Великодня паска в хлібопічці: рецепт із шоколадом і журавлиною
0
Інгредієнти:
300 г борошна
100 мл молока
4 ст. л. манки
50 г вершкового масла
3 ст. л. жирної сметани
1 білок
5 жовтків
2 ст. л. рідкого меду
1, 5 ч. л. сухих дріжджів
4 ст. л. цукру
0,5 ч. л. солі
4 ст. л. какао-порошку
70 г сушеної журавлини
шоколадна глазур
Спосіб приготування:
Збити білок, жовтки, молоко, сахар, мед, сіль до однорідності. Додати вершкове масло і сметану, перемішати. Всі продукти мають бути кімнатної температури. Ввести просіяний какао-порошок.
На дно хлібопічки всипати дріжджі, борошно і манку, зверху вилити збиту суміш. Замісити тісто і дати йому піднятися. Всипати журавлину.
Коли підніметься тісто, обм'яти його і випікати в режимі "Французький хліб" до готовності (близько 1 години).
Покрити шоколадною глазур'ю. Великодня паска в хлібопічці з шоколадом і журавлиною готова.
Запечена свинина в тісті — це ідеальний спосіб приготувати м’ясо до свят так, щоб воно залишилось максимально соковитим. Маринуємо свинину в розсолі з...
Банановий торт з полуничним кремом поєднує вологі коржі та крем із сублімованих ягід і готується без яєць. Змішуємо бананову основу з йогуртом і олією...
Для солодкого омлету потрібно змішати яйця з банановим пюре і насінням чіа, потім обсмажити, додати начинку й полити арахісовою пастою чи розтопленим ...
Халумі — це традиційний кіпрський напівтвердий сир, він має солоний смак і щільну, трохи губчасту текстуру. У цьому варіанті сир залишається соковитим...
Тут не потрібно нічого розкачувати чи довго вимішувати: тісто виходить м’яким і трохи тягучим, його просто розподіляють по формі. Під час випікання во...
Хрусткий підсмажений хліб, насичений грибний соус із часником і легкою гостринкою та розплавлений сир зверху — усе разом дає дуже знайомий та теплий с...
Редиска після запікання стає м’якшою, втрачає різку гостроту й набуває більш делікатного, трохи солодкуватого смаку. Це хороший варіант гарніру, якщо ...
Черемша — дикий родич часнику, який з’являється навесні й стає головним сезонним інгредієнтом меню. Смак її схожий на часник, але значно м’якший, тому...