смаком
Змішайте в мисці всі сухі інгредієнти: борошно, кукурудзяний крохмаль, цукор та розпушувач. У другу миску налийте йогурт, олію та вбийте яйце. Перемішайте вінчиком, щоб поєднати всі інгредієнти. Вилийте йогуртову суміш в борошняну і перемішайте, поки не отримаєте гладке тісто без грудочок.
Вилийте отриману суміш у форми для пончиків, заповнюючи їх приблизно на 2/3 об’єму. Випікайте при температурі 180°С 10-15 хвилин, потім повністю остудіть.
Тим часом розтопити на водяній бані подрібнений білий шоколад. Розкладіть охолоджені пончики на ґратах і покрийте поверхню розтопленим шоколадом.
Прикрасьте пончики кольоровим посипанням. Дайте шоколаду застигнути за кімнатної температури або в холодильнику, якщо ви поспішайте, і подавайте.
Класичний лимонний курд готується на водяній бані, без желатину, а для стабільної структури використовують крохмаль. Цей десерт смакує й самостійно, а...
На створення цього рецепта нас надихнув улюблений шоколадний медівник. Радимо взяти готове біле печиво, оскільки до маси для коржів додамо трохи какао...
Знайшли цікавий спосіб смажити субпродукти так, щоб вони лишалися соковитими, — і це котлети з курячих шлунків. Щоб котлети добре просмажилися, не роб...
Сирники з тофу з бананом — це сучасна інтерпретація улюбленого сніданку українців. Цей рецепт поєднує традиції та нові кулінарні підходи. На смак сирн...
Це один з рецептів манників, де взагалі не потрібне борошно! Після замішування тісто потрібно вистояти 10-12 хв. Пропонуємо додати в манник «Гарбузови...
Пропонуємо відштовхнутися від класичної сирної запіканки з родзинками та додати в десерт білий шоколад. Кисломолочний сир поєднаємо зі сметаною, манко...