Веселі, барвисті та смачні, ці пончики ідеально підходять для великоднього сніданку чи обіду. Інгредієнти:
Шоколад білий 150 г
Йогурт ванільний 125 г
Борошно пшеничне 120 г
Цукор 100 г
Крохмаль кукурудзяний 30 г
Яйця 1 шт.
Олія соняшникова 30 мл
Розпушувач 1 ст. л.
Посипка декоративна за смаком
Змішайте в мисці всі сухі інгредієнти: борошно, кукурудзяний крохмаль, цукор та розпушувач. У другу миску налийте йогурт, олію та вбийте яйце. Перемішайте вінчиком, щоб поєднати всі інгредієнти. Вилийте йогуртову суміш в борошняну і перемішайте, поки не отримаєте гладке тісто без грудочок.
Вилийте отриману суміш у форми для пончиків, заповнюючи їх приблизно на 2/3 об’єму. Випікайте при температурі 180°С 10-15 хвилин, потім повністю остудіть.
Тим часом розтопити на водяній бані подрібнений білий шоколад. Розкладіть охолоджені пончики на ґратах і покрийте поверхню розтопленим шоколадом.
Прикрасьте пончики кольоровим посипанням. Дайте шоколаду застигнути за кімнатної температури або в холодильнику, якщо ви поспішайте, і подавайте.
Якщо пропустити м’ясо із цибулею через м’ясорубку, то ліниві голубці в духовці або на сковороді будуть соковитішими. Нам потрібно по 250 г свинини та ...
Соковитий український варіант м’ясного пирога з картоплі — це картопляний лежень. Секрет його дуже соковитої начинки в тому, що до смаженого фаршу ми ...
Салат з огірком-гриль і фетою може приємно здивувати й показати зовсім інший бік цього овочу. Він має виразний смак і вдало поєднується з гострим соус...
Консервовані голубці — це заготовка улюбленої страви на зиму. Але це не класичні голубці, до яких ми звикли. Тут всі інгредієнти подрібнюються, потім ...
Запіканка з гречки й фаршу зручна у приготуванні та добре тримає форму. Гречку варимо до напівготовності, додаємо фарш, консервовану кукурудзу та прип...
Салат «Цезар» з капустою — це новий підхід до приготування традиційної американської страви. Для рецепта використовуємо брюссельську капусту, кейл, си...
Приготування м’ясного рулету з печеним болгарським перцем не вимагає особливих зусиль, але займає понад годину. На відбите замариноване м`ясо викладає...
Основу робимо з сиру та рисового борошна, а начинку можна урізноманітнити грецьким йогуртом або ягодами. Приготуй цю м’яку, ароматну ватрушку, коли хо...
Пропонуємо замісити тісто на йогурті та кефірі, щоб воно вийшло максимально ніжним і корисним. За пишність тіста відповідає харчова сода. Готувати мін...
Розморозимо тісто, наріжемо на квадрати, покладемо тертий сулугуні та запечемо. Перед запіканням хачапурі-конвертики з листкового тіста потрібно змаст...